無念…
投稿: takayuki
食材の衝動買いは得意技の一つなのですが…
ご存知の方もいらっしゃるでしょうか？
正直僕は…あまり知らない…(~_~;)
食べたことはあるけど、使ったことないんだよな〜‼︎
イタリア野菜の王様って言われてるんですって‼︎
トレヴィーゾ プレコーチェ‼︎
トレビスの仲間って感じかしら！
ただこのプレコーチェは生食というよりはローストしたりソテーして加熱して食べるのが一般的！
独特な苦味と甘味が美味いのね〜♪
確かヴェネト州の野菜‼︎プレコーチェとキオッジャとタルティーボの３種類があったハズ…
この辺までは知ってる♪
あと知ってる事は…お値段が高いの…(~_~;)
美味しいんですけどね〜‼︎
ちと衝動買いはガマンしときました…
来週の予約入ってる時にまた買いにいこ〜っと(^-^)
どすこいどすこい‼︎
投稿: takayuki
パスタの上で〜ドスコイドスコイ‼︎
その後は味噌スープのお風呂に浸かってウィ〜〜♪
カニの気持ちを代弁…
…
…
最近ワリとブログがテキトー…
ちゃんと仕事して下さい…(~_~;)
イヤ今日のお野菜、お魚コースのお客様♪ 
カラマーリ リピエーノしか撮れなかった…(~_~;)
そういえば日本ではベジタリアンの方ってそんなにいないですよね‼︎
イタリアの時は卵も乳製品もダメという完全ベジタリアンのお客様が結構いたな〜‼︎
もちろんこういったご要望もご予約の際にお申し付け頂ければ大丈夫ですからね〜(^-^)
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