枝豆!

投稿: takayuki

枝豆を沢山頂いてしまったので♪

枝豆のスフォルマート!

フランの様なお料理です!

枝豆をピューレにして、卵と生クリームと合わせて型に入れて焼くだけ!

北イタリアのピエモンテにいた時によく作ってたなぁ〜!

パプリカやカボチャ、カルドなどなど様々な野菜で作った気がします(^_^)

今回は下にジャガイモのクレーマを敷いて、赤海老のグリルを添えて!

んん〜優しいお味〜♪

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チャン♪

投稿: takayuki

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チャン♪

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焼き♪♪

んん〜米が進むぜぇ〜(^o^)


ネジネジ…

投稿: takayuki

ネジネジ…ネジネジ…

ひたすらネジネジ手打ちパスタ!

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ストロッツァプレッティ!

手打ちのショートパスタはひたすら同じ作業を繰り返すのみ!

途中で飽きてくるんだなぁ〜コレが…(~_~;)

イカン…そんなことを言っては…

ソースは鮎の予定〜♪


今日は涼しかったですね〜♪

投稿: takayuki

でも、やはりそんな日は冷製パスタが出ませんでしたね…(~_~;)

な・の・に‼

冷製スープやら冷製パスタのソースやら…いっぱい仕込んでしまいました…

明日は暖かくなりますよ〜に!

いや…ほどほどにね…

過ごしやすいくらいに暖かくね…

冷製パスタが食べたくなるくらいの暑さね…

本当に…ほどほどにね…

頼むよ…太陽君…‼

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ズッキーニ!

投稿: takayuki

種を植えて一週間!

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芽がでて二週間‼

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スクスク育ってますよ〜(^_^)

んがっ‼‼

ちと種を植えたのが遅すぎた…(~_~;)

いつも今ごろには花ズッキーニのメニューをお出しできていたハズなのに…!

頑張〜れ〜ズッキーニ〜♪

明日は月曜日祝日の振替の為、お休みさせていただきます!

また水曜日からのご予約、ご来店をお待ちしております!