ついにスタートですな…

投稿: takayuki

このブログを書き始めた時にはとっくのトォ〜リャに日付けはまたいでますからね…

12月1日……

いよいよ2018年も残り1カ月…

ワタシの命も残り1カ月…

イヤ誰が死へのカウントダウン予告じゃ…💀

がしかし…いろいろカウントダウンが始まったのは確か…💨💨

こっからはしっかり計画立てて仕込みしていかないと…

マジでヤラれる……殺られる…💀💀💀

毎年この計画書を作成する時に飲むお酒が…ほんのり酸味を帯びて感じのは何故だろか…😱

ど〜せこの通りにいかないだろな…と思いながら飲むからだろか…

がしかし💨

この計画書の項目に全て斜線を引き‼︎12月31日に全ての仕事を終えて実家でカニ食べながら飲むお酒は…

コレど〜して美味いワケで😋

とりあえずそこを目標にしますかね💨

まぁ、そこからは三が日と言う名の肝臓の鍛錬の日々が待ってるのだがね…🙈

オシャ〜💨💨💨

やっぞっっっ😤

本日もディナーコースのお客様♪

最近めっきり定番メニューのレバーコンフィ🎶

けっこうレバーに抵抗ある方も多いと思いますが…

食べれば世界観が変わりますぜ(≧∇≦)

イヤそのぐらい好評でっす🎶🎶

実は仕込みまぁまぁ大変なんすけどね…

今日もお祝いのお客様💕💕

明日もお祝いコースのお客様〜㊗️

ウムっ‼︎気合いあるのみっ💨💨💨


有難き…有難し…嗚呼…有難き♪

投稿: takayuki

ご常連のお客様より…‼︎

ホントにホントに有難き差入れを…

お寿司〜♪

O.SU.SHI〜♪♪

お〜〜〜すぅ〜〜〜すぃぃ〜〜〜(≧∀≦)

「日々お疲れでしょうから」と……

アレ……おかしいな……またコンタクトの調子が悪いのかな…

お寿司が上手くつかめねぇ…😭

しかもコイツぁ〜‼︎

以前に連れて行って頂いた筑波のメチャウマお寿司屋さんのヤツじゃないですかぁ〜🙈

もはやお腹が満たさせるというより…

心がお腹いっぱい💕

本当にありがとうございました♪♪

やれるっ‼︎

コレでやれるっっっっ‼︎

明日からまたディナーコースRUSH💨💨

仕込みも山盛りっ‼︎

がしかしっ‼︎

やれるっ😤

悲しい時ぃ〜〜‼︎悲しい時ぃ〜〜‼︎

0:00過ぎから店の一番でっかい鍋を取り出さなきゃいけない時ぃ〜‼︎

がしかぁぁぁ〜しっ💨

寿司パワぁぁ〜‼︎

魔戒より寿司の鎧を召喚してぇ〜‼︎寿司斗神拳の奥義をぉぉ〜‼︎寿司小宇宙とぉぉ〜‼︎SU・SHIフィールドを全開でぇぇぇ〜💨💨

光輝けっっ💨💨アタシの身体よぉぉぉ〜😆


んっだからっっ‼︎

投稿: takayuki

ウチは魚屋さんじゃないやないか〜い(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

シンクに山盛りのサンマて…

ちと小ぶりやけども…50本以上ありやしたがな…

ブリンブリンの鯖とレンコ鯛♪

良い魚見つけるのはいいけどさ〜(≧∀≦)

この連日続く深夜までの仕込みはいったいど〜した…💀

ランチ忙し過ぎファイヤー🤯

の、仕込みとディナーのコースぅ〜💨💨

か〜ら〜のぉ〜💨

クリスマスの準備ぃ〜💨💨

わ〜し〜のか〜ら〜だ〜がぁぁ〜💨💨💨

もげそうアルよ…😭

がしかしっ‼︎まだ心はもげてませんよっ😤

イヤむしろクリスマスコースまだ何も始まってないこの段階で心ポッキリでど〜すんだぁ〜😆

やれっ💨アタシ…

ファイト〜‼︎あたしぃ〜〜……😪


こっちも忘れちゃいけね〜ぜっ‼︎

投稿: takayuki

特別ランチコース‼︎

最近ちっともブログに載せてませんでしたが…

相変わらず週末に人気の予約制ランチコース♪

パスタはランチですが手打ちパスタですよん🎶

写真は………ねぇ……( ゚д゚)

この時期は特に‼︎手打ちのパスタにトリュフをって事で🎶🎶🎶

ランチですが、もちろんお客様の目の前で削り^_^すので♪

さすがに写真撮ってる時間はないのですよ…💀

今年はなんと…クリスマスの時期も週末を跨ぐっていうね…

ですが…クリスマスディナーの近辺は特別ランチコースはご用意ができないかも…🙇‍♂️

コイツは事前用意が山盛りなコースでございやして…

故に予約制なのですが…

クリスマスディナーの時は………

ムリかなぁ…💔

ランチのクローズの時間も少し早まりますので…

ご来店の際には事前にお電話でのお問い合わせ、ご予約をよろしくお願い致します‼︎

さぁ〜〜〜〜〜💨💨💨💨

明日もランチはご予約にてウルトラフル満席🐗

もうなんだろ…

テンション上がり過ぎて逆に寝れないよね😤

シャーー💨💨💨

やったるでぇ〜👍👍👍


今週もお疲れ様っした♪

投稿: takayuki

いよいよですね…

11月もあと一週間…

すなわち…2018年もあと1カ月ちょい…

今年も来るのだね…

激で動な一カ月が…Σ(‘◉⌓◉’)

皆様、心の準備は出来てますか⁈

ワタシの心の準備は……出来てるワケがねぇ…(´ཀ`)

ドキドキとソワソワと手足の震えか止まらねぇ…

アル中じゃないですよ…💀

クリスマスのメニューもとりあえずはコレで決定‼︎

HPにアップしてありますので‼︎是非是非♪

ただ食材の確保が出来てない物もありますので…

変更の可能性アリでございやす…🙈

12月に向けてのワインも山盛りで来日済みっ💨💨

もう後戻りは出来ませんよ…⁈オレっ💨💨💨

やるしかないっ💨ワタシの心の中では2億回くらい繰り返してますが…

やるしかないっ😤😤😤ようは……引きゃ〜〜いいっ🎉

何をっ…⁈🙈

正月など無事に迎えられんでいいと…毎年身体にムチしか入れずにやっとるさかいに💨💨

テンションアゲアゲでイッてやりますからぁ〜😆

とりあえず明日は定休日…

出来るだけ多目に…寝ようかな…💀

ご予約、ご来店はまた火曜日よりお待ちしておりま〜す🎶🎶