今日は入りましたよん♪
投稿: takayuki
お魚さん♪
漢字にすると笛吹鯛になるハズ‼︎
名前の由来は詳しくは知りませんが…
おそらく‼︎ちと写真だと分かりづらい野ですが…他の鯛類より口がニョッと出てるんですよ‼︎
そう!まるで口笛を吹いてい時の口みたいに(^-^)
多分そ〜ゆ〜ことだよね〜♪
焼き用で仕入れたお魚なので、下処理しかしてないですが!お腹の中にたっぷりの脂‼︎
内蔵脂肪はよくないぜぇ〜お魚さんさんよ(≧∇≦)
でも脂の乗っている証拠‼︎
シンプルにソテーか炭火焼が美味しいかしら(^-^)
サヨナラ夏っ‼︎
投稿: takayuki
って言おうと思ったら…今日はなかなかに暑かったですね…(~_~;)
そらそうよね…8月は終わるけど…夏はもうちょびっと居残りするよね〜(≧∇≦)
明日から9月か…
今年も残り1/3か…
ヤベェ…そろそろクリスマスのメニューや御節などなど考えていかねば…
今年もドッタバッタのズタボロにされちまうぜ…
今日は一本物のお魚が入らなかったので…
ハイ、絶対美味しい(^-^)
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