今週もお疲れ様っした〜♪

投稿: takayuki

なんだかまた寒かった一週間も無事終了♪

昨日は地元の友達が食べに来ていたので…

営業終わりで飲みにいったら…さっきまでウチにいたお客様とバッタリっていうね(≧∇≦)

ウチでコースを食べてからの七輪とは…女子会恐るべし…

でも遠方よりのお客様♪どうもありがとうございました〜🎶


この日はコースのお客様尽くしでしたからね〜♪

タイラガイもアンコウパスタもご好評頂けてよかったです😆

来週も頑張っていきますかね〜♪

来週は第2火曜日なのですが‼︎通常通りの営業となります!

ランチのお席はあとわずかですが…ディナーはまだまだお席の余裕がありますので♪

是非是非ご予約、ご来店をお待ちしております🎶


何見てんだコノヤロ〜‼︎

投稿: takayuki


フッ…お前はもう…下処理は済んでいる……

ホォ〜〜アタァ〜〜〜💨

明日のコースのお客様に〜(≧∇≦)


さぁ〜週末週末〜‼︎

頑張っていきまっせ〜😆


全く…不意打ちだぜぇ…

投稿: takayuki

近頃は割と暖かい日が続いてましたからね…

まぁまぁな雪でしたよねぇ…

積もらなかったのがコレ幸い(≧∇≦)

さすがにこんなお天気のディナーはヒマヒマでしたよん♪

なので〜‼︎


ランチの前菜盛り合わせをば♪

本日は特別ランチコースでご予約のお客様が🎶

特別ランチコースの①なので手打ちパスタがメインとなるのですが…

写真撮り忘れ…😓

ま、まぁランチの営業しながらだし…ね…

むしろランチの営業中が一番凄い降雪でしたよね…

悪天候の中、来て下さったお客様方‼︎どうもありがとうございました(^-^)


モッリモリ♪♪

投稿: takayuki


鍋山盛りの牡蠣♪♪

なんてステキな光景なんでしょう(≧∇≦)

この山の上に家を建てたい…💕

んとね…今までの事を要約すると…

山盛り牡蠣の上の…白子のヒダヒダの中で生活をして…蟹の枕で日々寝ているのね…

ウン…臭っさ…(~_~;)

そんなどうでもいい話は置いといて…


山盛り牡蠣も小さくカットしてさらにじっくり煮込んでこの量‼︎

旨味凝縮の牡蠣のラグー♪

コレも今週のランチのパスタソースです♪

なんか今週のランチはリッチ過ぎじゃないか…😆


やりすぎたねぇ…

投稿: takayuki


お皿からはみ出てるよねぇ〜(≧∇≦)

再登場のズッパ  ディ  ペッシュで申し訳…

本日は団体の皆様でのスペシャルコースだったので♪

皆様でお召し上がりいただくのはちょ〜どええと思って💡お魚のメインはコレに決めていたんですけどね〜‼︎

そんな日に限ってお魚屋さんにゃ〜サザエやらエビやらカニやらが並んでいるワケっすよ〜🎶

まぁ、ブッ込んで煮るだけですけどね〜😆

がしかしそれゆえに美味し♪

皆様でペロリ♪一瞬でなくなっておりました🎶