んん〜〜〜〜〜‼︎
投稿: takayuki
仕込みが終わらん…(~_~;)
おかしいな…学校なども始まり、桜のシーズンも終わってそんなに忙しくしてるワケじゃないのにな…
やらねばと思う仕込みが積もる積もるぅ〜‼︎
イカンなぁ…サボってる証拠じゃ‼︎仕事が遅い証拠じゃっ‼︎
今宵は深夜のドキドキ仕込みだなコリャ(≧∇≦)
そういえば‼︎
先日、地元の友達ちゃんからの依頼‼︎
イヤ、ウチに食べに来いて‼︎
手打ちパスタをテイクアウトしたいと‼︎
普段はやってないんですよ…!
基本的に手打ちパスタはある程度日持ちするように冷凍ストックしておりますので‼︎
それをお持ち帰りはちと難しいのでね…
まぁ、身内だからと引き受けましたが…
ちゃんとパスタを成形してから少し表面を乾かして、少し冷蔵保存出来るようにver.で作ったっつ〜の♪
こうやって保存しているお店さんもありますからね(^-^)
しかも専用にソースまで作ってあげたっつ〜の(≧∇≦)
ったく、面倒くさい仕事させやがって…と思いましたが‼︎
やってみて思いましたが‼︎コレけっこうイケるんじゃないの⁈
まぁ、今回は2〜3人前用だけでしたが‼︎
要はやりようよねコレ‼︎
お持ち帰り手打ちパスタ‼︎やってみようかしら(≧∇≦)
イカン…お持ち帰りバーニャカウダソースもちゃんとチラシを作って正式にやらねばならぬのに…
んん…やる事満載や…(~_~;)
ホントにね…頑張れアタシ…
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