来週も雨ばっかなんね…
投稿: takayuki
暑くないのはいいんだけどさ…
雨はイヤや〜ん…
雨ばっかだとお店もヒマだしさ…
でもおかげで仕込みは順調に終わってますからね〜
食材も夏っぽいもの満載になってきましたので♪♪
季節の変わり目は新しい食材で仕込みも楽しいもんですがな
空豆はスフォルマートで♪
今年は貝とのコラボで
ホタルイカはボチボチ終わりかしら…
今年はホントに大粒で美味しでしたからね〜♪
前菜にパスタに大活躍っした
最後はワタシが生姜醤油でシメさせて頂きやす
さぁ〜あと1日…
まぁまぁな疲労感が満載っすけど…
頑張ってね…アタシ…
梅雨…⁈
投稿: takayuki
なん…⁈
そういや日本にゃ〜そんな時期もあったよね…
感な令和元年っすけど…
先にちょい夏持ってくるからやんけ
まぁ、おかげでちょっぴり涼しいく感じるのは良いけどね
だけ〜どもぉ〜
厨房内は相変わらずってことで…
今週は仕込みネタばかりでんがな
パプリカが山ほど手に入ったのでね♪♪
急遽ランチのメニューは変更で
鶏肉も山盛りで‼︎
トマトで煮込んで♪
ポッロ アラ ロマーナ‼︎
アホほどの量出来ましたけど何か…！？
よしっコレでランチの仕込みは完全終了♪
なんだか充実ランチメニューに仕上がってますよん
自画自賛ですけど…何か⁈
ご予約お待ちしておりま〜す
さぁ〜週末も気合い入れていきますよ〜
暑い
ぬるい
寒い
寒い
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