今週もお疲れ様っした♪
投稿: takayuki
今週はホントにゆっくり一週間でしたからね〜♪
良いような悪いようなですが…
がしかしやるべき事はかなり出来たハズ💨
以前よりお伝えしてましたディナーの新しいスタイルも来週からしっかりスタート出来そうです♪
ＨＰもなんとか更新出来て来ましたのでね👍
また改めてお知らせ致しマンモス💨💨
忙しくなる前にね…
来週は余裕ブッこいてる場合じゃ〜ないのでね…
来週は団体のお客様も多数💨
塊肉の出番だぜぇ〜😆
また気合い入れていきたいと思いまっす😤
明日は定休日‼︎
ご予約、ご来店はまた火曜日よりお待ちしております🎶🎶
本日のメインのお料理‼︎
投稿: takayuki
地鶏のモモ肉とインカのめざめの香草ロースト♪
旨味の強い地鶏と甘くてジューシーなインカのめざめ‼︎
そりゃ美味いに決まっとる💨
んがっっっ💨💨
しかし💨
写真はスーパーで売ってる冷凍のブラジル産鶏肉と…
ランチの前菜で余った長芋を焼いただけ…
そう…
すなわち…
ワシの賄いやないか〜い😆
でも…
うめーよ🎊🎊🎊
なんかたま〜に💨
むしょーに💨
肉食べたくなる時…
あるよねぇ〜🙈
ゆっくり時間をかけて皮目パリッと中はジューシーに♪
メニューで出せるね👍
イヤ…賄いゆっくり時間掛けられるくらい…今週はヒマでんがな🙈
がしかし…来週の嵐の前兆は既に始まっておる…
イヤむしろぉぉぉ〜
来週のご予約事情は…既に本前兆💨💨💨
なので…今週は大人しくしとこ…
今の内に来週の出来る仕込みは終わらせておけよ〜アタシ💨💨💨
今年もモリッとぉ〜♪
投稿: takayuki
お魚ちゃんをね😆
ホウボウって…
このヒレの色がめっさ気持ち悪いよね…
もっとこう…身体の色に合わせた色にすれば良かったのに…
緑に青の斑点て…
海でこんなん広げられたら逃げるわいや…🤯
ワシ海の中では捕食者失格やんね…㊗️
がしかし……
ここは地上なのだよホウボウ君…
ワシは捕食しませんが…
捕食して頂けるお客様に〜♪♪♪
美味しいアクアパッツァを作りま〜す😆
ホウボウく〜ん💨💨
スマン…写真撮り忘れたからヒラメさんで代役でお願いしやす…🙈
新年会②
投稿: takayuki
昨日はディナーはちとお休みを頂きまして…
まさかのお客様のご自宅にお招き頂いての新年会〜㊗️㊗️
以前からずっとお誘いしてもらっていまして♪
ついに実現しましたね😆
山盛りのカニと〜♪
絶品馬刺しと〜♪
お料理上手な奥様の手料理山盛り〜🎊
出汁から手作りおでん🍢とアサリご飯ヤバシ…
衝撃の美味さっした🎶
あっ、もちろんお酒も山盛りでしたけどね…
僕もワインを♪後は皆様それぞれ持ち寄ったお酒で完全に出来上がりでしたね…🙈
イヤ〜でもホント楽しかった美味しかった🎶🎶
ホントにホントにありがとうございました😊
さぁ〜今年はまだまだ新年会の予定アリアリですからね〜😆
今年の10月くらいまで新年会募集してますからね〜🤯🤯🤯
今週もお疲れ様っした♪
投稿: takayuki
ど〜も長い一週間だと思ったら…
今日、月曜日じゃんね…
学校なんかも本格的に始まって〜いよいよ2019年スタートって感じですかね〜♪
ランチもモリッと忙しくなってきましたからね〜💡💡
新年会のご予約などもまだまだご予約お待ちしておりますからね〜♪
今年はワタシは新年会、作る側より参加する側のほうが多い気がしますがね…🙈
先日のロール白菜 in イタリア🇮🇹
大好評でしたよん🎶🎶
来週のコースのお客様に出動予定でありやす😆
今年もモリッとお祝いのお客様の為にぃ〜〜㊗️㊗️㊗️
頑張ろっ👍👍
まぁ、明日は休みですがね…
ご予約、ご来店はまた水曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶
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