7月7日！七夕‼︎
投稿: takayuki
空模様はあいにくだけど…雲の上で二人はまた出会えたのかしら♪
なんちて〜（≧∇≦）
リクエスト頂いていた岩牡蠣！
喜んで頂けてよかったです〜(^-^)
7月7日にご家族の皆様でのご予約‼︎
すぐにピンときましたよ‼︎
お父様の命日ですもんね！
去年も同じ様に皆様でご予約頂いて！わざわざご報告のためにとご来店頂いたのを…忘れるワケはございません！
お父様の好きだったカベルネ・ソーヴィニヨン！
必ず毎年この日にご用意するって、心に決めていたんです！
お父様の新しい1歳の誕生日だね！って皆様でグラスを合わせていましたね！
ちゃっかり僕も一緒に献杯させて頂いちゃいましたが…
本当に…ジーンときてしまいましたよ…！
来年も必ずご用意させて頂きますね♪
ただ…イタリアワインでカベルネ・ソーヴィニヨン単一のワインって少ないんですよ…！
きっとイタリアでお飲みになっていたのは長熟タイプのカベルネだったんだと思います！
しっかりしたタイプのワインがお好きでしたもんね！
もっと細かく好みを聞いておけばよかったな…
合わせる料理の好みなども…もっともっと沢山お話しがしたかったです…
けどもうそれは叶わないから！僕なりにこんなのが好きだったんじゃないかな〜って試行錯誤できるのを毎年楽しみにしていますね(^-^)
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