夏の終わりギリギリ前に…………🎇🎇🎇
投稿: takayuki
そ〜いやアタシ💨💨💨
初体験っっっ💕💕💕🫣
巷では……………………
ど〜やらめっきりと……………
こ〜ゆ〜のを…………
かき氷って言うんでしょ…………⁈🍧🍧🍧
何やら専門店的な…………⁈🍧🍧🍧
当店はかき氷のメニューしかごさいません💨💨💨
予約制です🍧🍧🍧
と言ったお店に行ってみたっぺよ……………………
アタシ達のお年頃のかき氷てさ……………🍧🍧🍧
あの一文字で氷っ書いてあるペラッペラのプラスチックの器に…………
見てるだけで具合悪くなりそうな色の………アホ程甘い何がしかのシロップをブチかけたヤツを…………
頭ビッシバシとブッ叩きながら…………クゥ〜〜〜〜〜っつって食べるヤツだったやん…⁈🍧🍧🍧
当時の取手駅前のイトーヨー◯ドーのフードコートで……たぶん¥150………もした……⁈くらいやんな……⁈🍧🍧🍧
確かに…………
ガチ目に有名なお店さんで…当日予約でも2、３時間待ちは当たり前なんてお店さんだったみたいだが…………🍧🍧🍧
確かに美味かった✨✨✨
メロン味も…………アタシ達が知ってる３年洗って無い水槽の色のメロン味じゃなくて…………🍈🍈🍈
たぶんフレッシュのメロンをピューレにして角切りのメロンを加えただけのシンプルかつ無駄な味付け甘味など加えていないであろう美味しなやつ✨✨✨
もう一個もオススメってなってたアールグレイのミルクかき氷と…🍧🍧🍧
焙煎した紅茶の茶葉を粉末にして甘いミルククリームと合わせたソースをかけてるだけだと思うけど……確かに美味かった✨✨✨
だがよっっっっ……………………
この２杯で…………
約¥４，０００と…………⁈😳😳😳
コレはもはや職業病やねん…………
いかなるお店に行ったとても…………
ファミレスだろ〜が…焼き肉屋さんだろ〜が…居酒屋さんだろ〜が…スーパー高級レストランだろ〜が…💨💨💨
お店の雰囲気……メニュー……味わいや価格帯……スタッフの動きや人間性……キッチンとの動線とか……店内やお手洗いの綺麗さとか……
ついつい目に行ってしまうのは…………
仕方ないやん…………😅😅😅
むしろ大事な事やん…⁈
そ〜ゆ〜トコから勉強してくもんやん…⁈💨💨💨
イヤ、原価率なっっっ🫵🫵🫵
居酒屋行っても瞬時に全メニューの……焼き鳥一本でも原価率計算しちまう様なイカれた頭だども………………………
イヤ、氷ぞ……………………⁈🧊🧊🧊
要は…………
水ぞ…⁈🤯🤯🤯
水道代払えば……蛇口捻ればでてくんねんぞ……⁈🚰🚰🚰
イヤ、アカン…………言ってはアカンのはわかってる…………😑😑😑
確かに………天然氷しか使ってませんって言ってたし………🍧🍧🍧
フレッシュのフルーツ使ってるみたいし…………🍈🍈🍈
だどもよ……………………
お皿の大部分………………………………ほぼ……Ｈ2Ｏやん………💧💧💧🍧🍧🍧
古いぃぃぃぃ〜〜〜〜アルバムの中ぁぁぁ〜〜〜にぃぃぃ〜〜〜〜〜…………
思ひ出ぇぇぇ〜〜〜〜〜〜〜がぁ………
じゃない方のＨ２Ｏのヤツやん…………🤯🤯🤯
原価率何パーやねん……⁈
って…………考えたらアカン…………ってのはわかる……………………
天然氷が幾らすんか知らんし…………
いろんな事考えてメニュー構成してんだろし…………
ちなみに…………
