まずわ……………
投稿: takayuki
ランチからフルボッコ…………🤯🤯🤯
仕上がってんね………❤️🔥
だがっ💨💨💨
世紀末救世主現るっ🫵🫵🫵
師匠から教えて貰ってん💕💕💕
冷風機よりサーキュレーターの方が冷たい空気の循環良くなってエアコンの効きが良くなるんすて✨✨✨
さすが師匠😘😘😘
サンクス🎶🎶🎶
室内温度が1℃下がったよ〜ん🎊🎊🎊
イヤ、この1℃はデカいよ⁉︎
体感温度かなり違うかんね🎶🎶🎶
まぁ………
まだちょびっと暑く感じかもっすけど………😅
否っ💨💨💨
故にっ🫵🫵🫵
冷製パスタが大盛り上がりっ🍝🍝🍝😆
やっぱ美ぇもん✨✨✨
ちょっぴり酸味の効いた冷やしトマトソースがねぇ〜〜〜コレぇ〜〜🍅🍅🍅
このアチシのご時世にはピッタリ😘
まぁ………
仕込みがパネぇけどね…………🤯🤯🤯
否ぁぁぁぁぁぁっ💨💨💨
何やら明日からお盆休み本格始動の方々も沢山みたいですね🎶🎶🎶
山の日⁉︎⁉︎⁉︎⛰⛰⛰
知らんっ😤
ウチは海波やねん🌊🌊🌊
バッチボコの週末に向けての仕込みは怠ってねぇ〜ぜゴルぇ〜〜〜😤😤😤
さぁ〜気合い入れていこかぁ〜〜〜〜😤😤😤
今週もぉ〜〜〜💨💨💨
投稿: takayuki
張り切り散らかそうぜぇ〜〜〜コレぇ〜〜〜🏋️🏋️🏋️
ええ………月曜日は予定有りだったのでね……🍻🍻🍻
楽しいお酒があればオールオケー🙆♂️🙆♂️🙆♂️
だが…………
漢にゃぁ〜〜ヤラにゃぁ〜〜アカン戦いがそこにあるっ🫵🫵🫵
今週のご予約が更にバチって参りやして………🤯🤯🤯
更にアタシの釣魚でも食べたいです😘
なんてご予約のお客様も💕💕💕
そこに燃えない漢はいないでしょ〜よ😤
萌えるでしょ〜よ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
火曜日ランチ終わりで………
行くでしょ〜よ🎣🎣🎣
ホント２時間一本勝負でしょ〜よ🎣🎣🎣
そんな海状況やってん………😭
台風の影響なんすかね………🌪🌪🌪
波も風もエライこっちゃ………🤯🤯🤯
いつもの激アツポイントは干潮時にしか行けんのじゃぁ………😑😑😑
その２時間に全てを掛けた戦い………🎣🎣🎣
全てはお客様の為に…………
の…………
戦いは…………
………
……
…
サンクス👍👍👍
しょ〜じきマゴチ一本出てくれれば御の字やってんけど………
あの状況にて………
ギリヒラメキャッチは………
もはや………
全てはアタシの愛っ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
スマン…………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
ホントはリリースしてこなアカンのサイズ……🙏🙏🙏
４０cmは…………明らか無い………😭
ただスマン…………
アタシの釣魚リクエストのご予約やねん………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
ホントスマン…………🙏🙏🙏
命激る一皿にするけん😤😤😤
イヤ、あの状況下にて………ちょい小さめでも……ヒラメキャッチしてくるあたり…………
いよいよだな…………🏀🏀🏀
マジ、スラムダンクの映画観たかったわ…………😭😭😭
とりあえず今週分はなんとかなるな…………
否……………
ウルトラ何とかならないサイズ感やねんけど………😑😑😑
とりあえず前菜かメインでイクねっ😤😤😤
来週分は………………………………………
更に悪化しそうなお天気具合…………😭😭😭🌊🌊🌊🌪🌪🌪
オイッ💨💨💨
再来週も既にご予約入ってんだがんなっ😤😤😤
台風⁉︎🌪🌪🌪
急に右に曲がれんなら…………
急に左上に曲がれっ🫵🫵🫵
んでっ💨💨💨
あの台形を逆にしたみたいな頭の首相の国ごと吹き飛ばしてしまえばええ……🌬🌬🌬
吹き飛ばされてしまえばええ………🌪🌪🌪
