さぁ〜〜〜ゴルェ〜〜〜〜〜💨💨💨

投稿: takayuki

今週も良ぐ釣れだっ🐟🐟🐟

メヒカリ✨✨✨

目光👀👀👀✨

アタシの眼とどちらが輝いているかと⁈👁️👁️👁️

オイオイっっ💨💨💨

いったいどっちなんだいぃぃっっと⁈

瞳に映る心の純度ルーレット🎰🎰🎰

いったいどっちっっっっなんだいっ⁈💪💪💪

コンプライアンス的に大敗………⁈

ファ◯クオフ👎👎👎

まぁ、爆美味のお魚だから許すっ👍👍👍

心と瞳は濁っていても…………😑😑😑

仕事だけはちゃんとヤルのがアタシスタイルっ😤😤😤

珍しく三枚に下ろして使ってみよかと✨

頭落として掃除してみたけど……………

柔らかいくて骨まで食べれるのが魅力のメヒカリの骨を捨てる意味がどこにあるのか考えてみたら……………………

半分にブった切ってたわ…………骨ごとっ☠️☠️☠️

AHaaaa〜〜〜〜YHeee〜〜〜〜〜✨✨✨

OHooo〜〜〜〜YHeee〜〜〜〜〜🎶🎶🎶

オレェェェ〜〜〜痛風ぅぅぅ〜〜〜🤯🤯🤯

ウソっ😘😘😘

アタシはまだ大丈夫っっっ🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

だが……

アタシの愛する寒い時期の美味しヤツらも…………

ボチボチ終わりの時期が近づいてるな…………😭😭😭

今期もホントにありがとう…………💕💕💕

また今年の寒い時期によろしくっっっ✨✨✨

まだ残りの美味しな時間を…………楽しもうねっ😘😘😘

イヤ、オイゴルぁボゲがっ💨💨💨

キサマが楽しむなと…………⁈

イヤ、取手のナイスな居酒屋さんで食べた牡蠣酢がまたコレサイコーに美味しだったもんで…………つい…………🦪🦪🦪

手が滑っちまった………😅🤯😅

でも大丈〜〜〜〜〜夫っ💨💨💨

残りは全てお客様の物やけんっ👍👍👍

さぁ〜今週はバチっと週末盛り広がっておりますんでねぇ〜💨💨💨

ランチの貸切っっっ🍝🍝🍝

土日のウルトラディナーでワッショイ🍽️🍽️🍽️

ヤッてやんよっっっ😤😤😤

ウルトラ仕込みなんて…何一つ問題無いっっっ👍👍👍

何も考えずにひたすら出来るっっっ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

何も考えずにひたすら…………

パソコン仕事だけは……………………💻💻💻

たぶん生涯ムリ…………🤯🤯🤯

さぁ〜気合い入れてけぇ〜〜〜〜💨💨💨

このウルトラ週末乗り切ったらぁぁぁ〜〜〜💨💨💨

きっと素晴らしい海が待ってる…………🏖️🏖️🏖️

ウム……………………

今んとこ何一つ素晴らしくなりお天気予報だが…………

もちろん頑張り散らかす一択っっっ🫵🫵🫵


さぁ〜今週も張り切るよん😘😘😘

投稿: takayuki

ウム……………………

もうね…………

諦めたよ…………😭😭😭

この時期の海は……………………🌊🌊🌊

ムリやで…………🏖️🏖️🏖️

毎日毎日……………………

爆風爆波……🌪️🌪️🌪️🌊🌊🌊

ナイスカンチャンで1日、2日くらい穏やかになったとて…………

そんな短時間でお魚さんは入ってきとりやせん…………😭😭😭

ウソ……………………

そんなウルトラ閑散期の中でも…………

