本日を持ちまして‼︎
投稿: takayuki
2015年の通常営業は終了とさせて頂きます！
本当は29日までの予定でしたが…今日で食材な〜んにもなくなってしまいました‼︎気持ちいいぐらいに(^-^)
むしろこれで営業しろというのがムリや…
そして何より…私の身体がもうムリと言っております…(~_~;)
2日掛けてやれば…さすがに余裕を持って御節の仕込みが出来るだろ…
イヤむしろ頑張ってやって半日ぐらいはゆっくり休みます…
2015年の最終営業日にして出たのが！
バローロ‼︎’08とまだ若いにしても！
オレンジがかったいいお色♪やっぱ違うね(^-^)１杯頂いちゃいましたが…
んん〜やはり美味い♪♪♪
合わせた料理がコレっ！
アンガス牛サガリとフォアグラのロッシーニ風 甘酸っぱくベリーのソースで♪
我ながら…完璧なマリアージュじゃないですか〜（≧∇≦）
今年の最後の一皿がコレっ！
ウム….悔いなし(^-^)
さぁ〜いよいよゴールが見えて来ましたよ〜‼︎
最後の最後まで！気を抜かずに‼︎
終わりよければ全てヨシっ‼︎頑張っていきまっす‼︎
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