ツブツブツブツブ…ブツブツブツ…

投稿: takayuki

ツブ貝‼︎

  
コイツもまた旬で粋なヤツでんな〜♪

貝類は基本的に全部大好きですけど、ツブ貝は特に好きかも♪

ツブ貝にもいろんな種類があるんですよね〜!

大ぶりで高級な真ツブも美味しいけど…

コレは灯台ツブ貝‼︎

少し小さめなので…

  
とりあえずクールブイヨンで柔らかく煮込んどこ‼︎

もうこの煮込んだスープが既に激ウマですからね〜(^-^)

あとはオーブン焼きかな〜♪