一番高いメニューは…………
１杯4枚したよ…………⁈💴💴💴🍧🍧🍧
漱石…………じゃないんだっけ……もう……知らんけど…………………🤯🤯🤯
なんか知らんけど……………………
とりあえず…………
本日のウチのメインの炭火焼きは…………
グッと…………心に気合い入る一品だったよね…………………………………😑😑😑
あ〜しもやろうかな…………
本日の釣魚味のかき氷屋さん………………………………🍧🍧🍧🐟🐟🐟
今週もゴルェ💨💨💨
投稿: takayuki
張り切り散らかすっぺよっ💨💨💨
先週末にあんだけ振りかぶったのでね〜〜🎣🎣🎣
アタシの釣果報告を心待ちにされていたのでは⁈🎣🎣🎣😘
ん⁈
待って無い⁈
照れるなってぇ〜〜💕💕💕
こっちが恥ずかしくなるっ😘😘😘
当然っっっ💨💨💨
うっすら明るくなり始める……🌅🌅🌅
ＡＭ4：３０には領域展開してきましたよっ⁈🤞🤞🤞
そこから灼熱のお昼過ぎまで…………🔥🔥🔥🌞🌞🌞
必殺の術式…🎣🎣🎣
爆投爆巻🤞🤞🤞
を展開してきた結果……………………🎣🎣🎣
一瞬足りともアタシの竿が曲がる事は無かったけど何か…………⁈🤯🤯🤯
問題でも…………⁈😭😭😭
朝の4：３０から…………
ランチ時のお昼過ぎまで………🍝🍝🍝
８時間以上…………🌊🌊🌊
ちゃんと途中でこまめに休憩してますからねっ✨✨✨
だのに…………
何一つ起こらない海は…………🏖️🏖️🏖️
幸せですか………⁈💔💔💔
修行だ馬鹿野郎っっっ🧘🧘🧘
だがしかし…………
フフフ……………………
言うたろうが……………………
今回の主役は後半戦…………🎣🎣🎣
もちろん風呂入って🛁お昼寝した後のっ🎣
最高級食材を求めての戦い…………🎣🎣🎣
そこに何があるのか…………
何があったのか…………
幸せなのか…………
刮目せよっっっ🫵🫵🫵
ヒャッハぁぁぁぁ〜〜〜〜〜………………………………⁈⁈⁈
ニゴイ🐟🐟🐟
昔から日本に生息する固有種だねっ✨✨✨
ヘラブナ🐟🐟🐟
ニゴイと一緒でアタシの子供の頃にゃぁ〜〜〜〜そこいらのドブ川でも簡単に釣れた日本の固有種でも…………
今となっては絶滅危惧種バリのレアキャラ✨✨✨
ノンノン…………🫵🫵🫵
更にアタシの竿は曲がり散らかしたぜぇ…🎣🎣🎣
アメリカナマズっっっ🐟🐟🐟
イヤ、オメーらのせいやろがい…………😭😭😭
日本の生態系をブチ壊してやがんのはよぉ……………💀💀💀
指定外来種のお魚さん達よ…………🤯🤯🤯
誰やねん……………………💨💨💨😭
こんなんでも全然ちびっ子のヤツぅぅ〜〜〜🐟🐟🐟
バリ引いたから面白かったけどっ😘😘😘
…………
………
……
違っっっ……………………がぁぁぁ〜〜〜〜ぅっっっっ💨💨💨
釣れたお魚で分かった方はなかなかのお手前だっっ🫵🫵🫵
そう…………
今回のメインターゲットは…………🎯🎯🎯🎣
海じゃなくて…………🏖️🏖️🏖️
川す🏞️🏞️🏞️
日本の淡水魚で…………
最高級食材言うたらあ〜た…………
鰻登り言うたやろがい…………
ちょっぴりヒント出したやろがいっ💕💕💕😘
そう…………
純国産天然ウナギっっっ✨✨✨
釣れたよっっっっ🎣🎣🎣❤️🔥❤️🔥❤️🔥
誘って下さった釣り仲間お客様のご夫婦🎶🎶🎶
この終わりかけの渋いシーズンに…………
ご夫婦揃って仲良く一匹ずつ🐟🐟🐟
天然の証のうっすら黄色味掛かった綺麗な魚体の天然ウナギ🐟🐟🐟
