タラの白子がね…
投稿: takayuki
失敗やった…(~_~;)
たまにあるのよね…
味はよいのだけど…食感がとても悪い…
白子はやっぱりあのトロッとした食感がいいじゃない♪
でも勿体無いので!
フランにしてみました!
コレが意外といけるかも♪
冷たい前菜!
白ワインとご一緒にどうぞ(^-^)
むぅ〜!
投稿: takayuki
忙しくなってきたぜぇ〜(≧∇≦)
これもまた毎年のこと!
やはり1月の前半は割とゆっくりとした感じ!
一転して後半になってくるとモリモリっと忙しくなってくるのです♪
でも沢山のお客様にご来店頂けるのは本当にありがたいこと‼︎
どうもありがとうございます♪
ただやはりディナーで満席となってしまうと、どうしてもお料理の提供が遅くなってしまいます…(~_~;)
これこそ最大の課題‼︎‼︎
なんとか少しでもスムーズにお料理の提供ができるように工夫をし、努力してまりいたいと思いますっ‼︎
久しぶりのフレンチ‼︎
投稿: takayuki
アミューズ〜!
リゾット〜‼︎
…写真撮り忘れ…
メイン〜‼︎
デザート〜!
食べかけ〜‼︎
ってオイッ!
写真撮ってるイミがねぇ…(~_~;)
でもやっぱり美味しい物を目の前にしたら食べちゃうよね〜(≧∇≦)
しかもこのフレンチはなんとタダ‼︎
ワインも飲み放題〜♪♪
太っ腹やね〜!
昨日は結婚式場の見学に行ってきたのです〜♪
完全なフルコースではなかったけど!
普通にランチぐらいの量はありましたぜ〜!
ワインもグイグイ飲んでやりました〜♪
お料理も美味しかったし!
結局ここで決めてきちゃいました(^-^)
魚介盛り‼︎
投稿: takayuki
あぁ…美味しそうだったなぁ〜‼︎
ほとんど手を加えない調理法ばかりだったけど…
そういうのが一番美味しんだよなぁ〜‼︎
食べたかったけど…
美味しかったです‼︎
って言って頂けるほうがやっぱり嬉しいや(^-^)
本当にいつもありがとうございます♪
僕らもお二人のようになれるように頑張りたいと思います♪♪
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