ガルがネガ〜！
投稿: takayuki
それはソアーヴェ〜‼︎
イタリアワインのブドウ品種〜‼︎
イヤ全然関係ないんですけどね…(~_~;)
ガルガネッリを作ったから…
こっちはイタリアの手打ちパスタ！
ローズマリーを練り込んだ生地を薄く伸ばして正方形にカット！
そしてこのガルガネッリ作製マシーンにクルリンパと♪
力加減が意外と難しいねコレ‼︎
さてソースどうすっぺか〜(^-^)
今週もお疲れ様でした！
投稿: takayuki
お盆も終わると割とゆっくりな日が続きます♪
でもそんな中、慌ただしい週末を終えて♪
明日は定休日！
昔懐かしいメンバーに会いに行ってきます！
美味しい物が食べれるといいな(^-^)
また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪
また暑くなってきた…
投稿: takayuki
8月ももう終わり…
って言った矢先に…
真夏を思わせるような日差し…
と、思ったら急に曇ってパラリと雨…
なんじゃそりゃ〜（≧∇≦）
そんなご機嫌ナナメなお天気日和には…
肉でも食べて〜
イカン…コレはお客様のもの…(~_~;)
たまには仔羊でも骨ごとかぶりつきたいの〜‼︎
8月も残り少なくね…
投稿: takayuki
なってまいりましたよね…
早いよね…
ヤバイよね…
そろそろクリスマスのこととか考えないとね…
今年は絶対ヤバいよね…
イヤ！ガタガタ言ってね〜で頑張れよアタシ〜（≧∇≦）
お土産お菓子も追加仕込み♪
８月いっぱいなので是非是非〜(^-^)
モモコンも早速お召し上がり頂いたので♪
載っけとこ♪
モモモモモモモモモ〜
投稿: takayuki
コンポート♪
ようやく仕込みが出来ました！
丁寧に湯剥きしてねコレ！
皮も一緒にねコレ‼︎
色も香りも出るからねコレ♪
あとは低温でゆっくり煮込むべしコレ♪
一晩馴染ませれば完成！
明日のディナーから発進です(^-^)
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