で…………
アタシは…………
日本の生態系を守るべき外来種駆除に尽力しただけという…………
イヤ、むしろ激レアな固有種釣り上げど〜すんねんと………😭😭😭
もちろん皆様ちゃんとリリースしてお帰りいただきました…………💨💨💨🐟🐟🐟
まっ…………
夜な夜な遅くまで粘ったけど…………
正直ナメてたけど…………
夜に餌付けてブッ込んどくだけの釣りなんて…………
余裕で釣れるっしょ⁈
って思ってだけど…………💨💨💨
激難っっっっ🤯🤯🤯
繊細なアタリを取るの難し過ぎし……………………
アタシは結局ウナギは釣れず…………😭😭😭
そんなポンコツのアタシを見かねて…………
１本あげるから持ってって🐟🐟🐟
ウチは１本あれば充分だからって……😭😭😭
頂いてきちゃいました…………
なんならお魚の数ではアタシが一番多く釣って正直山盛り楽しんできたのに……………
ホントにありがとうございました…………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
この御恩は秋冬のヒラメシーズンでお返ししますのでっっっ🎣😤😤😤
いつもならシンクに氷入れた状態の今週の成果とイキたいとこすけど…………
当然っっっ💨💨💨
一応、生業としてるプロの仕事やけんっ😤😤😤
ウナギは生きた状態で捌かねば…鮮度が命のお魚なんでねっ🐟🐟🐟
ちなみにまだお店の冷蔵庫の中で元気に泳いでまっす💕💕💕
ゴメンけどだが……………しっかり泥抜きした最高の状態で…捌くね…………🙏🙏🙏
ウルトラスペシャル鰻登りコースに向けてねっっっ😤😤😤
サイコーの一皿に仕上げんねっっっ👍👍👍
オケ………………………………
ま〜たリベンジしなきゃなんねぇ〜〜〜敵が出来ちまったやんけ…………🐟🐟🐟😭😭😭
だがよ…………
漢の生き様を………
ナメんなよ…………
昨日、ソッコーで買いに行ってやったわっ😤😤😤
今度は装備万端再戦ヨロっ💨💨💨
はぁ〜……………………
ホント釣りって…………
難しいね…………😭😭😭
だが…………
シーズン完全に終わる前のあと僅かな時間に………
１００パーリベンジっっっ😤😤😤
その前に…………
まず今週もウルトラ張り切り散らかす事だけは一択っっっ🫵🫵🫵
マジで張り切り散らかしけっっっ🧘🧘🧘
今週もお疲れ様っした💕💕💕
投稿: takayuki
サヨナラ８月…………👋👋👋
サヨナラ夏の思ひ出…………🌻🌻🌻
いろいろあった…………💀💀💀
夏休みサヨナラ…………🗿🗿🗿
トータル的に見れば……例年に比べてやはり全然釣れなかった夏サヨナラ……🥲🥲🥲
総合評価としては……………………………………………………
末吉……………………ぐらい…………⁈😑😑😑
来年の夏は激アツでアレっっっ🫵🫵🫵
激暑じゃない方でなっっっっ🤯🤯🤯🔥🔥🔥
お店も前半からお盆までウルトラミラクルワンダーキューティクル忙しかったのに……🇮🇹🇮🇹🇮🇹
見事なまでの尻窄みだぁぁぁぁぁぁ……………………😅😅😅
まっ💡💡💡
最後の一週間は特別ランチコースRushで締め括ったねっっっ🍝🍝🍝
ハァ…………
マジでっっっ💨💨💨
マゴチシーズンこのまま終焉なんて…………
ホントにホントにやめてな…………😭😭😭
マジで今年のクリスマス分のカラスミ足らんからね…………🤯🤯🤯
