なんとか生きてます…

投稿: takayuki

G.Wの山場ってヤツでしょうか…

本日はランチフル満席…

か〜ら〜の〜💨

ディナーも山盛り…😱

やはり団体のお客様一気はまぁまぁですぜぇ…

がしかしっ💨💨

やらねばならぬのです💨💨💨

皆様がお休みの時がワタシらの頑張りどきっすから😤

写真はこれしか撮れんかった…

ので……

昨日は地元仲間との四十を迎えるにあたっての決起集会㊗️

と、言う名のただの飲み会😆

まぁ、みんな集まれるのもこ〜ゆ〜大型連休ぐらいですからね〜🎉

今年で四十のワタシ達…

ホントいろいろ頑張っていこね…🦑🦑🦑

真顔て……

さすがです😆

さぁ〜明日はディナーは既にご予約フル満席💨💨

生きろ…オレ…

頑張れ…アタシ…🤯💀💀


今週もおつか……

投稿: takayuki

れ様っした〜って今週はいつ言えばいいんだろうね…🙈

既に曜日感覚はございませんが…

とりあえず仕込みは山盛りなようです…💀

改めましてG.W中のお休みですが‼︎

今日‼︎もう既に夕方ですが…😭

30日(火)、3日(金)がお休みとなります‼︎

お席ちらほらと埋まってまいりました…

ご予約ご検討はお早目によろしくお願い致します〜🎶🎶

明日からはG.Wの洗礼ラッシュですからね〜‼︎

先週と違って団体のご予約のお客様♪

そらそ〜ですよね〜♪

大型連休で帰省されている方も多いでしょうから😊

ご家族皆様の団体でしょうかね〜🎶🎶

昨日は実家に帰省中の甥っ子達に遊び道具にされてきましたよん😆

イヤ……遊んでもらってるのはワシなのか…⁈🤯

さぁ〜明日から気合い入れどこなのでね…

団体様用の塊のヤツも準備済み💨💨💨

やってやるぜコレぇぇぇ〜〜😤😤😤


大型連休のネックなとこやん…

投稿: takayuki

年末年始もしかりなのですが…

大型連休中はね…

市場が休みになりますんでね…

何かと食材の調達が困難になるワケですよ…😓

特にお魚さんはね…

今日が最後やろね…

むしろだいぶお魚も少なくなってまんがな…😱

がしか〜し💨💨

そこをしっかり立ち回るのがぁ〜💨

プロってもんでしょ〜よ🙈

必殺のテリーヌもいい感じに焼き上がりましたよん🎶🎶

今週はまだまだゆっくりなG.W前半💨

来週からモリモリっとご予約も入ってまいりました㊗️㊗️

明日も月曜日ですが〜♪

通常通りの営業ですからね〜😤

まだまだお席の余裕もありますので🎶🎶

とりあえずあと一日頑張っていきたいと思いまっす👍👍


無事到着♪

投稿: takayuki

無事に定位置に配備されました〜😆

無事に…⁈

イヤこの定位置に座るまでにいろんな困難はありましたがな…

G.W直前の注文にもかかわらず…最短で運んで下さった業者さんにも感謝🎶

最終的にこの場所に来た時に特殊なコンセントの差込口が付いてなかったのはまぁまぁ焦りましたが…😱

まぁ、人生と一緒じゃきに💨

平坦な道などないのですよ…

様々な小石に…

時にはつまづき…

乗り越え…

時には乗り越えられないほどの大岩も…

大岩……

はぁ〜⁈

んなもん岩山両斬破じゃ〜ヒャッハ〜🙈

無事にちゃんと冷凍出来る機材がやってきてくれましたので🎶🎶

君らもようやく居場所が出来たね💕💕

さぁ〜G.Wもスタート💨💨

頑張っていきまっす😤


先週から続きまして♪

投稿: takayuki

今週もなんだか2名様のご予約ばっかり🎶🎶

2名様ってことは〜♪

大体男女のカップルってことでんがな💕

年齢層は幅広いですけどね〜😘

稀に女子2人って事というお客様も✨

これはまぁありがちですよね💡

女子トーク盛り上がったりしてますし🎶🎶

ごくごくごく稀に男性2人ってのも……

年齢の近そうなお二人だと……

ねぇ……

ちょっとそっとしとこうかなぁ…って……🙈

イヤ、んな事ではなくて💨💨

2名様のご予約って事は〜♪

コレはもはやウチのスペシャリテみたいなもんです🎶

大体はお祝いのお客様㊗️

ご予約の際にデザートにメッセージを✨

というお客様もいらっしゃいますが‼︎

以外とノープランのお客様も🎉

がしかし!

いつでも書けるようにチョコペンはいつでもストック有りですがね😏

急遽の場合はハッピーバースデーなどの簡単なメッセージになっちゃいますが…

お名前を入れる事も出来ないですしね…

ご予約頂ければ💡💡

長文も可ですからね〜😆