全く…不意打ちだぜぇ…
投稿: takayuki
近頃は割と暖かい日が続いてましたからね…
まぁまぁな雪でしたよねぇ…
積もらなかったのがコレ幸い(≧∇≦)
さすがにこんなお天気のディナーはヒマヒマでしたよん♪
なので〜‼︎
本日は特別ランチコースでご予約のお客様が🎶
特別ランチコースの①なので手打ちパスタがメインとなるのですが…
写真撮り忘れ…😓
ま、まぁランチの営業しながらだし…ね…
むしろランチの営業中が一番凄い降雪でしたよね…
悪天候の中、来て下さったお客様方‼︎どうもありがとうございました(^-^)
モッリモリ♪♪
投稿: takayuki
なんてステキな光景なんでしょう(≧∇≦)
この山の上に家を建てたい…💕
んとね…今までの事を要約すると…
山盛り牡蠣の上の…白子のヒダヒダの中で生活をして…蟹の枕で日々寝ているのね…
ウン…臭っさ…(~_~;)
そんなどうでもいい話は置いといて…
山盛り牡蠣も小さくカットしてさらにじっくり煮込んでこの量‼︎
旨味凝縮の牡蠣のラグー♪
コレも今週のランチのパスタソースです♪
なんか今週のランチはリッチ過ぎじゃないか…😆
やりすぎたねぇ…
投稿: takayuki
再登場のズッパ ディ ペッシュで申し訳…
本日は団体の皆様でのスペシャルコースだったので♪
皆様でお召し上がりいただくのはちょ〜どええと思って💡お魚のメインはコレに決めていたんですけどね〜‼︎
そんな日に限ってお魚屋さんにゃ〜サザエやらエビやらカニやらが並んでいるワケっすよ〜🎶
まぁ、ブッ込んで煮るだけですけどね〜😆
がしかしそれゆえに美味し♪
皆様でペロリ♪一瞬でなくなっておりました🎶
今週もお疲れ様っした〜♪
投稿: takayuki
もう2月なのね…
早いよね…
今週もお誕生日のお客様をお祝いして締めることか出来ました♪
また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております(^-^)
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