今週も…

投稿: takayuki

お疲れ様っした……

じゃダメ…⁈(~_~;)

もぉ〜つ〜か〜れ〜た〜😭

かしがし‼︎本日もお祝いのお客様でモリモリ♪

本当にありがとうございました🎶🎶

なんかもう週末乗り切って明日は休みだ〜感がハンパない…(~_~;)

イヤ明日からがリアル週末やんけ…

昔は…とか言ってそんな昔じゃないけど…

日付変わってよ〜やく片付け終わってから〜

手打ちパスタ3種類仕込みとか…よくやってたよねぇ…

今もうムリ〜🙈

オジサンもうそんな体力ない〜💀

まぁ、そうならないように仕入れやメニュー構成を調節出来るようになったのはちょっぴり成長の証なのか…

昨日、今日でワイン何本出たんだろか…

ちなみにコレは今日分‼︎昨日は多分ほぼ倍‼︎なぜならワシも一緒に飲んでたから〜(≧∀≦)

もちろんそれも見越してワインも注文済み♪

明日また新たに入荷しますので〜🎶

オジサンは瀕死ですが…ワインと食材はありますので〜♪

週末も是非是非お待ちしておりまっす(^-^)

ちなみに牡蠣はやっぱり無くなりました…🙇‍♂️


満席ナウ‼︎

投稿: takayuki

ナウではないな…

只今am1:00ナウ‼︎

スタッフ君がいてくれるおかげで片付けは終わってるけど…

今からご飯作るのめんどくさいナウ…(~_~;)

本日のディナーはスペシャルコースのご予約のお客様で満席♪

ちなみに明日も満席💨💨

すんません…牡蠣はホントにもうないです…

正直ちょびっと余って、ブログではそう書いてあったのに〜のパターンで週末のお客様にも♪

と、思ってましたが…100パームリっす…

イヤなんならちょっと足らないっす…(~_~;)

あぁ…やはりワタシの口には入ることはなし…😭

リクエストを頂いていたイノシシのメインに〜♪

イタリアの謎のウルトラ高級野菜‼︎ラデイッキオ・タルティーボ🎶

グリルして食べるとほろ苦さが美味しのお野菜♪

本日も沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございました〜🎶🎶

さぁ〜💨💨明日も気合いだなコリャ…

気合いで乗り切るしかね〜べ😤


今年のワタシはヒキが違うっ‼︎

投稿: takayuki

フフフ…

今年は本当にノロウィルスのどチクショーのせいでね…

ワタシの愛するコイツが…

ちっとも入荷しやがらねぇ…

今週もおそらく入荷はないと…先週のウチから言われていたのですが…

ハイ、ワタシの愛の勝ち💕💕

勢い余って山盛り買ってきちゃいましたん😆

んがっ‼︎明日からスペシャルコースのご予約のお客様も山盛り〜♪

たぶんご予約のお客様分しかないかな…

ワシの口には届かないかな…

イヤそ〜じゃなし…(~_~;)

一応オススメ黒板に書いてはありますが…

本当にご予約完売の予定です…

次回入荷をお楽しみに〜♪

いつ入るかわかんないけど…

でもご予約でリクエスト頂ければ死ぬ気で探してきます👍

無ければ海で獲ってきます😤

ハイそれはダメ…

ちゃんと毎週ノロウィルスの検査をして出荷出来るかをチェックしてくれる業者さんだから信用出来るのね〜🎶🎶


ぶぅおんじょるの〜‼︎

投稿: takayuki

唐突のイタリア語の挨拶にて失礼…

正確にはBuon giornoですけど〜(≧∀≦)

今日のランチには〜‼︎

1月より南守谷にてaozola cafeを新規オープンされた旧セミナーレのオーナーシェフ小平さん♪

と、お友達でイタリア人シェフのアンドレアさん♪

aozola cafeさんは先日ご挨拶にだけお伺いしたんですけど♪

南守谷の駅から徒歩1分…掛かる⁈😆のステキでキレイなお店でしたよん🎶

小平シェフの絶品ボロネーゼ‼︎セミナーレの時からマジ美味しと思ってたっす💨

そんなシェフのお料理とイケメンスタッフのフェニックス一輝君…じゃねぇ…😆星矢君‼︎

既に人気店の香りがプンプンでしたよん🎶

アンドレアさんは日本でのシェフ歴もかなり長いみたいで‼︎日本語もかなりお上手♪

でも小平シェフとはイタリア語で会話してたので‼︎

負けず嫌いでワシも参戦……ハイ…惨敗…(~_~;)

イヤ〜イタリア語忘れてるぅ〜😭

でも久しぶりに聴き慣れたイタリア語に当時の事を思い出してしまいましたね〜♪

あぁ…マジでイタリア行きてぇ…

宝くじ…本当お願いします…🙏

そしてお二人との時間も本当に楽しかったので♪♪

是非またいらして下さいね〜♪

どうもありがとうございました〜🎶


今週もお疲れ様っした〜♪

投稿: takayuki

なんかまた寒くなってません…⁈

もういいっつ〜の……(~_~;)

またもや雪予報…⁈

言わせね〜よ⁈(≧∀≦)

ムフフ…

イノシシのポルケッタ♪

ヤバしですよ🎶🎶

真空調理でこの状態♪

ここから周りの脂をカリッと焼いて仕上げていきまっす♪

来週は何やらモリッと忙しくなりそなご予約具合…

来週のご予約の皆様には全て出動予定ですので😆

乞うご期待です🎶🎶

明日は定休日です!

また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしておりまっす♪♪


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