左ヒラメ…
投稿: takayuki
イヤ〜随分お手頃 な価格で売られていたので(^-^)
でもヒラメにしてはサイズ小さいしな〜
美味しいのかな〜
食べてみないとわからないよな〜
…
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そうりゃっ‼︎‼︎
…
コイツ…またヤリやがったな …と思わないで下さいね…(~_~;)
薄造りにするまではヨシとしよう‼︎
カルパッチョも似たようなもんだしね♪
がしかしっ‼︎真ん中に薬味と染めおろし添えたら…
ポン酢につけるしかないじゃん（≧∇≦）
ウム‼︎美味し♪
ちなみに何故、左ヒラメと言うのかと‼︎
もちろん右はカレイ‼︎コレどういう意味かというと‼︎
ヒラメとカレイの見分け方‼︎
どちらもヒラヒラ〜とした魚ですが、一つ大きな違いが‼︎
それは目の位置‼︎目が上にくるようにヒラメとカレイを置くと、口が左にくるのがヒラメ！右にくるのがカレイ‼︎
豆知識〜♪
ウン…どうでもいい話し〜(~_~;)
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