やっぱり美味しいしっ💕💕💕
何よりぃぃぃぃぃぃぃぃ〜〜〜〜〜っっっ💨💨💨
８月後半で尻窄んだってこたぁぁ〜〜あ〜たっ💨💨💨
一回しゃがんだってこたぁ〜〜あ〜たっ💨💨💨
飛ぶだけだっぺよっ😤😤😤
鰻登りだっぺよっっっっ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
爆アゲで行くっぺよっっ🕊️🕊️🕊️
否っっっっっっっっっ……………………克ぁぁぁぁぁぁっっっっっっっっっだぁぁぁっだだっっっっっっっっっっっっっっっっかっっぺっ👺👺👺
既に９月中のご予約も沢山頂戴しております✨✨✨
否むしろっっっ💨💨💨
来週やねんっっ💨💨💨
勝負どこやねんっっ🫵🫵🫵
毎年、ご結婚記念日でのご予約でのスーパーミラクルワンダーコース🍽️🍽️🍽️
絶っっっっ対にっっっ💨💨💨
マっっっジでっっっ😤😤😤
ボウズだけはダメ絶対…………🙅♂️🙅♂️🙅♂️🎣🎣🎣
ホント…………何かしらのお魚は必要不可欠っっ🐟🐟🐟
マゴチのお持ち帰りサイズは…………５０ｃｍオーバーだけど…………
スマン…………
今回だけは…………４５ｃｍ以上あったらゴメンなさいしてくる…………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
そのぐらい必須っっ🐟🐟🐟
難いのよホント…………５０ｃｍオーバー…………
しかも今年は周りの情報でも割と小振りなのが多いみたい…………🥲🥲🥲
マジで勝負っっっ😤😤😤
そして…………………………………………
そんなウルトラ大事な大一番に……………………
釣り仲間お客様からのお誘い…………🎣🎣🎣
しかもコレまたアタシの不得意な…やった事無いターゲットの釣り…………🎯🎯🎯🎣🎣🎣
本来ならば…………まだ可能性のあるマゴチ、ヒラメ狙いに集中したいとこだが…………
お誘い頂いたマル秘ターゲット㊙️㊙️㊙️
もし釣れたら…………
ウチ史上最高級国産食材トップクラス間違い無しっっっ✨✨✨
そこに掛けないヒヨった漢では無い事ぐらい…………ご周知のうえですよねっっっ😘😘😘
マゴチ、ヒラメは朝からお昼ぐらいまでが良しっ🎣🎣🎣
ホントは夕まづめも狙いたいとこだが…………
マル秘ターゲットは完全に夜の限られた時間のみっっっ🎣🎣🎣
オケ……………………👍👍👍
まずＡＭ4：００発進は確定🌈🌈🌈
そっから夜までなっっっ……………………🎣🎣🎣
オッケ………………………………👍👍👍
何ひとつ…なんくるないさ………………👹👹👹
なかなかに……ハードボイルドな釣行一日になる事だけは間違い無い……………………💀💀💀
だがよ……………………
漢の生き様を見せ付けてくる事だけは間違い無いっっ💨💨💨
今年のアタシのヒキ…………⁈
今んとこ…………
ポンコツ一択ですけど……⁈🤯🤯🤯
置き忘れてきた竿達…⁈🎣
何一つ連絡すら来てませんけど……⁈😭😭😭
も〜まんたいでしか無いっ😤😤😤
イヤ、ウルトラ問題だけどもやな……………………💀💀💀
全ては己の力で勝ち取るのみっ👍👍👍
刮目せよ……………………👀👀👀
本意気になった漢の生き様ってヤツをよ…………
そして…………
このまま年末まで走り散らかしていただきたひ………💀💀💀
では……………………
イッて参ります…………
否むしろ…………
