ワインも仕入れっちゃうかコレ〜♪
投稿: takayuki
オススメワインもだいぶ据置いちまったからね…(-_-;)
さぁ〜今回の特集は〜♪♪
ムフフ…ヒミツにしとこかなぁ…(≧∀≦)
○ウラージとか‼︎グ○コ ディ ○ゥーフォとか‼︎フィ○ーノとか〜🎶
さぁ〜今回特集するのはイタリアのどこの州でしょ〜⁈💡💡
正解した人にはまたグラスワイン1杯サービス〜🎶
ってやったらこないだけっこう正解者いたからな…(-_-;)
以外と皆様詳しいのね〜😆
期間限定のサービスぅ〜🎶是非お早めに‼︎
ちなみに同業者は却下です😤
いつもありがとうございます♪♪
投稿: takayuki
本日はいつものご常連様のご予約♪
今回もイタリア語のお手紙を頂戴しましたよん(^-^)
ありがとうございました🎶🎶
かなりイタリア語を勉強しているみたいで‼︎
もう僕なんかよりずっとお詳しいハズ‼︎
イヤ僕なんで3歳児レベルのイタリア語しかしゃべれませんでしたけどね…(-_-;)
お食事もご満足いただけてよかったです〜(≧∀≦)
初夏の魚介と野菜の炭火焼、スナップエンドウのクレーマのソース〜♪
花鯛に白ハマグリ、フレッシュヤングコーンに空豆、スナップエンドウ‼︎
炭火で焼いただけだけどね〜(≧∀≦)
ん？カニわい⁈…と⁈
カニは初夏が旬じゃないやろが〜い…と⁈
ホラ….カニ道楽藤代店 di Cuoreは一年中カニが旬だから…😆
ウム…初夏の兆し‼︎
投稿: takayuki
近頃は気温も落ち着いて過ごしやすし日々〜♪
厨房内を除いてね…(-_-;)
もうこの時期ぐらいからガス台の前は火の車でんがな…😓
まぁ、ダイエットにはもってこひ🎶
んなことはど〜でもよくて…
こんな物も出始めていましたよん♪
フレッシュヤングコーン♪♪
コイツがまた美味し♪
皮ごと焼いて〜中まで蒸焼き〜🎶
毎年重宝するヤツでっす😆
イチゴちゃん♪♪
投稿: takayuki
実家からの頂き物‼︎
露地栽培のやつを貰ってきたらしいのですが‼︎
ほど良き酸味のあるちょ〜どええイチゴちゃんや〜(≧∀≦)
がしかし露地物ってこともあって…
ちょっぴり見た目がブサイクちゃん‼︎
そのまま使うのはちとね…
つ〜〜ことで‼︎
久しぶりに作りましたよイチゴのティラミス〜🎶🎶
エスプレッソの変わりにピューレにしたイチゴをスポンジに染み込ませて♪
形の良いやつは刻んでマスカルポーネと合わせましたよん🎶🎶
フレッシュイチゴ100%のティラミス‼︎
んん〜贅沢ぅ〜(^-^)
今週のランチのデザートですよん🎶
はっぴーまざーずでい‼︎
投稿: takayuki
という日らし〜ですな今日は♪
確かに今日はご家族の皆様でのお客様が多数‼︎
ランチから盛り上がってましたよん(≧∀≦)
そして何より盛り上がっているのがっっ‼︎
お隣のお花屋さん💐そらそ〜でよね〜‼︎皆んなカーネーション買いに来るよね〜‼︎
そ〜ゆ〜ワタシも毎年お願いしているクチですがね😆
いつも母へのお花はお隣さんにお願いしているのですが‼︎
今年はなんと‼︎レインボーカーネーション🎶
んも〜確定やないか〜い(≧∀≦)
「やっぱ他と同じお花仕入れても面白くないからね〜‼︎ウチは変わったお花多いんだよ〜♪」
ですって‼︎
ウム…やはり似た者は惹かれあうのだろうか…
ワタシも万人受けするイタリアンを作りたがらない性格…
それが当店のウリでもありまっすぅ〜(≧∀≦)
さぁ〜来週も頑張っていきますかね〜‼︎
明日は定休日！また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪♪♪
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