ムゥ…ブログさぼり放題の巻…
投稿: takayuki
イヤ〜先週末から激動の日々でありました…
日曜日は中学校の時の同窓会で貸切〜♪
皆には内緒で呼んでいた当時の担任の先生も来てくれまして🎶
まぁ〜盛り上がりましたがな〜(≧∀≦)
もちろん僕は仕事しながらですけど…
まぁ、結局深夜まで一緒に飲みましたけどね〜😆
当時から変わらぬ愉快な仲間たち♪是非またお待ちしておりまっす♪
そしてっっ！120%の二日酔いのまま…月曜日はお店はお休みですが…
これまた毎年恒例の地元仲間とのバーベキュー♪♪♪
小雨の降るちっともバーベキュー日和ではない天気でしたので…
必殺‼︎‼︎
店の前でバーベキュー😆
今年はいろんな家族がいっぱい‼︎ちびっ子達満載🎶
まぁ、コレもワタシはほぼ仕事みたいなもんでして…
朝から買出しと仕込みモリモリでありまっす…
まぁ、みんな手伝ってくれるし♪毎年楽しいからねん🎶🎶
駐車場でのスイカ割りはまぁまぁだったぜぇ〜😆
ああ〜楽しかった🎶こちらもまた是非来年も〜😄
二日酔い→二日酔い→ランチフル満席‼︎しかもウルトラスペシャルメニューのランチコース込み…
さぁ〜今週も頑張っていきまっせ〜〜😤😤😤
花火大会ねぇ…
投稿: takayuki
えぇ…知ってましたがな…
行きたかったがな…
行けるワケねぇ〜がな…(~_~;)
今年は音すら聞いてねぇがな…
んなのにっ‼︎
写真とか送って来やがるヤツがいる…
まぁ、写真で我慢っす♪
今日はそんな中でもお誕生日のお祝いに来て下さったお客様も🎶🎶
写真これしか撮れなかったけど…
イヤなんならランチから満席で一日中忙しかったけど〜😆
そして明日は地元仲間のプチ同窓会の貸切‼︎
頑張るぜぇ〜👍👍
やってまっせ〜‼︎‼︎
投稿: takayuki
イヤ正直こんなことやってる場合じゃないのですが…
イヤ何がこんなことじゃい😤
イヤ仕込みじゃい💨
イヤむしろ間に合ってないじゃい…(~_~;)
気付けばもう２週間しかないんじゃん…
今年も全て自家製‼︎なんならお店で出す時よりもひと手間ふた手間掛けてますから〜
イヤつかホントにマズイよコレ…
間に合いませんでしたじゃ済まされないのでありますからコレ…(~_~;)
気合いです‼︎イヤむしろ愛です‼︎
イヤむしろぉぉぉ〜
イヤイヤ言ってねぇ〜で身体を動かせ〜〜〜〜💀💀
お盆なの⁈
投稿: takayuki
どうやらお盆みたい…(≧∀≦)
そらそ〜だ💨8月半ばだもん…
この時期の飲食業の悩みあるある〜‼︎
世間がお休みの時は市場が休み…
すなわち食材が入らない…(~_~;)
特にお魚ね…
明日は祝日なのでもちろん市場は休み…
今日、週末分まで買わなきゃいけなかったのに…
これしか手に入らんかった…(~_~;)
イヤ足りるかいっっっっ💨💨
一応土曜日も市場やってるんだけどな…
既にランチはフル満席‼︎
行けるかいっっっっ💨💨💨
わかっていたよ…
投稿: takayuki
ウン…わかっていたのだよ…
まだまだ夏の暑さが本意気ではないことぐらい…
心の準備はしていたハズなのに…
ウン………ムリ…(~_~;)
コレも毎年恒例なのですが…
一応店内はエアコン全開最大パワーのフル稼動なのですが…
たぶんちょっと暑いっす…
本当に申し訳ないです…😓是非とも冷製パスタをお召し上がり下さいませ…🙇
最近ポッチャリ気味のシェフと既にポッチャリスタッフ君は日々厨房内でビッシャビシャで頑張っておりますので…
そして今週は忙し一週間‼︎貸切も入ってるしね‼︎
まぁ、僕の中学校の時のプチ同窓会ですけどね〜(≧∀≦)
普段は居酒屋さんに集まる仲間ですが‼︎
せっかくウチでやるならばっっ‼︎
いいもん使って〜‼︎美味いもん出してやりましょ〜〜♪♪♪
ちょっと早めだけど…
こんなん見付けちゃったぜ〜♪
今週のご予約の皆様にお出しできるように‼︎テリーヌにしてみたいと思います♪
松茸たっぷりテリーヌ‼︎
出来上がりに乞うご期待♪♪
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