今週もお疲れ様っした〜♪
投稿: takayuki
今週はなんだかちょっぴり涼しい1週間でしたかね〜♪
そんな中…私共は…こやつらと日々格闘しておりましたよ…
母が知り合いの方の畑から収穫してきたらしいのですが…
ちなみにコレはほんの一部…
実家のご様子らしい…
ものには限度ってもんがあるやろがい…😓
とりあえず仕込み💨💨
来週のランチはトマト尽くしで夜露死苦🎶🎶
たぶんそれでも使い切れないと思うので…
フレッシュトマトの冷製パスタソース💡
ブログ見て下さった方限定でお持ち帰りセットで販売しますので〜♪
ご希望の方は是非お電話にてお問い合わせを🎶
ちなみに二食分、自家製リコッタチーズ付きで¥800です💡
冷凍ストックしておくので‼︎必要な分だけ溶かしてご使用を🎶
イヤ通販か……(~_~;)
さて、明日は定休日‼︎また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております🎶
パンチェッタをね…
投稿: takayuki
こさえてみたんですよ〜♪
フフフ…困った時のこさえてみましたシリーズ（≧∇≦）
イヤ何故だか知らんが仕込みだけは耐えないのでね…(~_~;)
がしかし‼︎パンチェッタをこの時期にこさえねばならないのは誤差じゃ…
いつもは年明け1月、2月ぐらいに仕込んでたんですけどね…
まだストックがあったので余裕ブッこいてたら…
年末に向けて足らんやないか〜い💨
今の時期に仕込むのだけは避けたかった………
何故なら…
今はまだこの真空塩漬け状態だからよいのですが…
あと数週間もすれば…
冷蔵庫のかなりのスペースを使って乾燥時期に…
そう…
ワタシのアクアヴィーテ(命の水)を冷やす場所がなくなるぅ〜😭
このクソ暑い日々にビールが冷えてないなど…
もはや死んだも同然…💀
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