もう居るねんけど………🏖️🏖️🏖️
来週もウルトラ張り切り散らかすがんなっっ😤😤😤
いろいろ乞うご期待っっっ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
っていうフラグは立てていぐっっっ👍👍👍
初物初物✨✨✨
投稿: takayuki
新物新物🐟🐟🐟
今年の初競りで売られたヤツが１本１万円だったっけ………⁈🤯🤯🤯
ホント…………庶民の味方とは………過去の栄光あれ…………😑😑😑
ところがずっぽし🫵🫵🫵
スーパーにも並び出した今年の新物ちゃん🐟🐟🐟
割と優しいんじゃないの⁈👛👛👛
１本¥２００って………優しいんだっけ……⁈😅
知らんけど…………
とりあえずせっかくの初物やけん✨✨✨
まずはアタシが味見味見と😋😋😋
ウム…………
やはり…………
どう考えでも塩焼きオンザ大根おろしが一番美味い事だけは間違い無いなっっっ🫵🫵🫵
さっ……………………
バルサミコ煮込みと………🇮🇹🇮🇹🇮🇹
低温調理コンフィトマト煮込みと……🍅🍅🍅
頑張れ頑張れ……………………
今週で８月終わるんだよなぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜⁈⁈⁈🍊🍊🍊
夏の終わりを告げるんだよなぁぁぁ〜〜⁈⁈⁈🏖️🏖️🏖️
夏休みも終わりだよなぁぁぁぁ〜〜〜〜〜⁈⁈⁈🌻🌻🌻
宿題終わったかっっっっ⁈⁈⁈📚📚📚
完徹で頑張れいっっっ😤😤😤
激暑だけどなっっっっ🔥🔥🔥
マジで冷製パスタしか出ねぇ〜〜けどなっっっ🍝🍝🍝🤯
あ〜しの大好き渾身のボスカイオーラ…………🍄🍄🍄
ち〜とも出ないねんけど…………🥲🥲🥲
別に良いけどっっっ🤯🤯🤯
バカ暑の週末乗り切ったら…………
待ってるからねっっっ😘😘😘
ウルトラ激アツの海がっっっ🏖️🏖️🏖️🎣🎣🎣
頑張れ頑張れ…………アタシ…………😑😑😑
さぁ〜さぁ〜さぁ〜さぁ〜コレっ❤️🔥チュッ😘😘😘
投稿: takayuki
唐突に……………………🌋🌋🌋
緊🐟急🐣告🤽知🗿だっ🚨🚨🚨
まぁ…………
何一つ………いろいろと………緊急にする必要無いヤツやけども…………🤯🤯🤯
とりあえずっっっ💨💨💨
今年もやります✨✨✨
オステリア ディ クオーレ特製２０２５年クリスマスディナーコースぅぅぅぅ〜〜〜〜〜🎄🎄🎄🎉🎉🎉🍾🍾🍾💕💕💕
イヤついにと…………⁈😑😑😑
まだ…………
8月終わりと…………⁈🏖️🏖️🏖️
残暑…………⁈🤬🤬🤬
猛暑…………⁈🌋🌋🌋
味噌🧠焼かれたかと…………⁈🤯🤯🤯
一年通して……カリッカリに焼け焦げてますけど何か…🧠🧠🧠⁈😑
否……………………
今年、最初のご予約っっっ🎄🎄🎄
頂いてしまったので…………✨✨✨
もちろん今年もヤリます🎄🎄🎄
この身朽ち果てていようとも…………💀💀💀
ホント…………まだ…………何も決まってないけど……………………🎄🎄🎄🤯
イヤ、むしろ去年はもっと早かったけんねっ🎄🎄🎄
半年前からご予約頂いてましたからねっ💕💕💕🎄🎄🎄
つ〜ワケで💨💨💨
とりあえず予約帳の１２月のページを今年初で開いてみたものの………………
ウム……………………
ヤッてんな…………⁈💀💀💀
クリスマスシーズン…………⁈🎄🎄🎄
ミラクルワンダーど平日やん………………🤯🤯🤯
ついに…………