とりあえずっ💨💨💨
まずは目の前のお仕事っ😤😤😤
今週も張り切り散らかしでイキなっせ👍👍👍
今週もお疲れ様っした🎶🎶🎶
投稿: takayuki
マジで日々熱中症なんじゃねぇ〜かっつ〜ぐれぇ〜〜〜〜〜にグルグルだけど生きていこう……😵💫😵💫😵💫
無事に生きてりゃ良い事有るっ👍👍👍
きっと……………………クル………🙌🙌🙌
今週の締めくくりは地元仲間ちゃん達のスーパーミラクルランチコースぅぅぅぅ〜〜〜〜〜🍝🍝🍝
息子が釣ったお魚を極上のイタリアンにて食していくぅ〜〜〜〜❤️🔥❤️🔥❤️🔥
今回はちゃんとオールイタリアンよっ😘😘😘
イヤ、だから常にそうであれ………🇮🇹🇮🇹🇮🇹😑
お刺身ちゃんはお家でモリっと食べただろうからね〜〜〜〜🎶🎶🎶
イヤ〜〜〜マジであのアジは美味かったぞ…………
美味かったぞぉぉぉぉぉ〜〜〜〜〜〜✨✨✨
ホント脂ノリノリだったもんね〜〜🎶🎶🎶
あのぐらいのサイズが堤防で釣れたら激面白なんすけどね〜〜🎶🎶🎶
９月にゃぁ〜〜〜〜あ〜しも親父との釣りが控えているのでね〜〜🎣🎣🎣
そん時までには皆大きく成長しといてちょ😘😘😘
月曜日ならギリ釣り行けそうなお天気具合だが………………
どのみち予定有りだし仕方なし………😭😭😭
否…………
せっかく海行ったのに荒れ荒れの雷ピカゴローじゃ意味ないもんね………⚡️⚡️⚡️😅
来週もご予約バチってはいるが………
仕方な〜〜〜〜し🤯🤯🤯
否……………
来週はもうお盆時期なんすもんね………
どうりで週末エライこっちゃになってるワケや………😅
ランチ、ディナー共にお席埋まってしまっている日もありますので💨💨💨
特に週末のご予約のご検討はお早めにお願い致します🙏🙏🙏
明日は定休日💡💡💡
ご予約はまた火曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶
さぁ〜頑張っぺ😤😤😤
投稿: takayuki
仕上がってる週末もあと一日だっぺ💨💨💨
あと一日頑張ったら………
海だっぺ🏖🏖🏖🎣🎣🎣
………
……
…
もちろんウソですよ…😅
海行ったらアカン週間になりそもんね……🌊🌊🌊🌪🌪🌪
まっ、どのみち予定有りで釣り行けんかったのでね〜〜🎶🎶🎶
も〜まんたい👍👍👍
否ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜💨💨💨💨💨
ブログを見て下さった方や💕SNSでも沢山のお祝いコメントを💕💕ホントにホントにありがとうございました💕💕💕
己がどれだけ努力して頑張って奮起しようと………それにお応え下さるお客様がいなければ成り立たないこのお仕事…🍽🍽🍽
全てはお客様に感謝💕💕💕
改めまして🎶本当にありがとうございます✨✨✨
これからも頑張ってやっていきますので🎶🎶🎶
どうぞよろしくお願い致します🎶🎶🎶
イヤ、あんな小さなお菓子じゃ1/100万分もお返し出来てないのよ………😭😭😭
ありがとうございました……🙇♂️🙇♂️🙇♂️
また大事な方々と一緒に楽しませていただきます💕💕💕
そしてまた別のお客様から❤️🔥❤️🔥❤️🔥お客様…⁈😆
地元仲間のチビっ子ちゃんから😘😘😘
イヤ、もうチビっ子じゃねぇ〜な………😅
ウチのお店と同級生だもんな✨✨✨
じ〜じと一緒に釣り行ったんすて🎣🎣🎣
爆釣やったんすて🌊🌊🌊
イヤ、オイっ💨💨💨サイズ感なっ🫵🫵🫵
全部２０cmオーバーやんけっ🤯🤯🤯
一本、尺アジクラスいたやんけっ🌊🌊🌊
尺アジ言うたら……座布団ヒラメと同等の夢クラスぞ🎣🎣🎣
しかも爆釣て✨✨✨
さぞかし面白かったやろがい🎶🎶🎶😆
一つだけ言おう…………
次はアタシも連れてってくれい………😭😭😭
否っ💨💨💨
ピタシ８月４日に持ってきてくれるあたり💕💕💕
あ〜しへのプレゼントだろう⁈🎁🎁🎁
サンクス😘😘😘
否っっっ🫵🫵🫵
