今週もお疲れ様っした♪

投稿: takayuki

来週からもう12月か…

今年も残りあと1ヶ月か…

悔いのないように‼︎

ウム‼︎悔いのないように‼︎

さぁ〜やっていきますかぁ〜‼︎

最終最後の気合いの入れどころ‼︎

2015年‼︎締めくくってやりますよ〜(≧∇≦)

クリスマスディナーも御節もまだ余裕ございますので♪是非どうぞ〜(^-^)

 
なんてステキなコントラスト♪ 

いっぱい出来たから来週のランチにしちゃお〜(^-^)

明日は定休日!また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪ 

最近のお気に入り♪

投稿: takayuki

  
スミイカさん‼︎

見た目はね…ウン…ね…アレだけど…(~_~;)

この子がね〜美味しいのよ〜♪

身が厚い割には柔らかく!味も淡泊で甘みもある〜♪

ただね…掃除が大変なのねコレ…

 
手も絶対こうなるしね…

これが真っ白いコックコートに跳ねた時にゃぁ…

絶望だよね…(~_~;) 

野菜野菜♪

投稿: takayuki

  
先日参加した「取手収穫感謝祭」同じく出店されていた「まるやま有機農園」さん‼︎

サンプルにしては多すぎますよ〜(≧∇≦)

本当にありがとうございました♪♪

採れたて野菜の美味しさを改めて実感♪

バーニャカウダに使えそうな珍しい野菜も沢山あるみたいなので‼︎

どんどん使っていきたいと思います(^-^)

真ん中の紫色の宇宙生命体みたいな野菜…

コールラビ‼︎

朝起きて、枕元に置いてあったら衝撃を受けるでしょうね…(~_~;)

でも美味しいんですよ〜♪

左ヒラメ…

投稿: takayuki

 
イヤ〜随分お手頃 な価格で売られていたので(^-^)
でもヒラメにしてはサイズ小さいしな〜

美味しいのかな〜

食べてみないとわからないよな〜

そうりゃっ‼︎‼︎

 

コイツ…またヤリやがったな …と思わないで下さいね…(~_~;)
薄造りにするまではヨシとしよう‼︎

カルパッチョも似たようなもんだしね♪

がしかしっ‼︎真ん中に薬味と染めおろし添えたら…

ポン酢につけるしかないじゃん(≧∇≦)

ウム‼︎美味し♪

ちなみに何故、左ヒラメと言うのかと‼︎

もちろん右はカレイ‼︎コレどういう意味かというと‼︎

ヒラメとカレイの見分け方‼︎

どちらもヒラヒラ〜とした魚ですが、一つ大きな違いが‼︎

それは目の位置‼︎目が上にくるようにヒラメとカレイを置くと、口が左にくるのがヒラメ!右にくるのがカレイ‼︎

豆知識〜♪

ウン…どうでもいい話し〜(~_~;)

サブい…(~_~;)

投稿: takayuki

なんだかぐっと寒くなってきましたね…

今年は暖冬になると言われてるみたいですが…

やっぱり冬は寒いよね〜(~_~;)

温かい物が食べたくなりますね〜♪

そんな時にはイタリアンでも(^-^)

ムフフ…ただのこじつけ…