緊急告知‼︎

投稿: takayuki

って、ほどのことではないんですけど…!

12月21日からスタートの予定だったクリスマスディナーコース!

20日の土曜日はクリスマスディナーコースはやっていないのですか?

と、沢山お問い合わせを頂いておりましたので…

12月20日からやっちゃいま〜す♪

食材の確保も間に合いそうなので(^-^)

今のところまだ20日も少しお席の余裕がありますので‼︎

是非是非♪


職場体験学習‼︎

投稿: takayuki

我が母校の中学校の生徒さん達!

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なかなかスジのいい子達‼︎

将来は立派な料理人やサービスマンになったりして♪

一生懸命に仕事してました(^-^)

よい経験になってくれればよいですな〜♪


たまにはワインのご紹介も‼︎

投稿: takayuki

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ランボルギーニのトレスコーネ‼︎

その名の通り、あの高級車のランボルギーニの経営するワイナリーのワイン‼︎

さすがにワインまであんな高級ではありません♪

ランボルギーニ社としてはセコンドのワインですが、価格の割にはなかなかのパワフル感‼︎

ウンブリアのワインですが、サンジョベーゼ主体‼︎

サンジョベーゼらしい酸とチリエジョーロとメルローの厚みがとてもよいバランス‼︎

お肉と一緒に飲みたいですね〜(^-^)


寒しかな…

投稿: takayuki

いと寒しかなぁ…

もうコリャ冬ですね…

はぁぁ…もうあと1カ月ちょいで今年も終わってしまうのか…

最後の大仕事に向けて準備を進めねば‼︎

頑張れオレ〜‼︎

まず風邪を治せ〜(~_~;)

明日はゆっくり休みましょ…

また火曜日からのご予約、ご来店をお待ちしております!

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むぅぅ〜

投稿: takayuki

完全に風邪や…(~_~;)

しばらく気味!が、続いていたのに…

ついに本気出してきやがった…

うぅ…喉が痛いぃ…

がしか〜し!

そんなことを言っている場合ではないのです‼︎

本日も沢山の方々にお越し頂き、ありがとうございました♪

ディナーで満席ならば、頭がボ〜ッとしようが、喉が痛かろうが…

そんなものは関係ないのです‼︎

アドレナリン出っぱなしですから(≧∇≦)

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ポルチーニ茸を一緒に詰めたサルシッチャ!

美味そうだっなぁ〜‼︎

コレ丸ごと一本食べれば風邪も治るかな(^-^)