今週も無事終了♪
投稿: takayuki
なかなかにハードな一週間だったぜぇ〜（≧∇≦）
がしかしなんとか生きてるみたい♪
さぁ〜もうボチボチとクリスマスと御節の準備を始めねば…(~_~;)
その前に…
しばしの休息…
明日は祝日の振替のためお休みになります‼︎
また水曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪
大盛況…だったかな⁈
投稿: takayuki
アド街ック効果もあったんですかね〜♪
本当に沢山の方々が来ていました(^-^)
ウチの手羽先も無事完売♪
「いつもランチ行ってます〜」
「何処のお店なんですか〜？」
「いつも予約取れないから〜」申し訳…(~_~;)
常連さんのお客様や地元の友達ちゃん達なども♪
沢山の方々とお話し出来たのもとてもいい機会でした♪
早速、明日のご予約を頂いた方なんかも♪
本当に皆様ありがとうございた(^-^)
たまにはこういうイベントもいいかも♪
ましてや地元のイベントなら尚更（≧∇≦）
仕込みに片付けに…めっさ大変だったけど…(~_~;)
でも是非是非また参加させて頂きたいと思います♪
ウム…死亡…(~_~;)
投稿: takayuki
ほら…余裕こいてるから…
あぁ…疲れた…(~_~;)
でも今日もお祝いのお客様盛り沢山♪♪
嬉しい限りです♪
去年の同じ時期にご予約して下さっているお客様は、なんとなく今回もそうなのかな？ってビミョーに用意していたりするなですが…
ご予約の際に気付けなかったお客様は…
メインをお召し上がり頂いた後の会話からダッシュでプレートの用意ですよね（≧∇≦）
でもお客様に喜んで頂ければ何よりです(^-^)
さぁ〜明日は‼︎
藤代庁舎にて小さなイベント♪
ウチも鳥手羽持って出店しますよ〜(^-^)
今から仕込みと準備か…
今日、寝れるのかな…(~_~;)
頑張れ…アタシ…
明日はこのイベントの為、ディナーのみ19:00よりの営業となります‼︎
ランチをご予定の方は是非、藤代庁舎まで〜(^-^)
ウム…終了‼︎
投稿: takayuki
結局、1席空いて完全に満席にはなりませんでしたけど…
なんだか今日は…不完全燃焼…かしら…(~_~;)
流石に準備もしてましたし、バイト君も来てくれていましたし♪
料理だけに‼︎集中出来ればね…そらラクショーですよん(^-^)
でもなぁ…なんかこう…もっとガツンと…
肉焼きながら〜パスタ作りながら〜‼︎
イヤ今ワイン開けるのとか〜説明しに行かなきゃ〜とか、バイト君にあっちのテーブルのシルバー変えて〜グラスセットして〜とか…ムリ〜（≧∇≦）
のほうがいいな♪
ムフフ…根っからのM男…(~_~;)
イヤお客様をお待たせしてはいかぬ…
余裕こいてはいかぬ…
明日こそは完全なる予約で満席‼︎
気を引き締めていきまっす(^-^)
そういえば！明日、放映の「アド街ック天国」は取手市みたいですよ♪
ウチは出ませんけど…(~_~;)
でも楽しみ♪
今年も未来のシェフ候補が♪
投稿: takayuki
我が母校の職場体験♪
取手東中の名前が変わって第一中学校になってしまったのは寂しいけれど…
今年の子供達はずいぶん筋のいいこと♪
このままウチでバイトしてくんないかな…(~_~;)
少なくとも給食よりは美味しい賄い作ってあげるよ〜♪
多分イタリアンじゃないけど…
コレを機に将来は飲食業に…なんて子供達がでてくれれば嬉しいですね(^-^)
さぁ〜‼︎明日からは気合いの入れどころ‼︎
明日、明後日のディナーは満席‼︎
オラの身体よ〜‼︎持ってくれ〜〜（≧∇≦）
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