釣ってる人はいるワケで…………😅

負けてられんっっっ😤😤😤

だが…………

やはり釣りメインとなれる時期では無いな…………😭😭😭

まっ💨💨💨

それでも行ぐけどっっっ🎣🎣🎣

否……………………

だから……………………

そんな時間のある時に…………

ヤレと……………………⁈💻💻💻

うん………………………………

やるやる…………

きっと…………💻💻💻

たぶん…………💻💻💻

ヤルヤル詐欺…………💻💻💻🤯

イヤ、マジでちゃんとヤレっっっ💻💻💻

でもその前にっっっ😘😘😘

イヤ、マジで何年振りかしら………⁈😅

イタリア仲間との集い以外でのイタリアン🇮🇹🇮🇹🇮🇹

ホント筑波に知らない新しいお店さんが山盛りっっ🇮🇹🇮🇹🇮🇹

そして…………

美味さぁ〜〜〜〜〜🇮🇹🇮🇹🇮🇹

ウルトラボリュームの前菜の盛り合わせ🫒🫒🫒

たぶん生涯初めてお店で注文したカルボナーラ🥚🥚🥚

猪さんは……………………🐗🐗🐗

火入れ完璧の爆美味っっっ💕💕💕

余裕でパスタもう一皿頼むつもりだったけど…………

ムリやってん…………

このアタシのお腹パンパンにするたぁ〜〜〜〜〜なかなかのお手前っっっ🫵🫵🫵

南イタリアのワインとお料理を沢山ご用意してるお店さんで🇮🇹🇮🇹🇮🇹

写真撮り忘れたが………😅

シチリアの名門ワイナリーのドンナフガータのワインもグラスで沢山種類あったので🍷🍷🍷

当然、全種類制覇よねっっ😤😤😤

イヤ〜マジで美味かった✨✨✨

そして勉強になるねっ👍👍👍

ホントはこ〜ゆ〜他のお店さんに食べに行くのはとても良い経験なのでね…………

むしろ山盛り行かねばならぬのだが……………………

ねぇ……………………💔💔💔🤯

まぁ、でも良い刺激を頂いてきましたのでね〜🎶🎶🎶

今週も張り切り散らかす一択以外ない一択っっっ🫵🫵🫵

今年もまたイタリア仲間との集まりも楽しみだし🇮🇹🇮🇹🇮🇹

今年はどこ集合になりますやら🎶🎶🎶😘

いろいろやる事満載だけど…………

頑張ってイキなっせ👍👍👍


今週もお疲れ様っした✨✨✨

投稿: takayuki

んと…………

どした………⁈

2025年は継続率高めか………⁈🌈🌈🌈

まぁ、それは…………

悪くない😏😏😏

否……………………

まぁまぁしんどいぞ…………

特別ランチコースRush🍛🍛🍛

before……………

after……………………

盛り付け大変なんだって………特別ランチコースは…………🍝🍝🍝

もち…………

併用バッチこいっっっ😤😤😤

お昼からフル稼働は…………

まぁまぁしんどいんて…………💀💀💀

まぁ…………

その分ディナーがちょっぴりゆっくりなので問題無い👍👍👍

イヤ、それは問題アレ…………🤯🤯🤯

否………………………………………………………………………………………………っっっっっっっっっっっっっっ克ぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜つっ😤😤😤

このゆっくりしてる時に…………

やらねばならぬ戦がぁ〜〜〜〜〜〜あるんじぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜ねぇ〜〜〜〜のがっゴレっ💨💨💨

