今週もお疲れ様っした‼︎
投稿: takayuki
本日も沢山のお祝いのお客様♪
お久しぶりのお客様やわざわざ筑波よりホームページを見てご予約を下さったお客様‼︎
遠いところを…本当にありがとうございました♪
筑波にも美味しいイタリアンは沢山あるのに…
嬉しき想いでございます♪
黒ソイさんも無事お客様もとへと旅立たれていきました（≧∇≦）
出来上がりは相変わらずの撮り忘れ…(~_~;)
美味しかったと好評でしたよ黒ソイ君♪
また美味しい物仕入れに行ってきまっす‼︎
明日は定休日！また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪
黒ソイをね‼︎
投稿: takayuki
ちょ〜とええサイズのいいヤツがいたんですよ〜♪
刺身でもいけるのでは…⁈（≧∇≦）
美味しいですよ〜‼︎北海道が有名なお魚さんですね♪
魚屋のオッちゃんが言ってました！
「こ〜ゆ〜ヌメリのある魚はいい出汁が出るんじゃ〜‼︎煮魚が一番美味いっっ」
知っとるがな〜（≧∇≦）
ウチはイタリアンですから〜♪
イタリアの魚の煮込みと言えば…
そう！アクアパッツァ〜♪
もう一匹丸ごと煮込むに最適なサイズ(^-^)
オリーブとケッパーにフレッシュトマト！アサリなんか入れたら煮るだけでっす♪
むむっ…オリーブ⁈ケッパー⁈
大根…⁈生姜…⁈
イヤつい手が滑って…ちょいと酒と醤油と味醂あたりが…(~_~;)
オッちゃんも言ってたことですし…
頂きま〜す(^-^)
ちゃんとディナーではアクアパッツァにしますので！是非是非♪
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