ワカサギさん‼︎
投稿: takayuki
キレイやね〜♪
薄く小麦粉をつけてカリッと揚げちゃります‼︎
揚げたてにパラリと塩をっ‼︎
クゥ〜これだけでも絶対美味し!
よっ、このっ‼︎ Mr.ビールのお供っ!
コノヤロ〜(≧∇≦)
がしかしここにワインビネガーとハチミツを効かした香味野菜をっ‼︎
御節にも入れましたが
カルピオーネ‼︎
イタリアの南蛮漬け‼︎
地方によって呼び方は違うのですが、
カルピオーネはピエモンテ州‼︎
本当はモスカートダスティという甘い発泡性のデザートワインに漬けて作るんです♪
こちらはワインのお供かなぁ〜(^-^)
1月はゆっくり‼︎
投稿: takayuki
これも毎年のことですが‼︎
12月の忙しさがウソのように…1月はゆっくりした日が続きます‼︎
忙しすぎるのも…だけど…
ゆっくりすぎるのも…(~_~;)
まぁ、でもこんな時間のある時こそ‼︎
保存食でも作っとこ♪♪
自家製サラミとパンチェッタ‼︎
右の隅っこの方に…僕のアクアヴィーテ〜(^-^)
そんな僕の命の水を隅に追いやってんだから…
美味しく熟成しておくれ♪
遅くなりましたが…
投稿: takayuki
昨年のクリスマスディナーのご紹介を♪
もう一つのパスタはいつもの写真撮り忘れ…(~_~;)
本当に沢山のお客様にご来店頂き、ありがとうございました♪
なんと1シーズンに2回来て下さったお客様も♪♪
ありがとうございます(^-^)
今年はウチの両親にも食べてもらえて!
よかったよかった(≧∇≦)
明けましておめでとうございます!
投稿: takayuki
本日より通常通りの営業スタートです!
う
本年もどうぞよろしくお願い致します!
御節の引き渡しも無事終わり…
じゃなかったぁ…(~_~;)
1組のお客様…大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした…
楽しみにされていたハズなのに…
完全に僕達の…あってはならないミスでした…
この償いは次回必ず…
むしろお寺のお掃除しに行きます…
懺悔の意を込めまして…
飛んできました…
茨城県常陸太田市の竜神大吊橋!
高さはこんな感じ…
日本で出来るバンジージャンプでは最大の落差で100メートルですって‼︎
はぁ…死ぬかと思った…(~_~;)
でも飛んだ後の爽快感はハンパなかったっすぅ〜♪
これにて本当に‼︎
投稿: takayuki
御節のお引き渡しも終わり!
2014年のオステリア ディ クオーレ!
終了でございま〜す!
今年も沢山のお客様にご来店頂きまして、本当にどうもありがとうございました♪
怪我をして入院したり…
入籍したりと!
いろいろ大きなイベント事があった一年でしたが!
今年もよい一年であったと思います!
来年はまず健康第一に…
また元気に頑張っていきたいと思いますので!
是非是非またよろしくお願い致します!
皆様よいお年をお迎え下さいませ♪
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