オープン１５年とて…………
やらかすか…………⁈💀💀💀
クリスマスシーズン大ごけか…………⁈🗿🗿🗿
否…………………………………
克っっっっっっっっっっっっっっっっだっっっっっっシャ💨💨💨
んなもん…これまでに幾度も経験しとるわボゲがっ😤😤😤
その都度…………
乗り切ってきた…………
ハズっ✨✨✨
もちろん最初のご予約のお客様もクリスマスイヴ当日では無く…………🎄🎄🎄
週末にてのご希望✨✨✨
当然、今年の初のクリスマスディナーコース🎄予約帳に記させていただきやしたっ💕💕💕
問題はそこなっっっ🫵🫵🫵①
毎年、クリスマス当日近辺より…週末辺りからご予約埋まっていくって事なっっ💨💨💨
すなわち…………
ワンチャンスで…………
１２月１９日(金曜日)からクリスマスディナーコースご希望のご予約入りましたら…………
１２月２５日(木曜日)までの可能性出てきたって事なっっっ😳😳😳
丸一週間クリスマスディナー週間ってヤツな…………🎄🎄🎄
それ即ち…………
アタシが知ってる限りぃぃぃぃぃぃぃぃ〜〜〜〜〜💨💨💨
コイツぁぁぁぁ〜〜〜地獄行き確定の光やすい日取りだぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜🌈🌈🌈🤯
問題はそこなっっっ🫵🫵🫵②
そ〜いや……あとちょいで………８月終わるってとこなっっっ🏖️🏖️🏖️
２０２５年があと３ヶ月ちょいちょいで終わるつてトコなっっっ🌋🌋🌋
問題はそこなっっっ🫵🫵🫵③
アタシの味噌🧠と身体が…………
その時の流れに追いついてる…………⁈🤯🤯🤯
ワケねぇ〜〜〜〜〜〜ってトコな…………😑😑😑
ホント…………何故…………
毎年同じ事を繰り返してしまうのだろうね…………💀💀💀
年末に爆裂しちまうのわかってんだから…………
早目に…………
今のウチから準備して…………
円滑に回るように努力…………
当たらない竿など振り散らかしてる場合じゃ…………
あと五回ぐらい輪廻転生したら…………
真っ直ぐになりますか………⁈
🧍→💩→🐟→🗿→🐜→🪱→🧌………………………………………………………………
ダメだコリャ…………🤯🤯🤯
真っ直ぐイケる未来は…………
今後全く希望は持てないので…………😑😑😑
全ては己の力で今をっっっっ💨💨💨
勝ち取るのみっっっ😤😤😤
オケ〜今年もヤッてやんよっ🎄🎄🎄
その年の集大成っっ😤😤😤
気合いと愛情だけはバチコン詰め込んでまっせ💕💕💕
まぁ、毎年ご予約の状況等にて…１日ぐらい前後してご予約受けてるのなんてザラやけん🎄🎄🎄
何一つ…………なんくるないさ……🐉🐉🐉
たぶん…………😑😑😑
とりあえずっっっ💨💨💨
改めてここで宣言させていただきやす😤😤😤
今年もクリスマスディナーコースのご予約はスタートですっっっ🎄🎄🎄
ご希望のお日にちは…………
仰ってくださった日にちに合わせてスタートさせますさかいに👍👍👍
ご希望のお日にちお早目にご検討くださいませっ😘😘😘
ついでに御節のご予約もイッちゃう⁈🍱🍱🍱
別にいいぜっ😤😤😤
たとえクリスマス期間でこの身朽ち果てようとも……………………
アタシのスタンドが仕込み散らかすねっっっ🧌🧌🧌
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