来週辺りから出発して良いんじゃぁ〜〜ねぇ〜のっ⁈

確定申告っっっ💻💻💻

知らんけど……………………🎰🎰🎰

アタシの本気を見せ付けてやろぉ〜がっゴルェ⁈😤😤😤

解禁日当日に発射してやんべがゴルェ〜〜〜〜〜ボゲガスぅぅぅぅ〜〜〜〜〜👎👎👎

まっ…………

やんねぇ〜〜けど……………………😑😑😑

スマン…………

そんな暇じゃねぇ…………💀💀💀

まぁ、ヤルよ⁈

やんないと…………

たぶん逮捕やろ…………⁈

ヤルはやるが…………

キサマ最優先の人生だけはマジでヤッてない…………💻💻💻

ダルいパソコン仕事はそのうちチャッと終わらすんで👎👎👎

その前に…………

漢の戦い…………🎣🎣🎣🌊🌊🌊

も……………………

ちと今週は置いときまして…………🐟🐟🐟🎣🎣🎣

ど〜せまた爆波予報しね…………🌊🌊🌊😭😭😭

ちといろいろヤル事あんねん…………🤯🤯🤯

頑張れアタシ…………

来週丸っと忙しいしっっっ😤😤😤

来週、祝日の火曜日となるのですが…🎌🎌🎌

ちといろいろの都合でお休みとさせていただきます………🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

来週のご予約はまた水曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶

ランチは団体様の貸切のご予約なども入っておりますので🍝🍝🍝

特にランチのご予約ご検討はお早目にお願い致します…🙏🙏🙏


さぁ〜今週もぉぉ〜〜〜〜💨💨💨

投稿: takayuki

よく釣れだっっっ🐟🐟🐟

イワシは先日の美味しい和食屋さんでも食べたんすけどっ✨✨✨

梅雨時期の入梅イワシが一番美味いのかと思たら………

この寒い時期🥶

寒のイワシ言うて🎶

やっぱ今の時期も脂のって美味いんすて〜🎶🎶

ど〜りでお客様にもベッカフィーコが評判良かったワケでっ😘😘😘

そして、最近よく登場するホウボウさんね🐟🐟🐟

あの羽でアタシも飛びたい……………🕊️🕊️🕊️

まっ…………ホウボウは飛ばんけど…………😑

むしろ…………

このナイスな色の羽の下に……

足みたいな形に進化した胸ビレがあるんすよ🐾🐾🐾

飛ぶどころか…………

その足で海底をトコトコ歩く面白いお魚さん✨✨✨

ウチもほぼ通年して使ってる美味しお魚さんよねぇ〜〜〜🐟🐟🐟

刺身美味し✨✨✨

煮込みがコレまたナイっっスぅぅぅ〜〜〜💕💕💕

酒と味醂と醤油でバチクソ美味いのは当たり前っっっ💨💨💨

ならば…………

アンチョビとオリーブとケッパーとフレッシュトマト🫒🫒🫒🍅🍅🍅

イタリアの煮魚っっっ🐟🐟🐟

アクアパッツァもウルトラサイコーなのも間違い無しっっっ🇮🇹🇮🇹🇮🇹

以前なら丸々1本で煮込んでお出しするのが定番でしたけどねぇ…………

今はコース1本やけんっっ😤😤😤

だがっ💨💨💨

このサイズなら半身におろしてコースの一人前サイズでちょ〜ど良しっ✨✨✨

イヤ、むしろそ〜ゆ〜使い方が出来るサイズを選んで買ってきてるねっ👍👍👍

まっ………………………………

ごく稀に……………………

イヤ、だいぶ頻繁に…………

近頃は特に……………………

こんなサイズが釣れたら歓喜の極みやろなぁ…………🎣🎣🎣

釣りてぇ〜なぁ…………🎣🎣🎣

と、思って一番デカいヤツ買ってしまう事もある…………………………………………😑😑😑😑😑😑

値段高いのに……………………🤯🤯🤯🤯🤯

1/4カットして一人前のポーションとすれば問題無いっっ💨💨💨

お店としての減価率の問題はと…………⁈😱😱😱

アタシが暫くモヤシを食べ尽くせば…………

も〜まんたい…………💀💀💀

そんなイカれた店主率いるポンコツイタリアンだが………………🇮🇹🇮🇹🇮🇹

週末はバチクソに張り切り散らかす一択っっっ🫵🫵🫵

モヤシ食べながら……………………🤯🤯🤯


2月だって…………

投稿: takayuki

新年会したって…………

良いじゃないっ😘😘😘

常連様にお誘いいただきまして💕💕💕

立春朝搾り🍶🍶🍶

ですって✨✨✨

福を呼ぶお酒ですって✨✨✨

是非ともアタシに必要なもんやん😘😘😘

ん…………⁈

キサマに福など…………

2万回生まれ変わっても訪れるワケねぇ〜だろボゲと…………⁈

◯ミ様が言ってると…………⁉︎

テメゴラこのすっとこどっこいがっ😤😤😤

ブン投げんぞっ🎣🎣🎣

んっとに…………

また何でもかんでも値上げの世の中にしやがって…………😭😭😭

ち〜とも役に立たねぇ〜〜んだからっ💨💨💨

せめてお魚の餌になってこいっっっ👎👎👎

まっ💡💡💡

貴重なお酒飲ませてもらったのは間違い無しっ🎶🎶🎶

日本酒は疎くてですね…………🍶

お恥ずかしながら……初耳のお酒でした……😅

つか、ボジョレーやノヴェッロなんかより山盛り貴重なお酒やん🍶🍶🍶

2月3日の朝にだけ絞ったお酒🍶🍶🍶

大吟醸の様にとろ〜り甘口呑みやす飲み過ぎ危険酒とはまた違いまして…😅

キリッとはしてるけどほんのり甘く香高く✨✨✨

美味さぁ〜〜〜〜😆😆😆

もちろん合わせのお料理はっ💨💨💨

純正100パーのっっっ😆

和食でんがなっっ🍣🍣🍣

穴子のお刺身マジサイコー🎶🎶🎶

今年はアタシも穴子釣ったら活かして持って帰ってこよかな……………🎣🎣🎣

まっ…………

カウンター越しに捌くところ見させてもらいましたが…………

アタシごときが………活きた穴子を捌ける自信がねぇ…………😑😑😑

否……………………

何ごともチャレンジあるのみっっっ😤😤😤

あっ…………

ちなみに…………

一般の方が釣ってきた穴子をお刺身で食べちゃダメですからね…………🙅‍♂️🙅‍♂️🙅‍♂️

鰻や穴子などの長物のお魚の生の血は…………🩸🩸🩸

毒ですよぉぉぉ〜〜〜〜〜☠️☠️☠️

故に…………

完璧な血抜きと捌く技術が必要になるワケですな👍👍👍

まっ…………

ヤッてやんよっっ😤😤😤