Course Dinner Menu
大切な日の特別ディナーコース(2名様より)
お誕生日、結婚記念日、御結婚のお祝い、母の日、父の日、バレンタインデーやホワイトデー、ご出産のお祝いなどなど、大切な日に素敵なお食事とともに楽しい時間をお過ごしください♪
お客様のお嫌いなもの、お身体に合わないものをお伺いして、お客様に合ったお食事をご用意いたします、シェフのお任せコース!!
デザートのお皿にHappy Birthday、結婚○周年!などのメッセージもお書き致します!!
★小さなアミューズ
地元野菜のバーニャカウダ
★冷たい前菜
北海道産ボタンエビのカルパッチョ パールホワイトバルサミコとトマトの泡
茨城県産秀麗豚の自家製ハムとフレッシュトマトのパンツァネッラ
ハンガリー産フォアグラと鴨胸肉のテリーヌ
★温かい前菜
真鱈の白子とゴルゴンゾーラチーズのインテガーメ
宮城県産殻付き牡蠣のバジル風味の香草パン粉焼き
★パスタ
手打ちタリアテッレ 自家製サルシッチャとポルチーニ茸のソース
★メイン
フランス産ホロホロ鶏胸肉とちりめんキャベツのインヴォルティーニ
★デザート
本日のデザートの盛り合わせ
★コーヒーまたは紅茶、小さなお茶菓子
お一人様 ¥3800~
※ディナータイムのみ、お一人様¥400のお席料を頂戴します。
※お料理の内容は一例です、ご予算や季節に応じて変更致します!
※¥4800~からメインのお料理がお肉、お魚の2種類になります!
¥4800以上のコースも承っております。ご予約の際にご相談くださいませ。
※御予約当日のキャンセルの場合、お食事の料金を御負担頂く場合がございます!
皆様でお取り分け大皿ディナーコース(3名様より)
ご家族や会社の同僚、気の知れた仲間内での小さなパーティにどうぞ!
また、結婚式の2次会や宴会、パーティなどの貸し切りも承ります!
ボリューム満点のお料理を皆様でお取り分け頂くスタイルのコースです!
★前菜
地元野菜のバーニャカウダ
茨城県産秀麗豚の自家製ハムの盛り合わせ
宮城県産殻付き牡蠣のバジル風味の香草パン粉焼き
サンマのコンフィと焼きナス、インカのめざめのファゴッティーノ
魚介盛り沢山のブローデット
★パスタ
イタリアの熟成米カルナローリとパルミジャーノのリゾット 黒トリュフ添え
つる首カボチャのカッペレッティ ゴルゴンゾーラとくるみのソース
★メイン
茨城県産秀麗豚 肩ロースのポルケッタ風 12年熟成のバルサミコソース
★デザート
本日のデザート
★コーヒーまたは紅茶、小さなお茶菓子
お一人様 ¥3800~
※ディナータイムのみ、お一人様¥400のお席料を頂戴します。
※お料理の内容は一例です、ご予算や季節に応じて変更致します!
※¥4800~からメインのお料理がお肉、お魚の2種類になります!
¥4800以上のコースも承っております。ご予約の際にご相談くださいませ。
※御予約当日のキャンセルの場合、お食事の料金を御負担頂く場合がございます!
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