いつもありがとうございます♪♪
投稿: takayuki
本日はいつものご常連様のご予約♪
今回もイタリア語のお手紙を頂戴しましたよん(^-^)
ありがとうございました🎶🎶
かなりイタリア語を勉強しているみたいで‼︎
もう僕なんかよりずっとお詳しいハズ‼︎
イヤ僕なんで3歳児レベルのイタリア語しかしゃべれませんでしたけどね…(-_-;)
お食事もご満足いただけてよかったです〜(≧∀≦)
初夏の魚介と野菜の炭火焼、スナップエンドウのクレーマのソース〜♪
花鯛に白ハマグリ、フレッシュヤングコーンに空豆、スナップエンドウ‼︎
炭火で焼いただけだけどね〜(≧∀≦)
ん？カニわい⁈…と⁈
カニは初夏が旬じゃないやろが〜い…と⁈
ホラ….カニ道楽藤代店 di Cuoreは一年中カニが旬だから…😆
ウム…初夏の兆し‼︎
投稿: takayuki
近頃は気温も落ち着いて過ごしやすし日々〜♪
厨房内を除いてね…(-_-;)
もうこの時期ぐらいからガス台の前は火の車でんがな…😓
まぁ、ダイエットにはもってこひ🎶
んなことはど〜でもよくて…
こんな物も出始めていましたよん♪
フレッシュヤングコーン♪♪
コイツがまた美味し♪
皮ごと焼いて〜中まで蒸焼き〜🎶
毎年重宝するヤツでっす😆
イチゴちゃん♪♪
投稿: takayuki
実家からの頂き物‼︎
露地栽培のやつを貰ってきたらしいのですが‼︎
ほど良き酸味のあるちょ〜どええイチゴちゃんや〜(≧∀≦)
がしかし露地物ってこともあって…
ちょっぴり見た目がブサイクちゃん‼︎
そのまま使うのはちとね…
つ〜〜ことで‼︎
久しぶりに作りましたよイチゴのティラミス〜🎶🎶
エスプレッソの変わりにピューレにしたイチゴをスポンジに染み込ませて♪
形の良いやつは刻んでマスカルポーネと合わせましたよん🎶🎶
フレッシュイチゴ100%のティラミス‼︎
んん〜贅沢ぅ〜(^-^)
今週のランチのデザートですよん🎶
はっぴーまざーずでい‼︎
投稿: takayuki
という日らし〜ですな今日は♪
確かに今日はご家族の皆様でのお客様が多数‼︎
ランチから盛り上がってましたよん(≧∀≦)
そして何より盛り上がっているのがっっ‼︎
お隣のお花屋さん💐そらそ〜でよね〜‼︎皆んなカーネーション買いに来るよね〜‼︎
そ〜ゆ〜ワタシも毎年お願いしているクチですがね😆
いつも母へのお花はお隣さんにお願いしているのですが‼︎
今年はなんと‼︎レインボーカーネーション🎶
んも〜確定やないか〜い(≧∀≦)
「やっぱ他と同じお花仕入れても面白くないからね〜‼︎ウチは変わったお花多いんだよ〜♪」
ですって‼︎
ウム…やはり似た者は惹かれあうのだろうか…
ワタシも万人受けするイタリアンを作りたがらない性格…
それが当店のウリでもありまっすぅ〜(≧∀≦)
さぁ〜来週も頑張っていきますかね〜‼︎
明日は定休日！また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪♪♪
今週もお疲れ様っし…
投稿: takayuki
イヤまだ早ぇ…
あと1日あるんだった…
なんだか大型連休が絡むと曜日感覚がなくなるってのは…世間の皆様の連休中に仕事する業種の人あるあるとみたっ💨💨
今日もご予約自体は少なかったのですが…当日のご予約や、予約ナシのお客様でワイワイ♪
そんな中いつものご常連様も(^-^)
いつもは前もってご予約のお客様ですが‼︎
んにゃろ〜今日は当日予約💨💨
ホントに…ご常連様になんて口の聞き方…🙇
奥様のお誕生日とのことで♪♪
結局いつも通り遅くまで話しこんでしまいまして…申し訳…(~_~;)
でもやっぱり楽しんじゃうのよね〜♪♪
だってこのひと時の為に仕事してるようなもんですから〜(≧∀≦)
年に2、3度のご来店ですが‼︎お祝い事の度に来て下さっているお客様♪
ウチは本当にそういったお客様ばかりですからね〜♪♪♪
ありがたしであります🎶🎶
お二人がまだご結婚する前〜とか‼︎結婚式挙げてきました〜とか‼︎妊娠したんです〜とか‼︎
昔話のように盛り上がっちゃいましたね(≧∀≦)
まぁ、僕の歴史もイロイロとお話ししていますしね…
今日はチビっ子ちゃん抱っこできなくて残念…
是非またお待ちしておりますからね〜♪♪
お引越しをご検討とのことでしたが‼︎
引越しされても絶対来て下さいねっ😤
イヤ今でもわざわざ埼玉から来て下さっているのに…
本当に本当にありがとうございます💕
今日は一枚しか撮れんかった…(~_~;)
でもモクズガニパスタ‼︎絶賛でしたよ〜カニ男君😆
さぁ〜あと1日頑張っていきますかね〜♪
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