このバチクソ忙しい週末に余計な仕込み増やしやがって😤😤😤
と………なると思うたか……⁈
何一つ問題ない💕💕💕
ワシクラスの変態となると……この程度の下処理は屁ぇ〜こきながら２秒で終わるのでね🫵🫵🫵
まっ、もちろんっ💨💨💨
まずはあ〜しが食すねんけどっ😘😘😘
バチ美味やん✨✨✨
脂ノリノリやん🫵🫵🫵
もちお店でも使わせて貰うけどっ😘
だが…………
さすがに今週だけで使い切れるワケないので……😅
釣りじゃない方のアタシの腕の見せどころっ💪💪💪
あとはオリーブオイルでマリネしまして💕💕💕
ハイッ💨💨💨
来週の前菜決定っ👍👍👍
このマリネの爆美味さっ🫵🫵🫵
乞うご期待っ✨✨✨
さっ💨💨💨
あと一日………
頑張り張り切り散らかしなっせ😤😤😤
祝㊗️㊗️㊗️
投稿: takayuki
今年も来たよぉ〜〜〜〜〜✨✨✨
イヤ、正確にはまだ来てないねんけど………😑😑😑
このブログを書き始めたのが８月３日の23：55………
きっと書き終える頃には迎えるハズ🎊🎊🎊
そう………
８月４日………
我らが………
我らが⁉︎
知らんけど………🤯
オステリア ディ クオーレ🇮🇹🎣🇮🇹🎣🇮🇹🎣
１３歳のお誕生日でぇぇぇ〜〜〜ぃす🎉🎉🎉
おめでとぅぅぅぅ〜〜〜〜〜〜〜す👆👆👆
イヤ、そんなめでたい日ならちゃんと当日に書けと………⁈😑
なんの因我消滅なのか知らんけど………
明日、８月４日のご予約がハンパねぇ………🤯🤯🤯
ランチに至っては……ご予約満席でお断り……🙇♂️となってしまったお客様の方が多かったんじゃ……😭😭😭
イヤ、実は２名様用のテーブルは一つ空いてるんす………
だが…………
よりによって団体のお客様のお問合せばかり………😭
ホント申し訳ございませんでした………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
まぁ………特別ランチコースのご予約も入ってるので………どのみちムリだったかも………🤯🤯🤯
かぁ〜らぁ〜〜〜〜〜〜ぬぅ〜〜〜💨💨💨
ディナーのご予約もバッチバチと………💨💨💨
キテるねっ💨💨💨
んで………
一応SNSでディナーのコースの変更も一緒にお知らせしなきゃアカンので…………
ブログでは一日前にイッとくぅ〜〜〜✨✨✨
すなわち…………
明日のブログの更新は………
ねぇ………🤯🤯🤯
ほら………もう0：００回ったし😆
じゃ💨改めまして🎶🎶🎶
オステリア ディ クオーレ✨
１３周年おめでとうっ㊗️🎊🎉🍾㊗️🎊🎉🍾🍶
そうね………
確かに………
１３年前のこの時は……
グランドオープン日に向けて………ウルトラ仕込みして…………準備して……………完全徹夜でニョッキ作ってたもんね…………
深夜にジャガイモ買いにコンビニ行ってたもんね………🥔🥔🥔😭
あれからもう１３年ね…………
いろいろあったね…………
酸いも甘いも……酸いと酢いと………苦いね………😑😑😑
否っ😤😤😤
それでも今もここにアタシは居るねっ👍👍👍
オステリア ディ クオーレはここに在るねっ🦉🦉🦉
明日無いかもしんないけど………🤯🤯🤯
イヤ、有れっ😤😤😤
ちゃんと焼いたけん🔥🔥🔥
バチ ディ ダーマじゃないけどね………😅
スノーボールだけどね………🤯
ちゃんと詰めたけん🎁🎁🎁
今週分だけだけど………😑
あとは親父にやってもらお………🙏🙏🙏
ちゃんと剥いてきたけん🦀🦀🦀
明日からのバッチボコの週末を乗り切る覚悟は出来ているっ😤😤😤
お客様のご愛顧によりこの日を迎えられ💕より一層精進してまた一年頑張る覚悟っ⁈
一択っ🫵🫵🫵
ホントにホントに🎶🎶🎶
ありがとうございます✨✨✨
気合いっ💨💨💨
一択ぅぅぅぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜😤😤😤
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