サンマさん‼︎
投稿: takayuki
ちょっと時季外れになっちゃっなかな…
ようやくお手頃価格で手に入ったので♪
コレも毎年恒例‼︎
サンマのコンフィ〜♪
なんか最近コンフィ作ってばっかりね…(~_~;)
でもね〜やっぱりコレも美味しいの〜(^-^)
低温の油でゆっくりじっくりコトコト煮込んでいくと〜‼︎
骨までホロリのいいお味♪
ほ〜ら‼︎
イヤだから…(~_~;)
酒と味醂と醤油とお酢で煮込んだは味見のイミねぇだろが…
という苦情はオステリア ディ クオーレ お客様サポートセンターまで…
イヤそんなこと言ってる場合じゃないぃぃ〜！
最近なんか調子悪いと思ってたんですよね…
今朝起きたら喉がイタイタ…この骨の髄のあたりが寒い感じ…
知ってるぜぇ〜！コイツぁアレだ…
風邪ってヤツだ…(~_~;)
イカンて…この時期に風邪て…
いろいろイタイて…
自分のためにお粥作るのは…まぁまぁだぜぇ〜(~_~;)
とりあえず明日一日…頑張ります…
今日は早く寝よ…
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