ストラケッティ!
投稿: takayuki
かなり多めのオリーブオイルを練りこんだパスタ生地!
これを薄く伸ばして〜
四角にカットして〜
両端を裏返しながら繋ぎ止めれば〜
ストラケッティ〜♪
イカン…このパターンで文字数を少なくしようとしてる…
そ、そんなことありませんからね〜(~_~;)
でも最近、料理自体の写真を撮ってない気がする…
いっつも料理を作ったらすぐに提供せねば…ばかりが先行して写真を撮るのを忘れる……
完成形をお見せしないと伝わりませんよね〜(≧∇≦)
ちゃんと写真撮ります…
ちなみにこのパスタはカニのラグーの予定〜♪
ニンニクムキムキ!
投稿: takayuki
このムキムキしたニンニクの芽を取って〜
牛乳で柔らかくなるまで茹でて〜
みじん切りにして〜
同じくみじん切りにしたアンチョビと合わせれば〜
バーニャカウダのソース〜♪
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