カキ‼︎
投稿: takayuki
こっちは殻付きじゃないほうのヤツ〜(≧∇≦)
タルトにしてみちゃったり♪
軽く温めて、練乳のジェラートを添えて〜
溶けたジェラートをソースにして〜
ウム!きっと美味しなハズ♪
ちなみにこの柿!
イタリア語でもカキ(cachi)と発音するのです!
ピエモンテにいた時のシェフに言われたのですが…
きっと僕の前に働いていた日本人に教わったんでしょうね…
凄い得意げに、どうだっ!イタリアでも同じ言い方なんだぞぅ‼︎
って…ねぇ…
だから…?
リアクションに困りましたよね…(~_~;)
オールスターズ‼︎
投稿: takayuki
ピッコロパスティチェリア‼︎
イタリアの小さなお茶菓子達♪
保存のきくお菓子ですからね〜‼︎
今のうちにストック♪
クリスマスで一気に全部なくなるだろうな…(~_~;)
三連休も終わりっ‼︎
投稿: takayuki
今週も沢山のお客様にご来店頂き、どうもありがとうございました♪
やはり11月、12月は何かと忙しくなってきますね〜‼︎
本当に今年もあとわずか…
むしろ僕のお休みもあとわずか…(~_~;)
片手で足りるぅ〜‼︎
明日はその片手の1日!
さぁ、頑張っぺ〜♪
緊急告知‼︎
投稿: takayuki
って、ほどのことではないんですけど…!
12月21日からスタートの予定だったクリスマスディナーコース!
20日の土曜日はクリスマスディナーコースはやっていないのですか?
と、沢山お問い合わせを頂いておりましたので…
12月20日からやっちゃいま〜す♪
食材の確保も間に合いそうなので(^-^)
今のところまだ20日も少しお席の余裕がありますので‼︎
是非是非♪
職場体験学習‼︎
投稿: takayuki
我が母校の中学校の生徒さん達!
なかなかスジのいい子達‼︎
将来は立派な料理人やサービスマンになったりして♪
一生懸命に仕事してました(^-^)
よい経験になってくれればよいですな〜♪
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