今週もお疲れ様っした〜♪

投稿: takayuki

イヤ……もう雪いいよ…⁈

しかもなんかビミョーな量ね…

逆にヤル気無くなるわ…💀

連休最終日も起きたら雪国て…

やっぱりヒマな1日でしたので…🤯

呼んだ⁈…2度目…🙈

呼んだ〜⁈3度目〜🎊🎊🎊

どうもこんにちは‼︎マグロヘッドです㊗️

昨日の貸切の皆様にぃ〜〜😆

イヤ違うんすよ……

ホントはせっかくの団体のお客様♪

特大の魚丸々1本オーブンでアクアパッツァにしてやろうと魚探したんすけど…

このすっとこどっこい雪のせいかしら…お魚全然無かったんすよ…

そしたら…魚屋の隅にいた彼と目が合ったんすよ…

「オレ…いけるよ⁈」 マグロヘッド

「マジ⁈」 ワシ

「身体……イヤ…頭あったまってんの⁈」 ワシ

「準備運動⁈もはやセブンセンシズ覚醒してますけど⁈」 マグロヘッド

「オケ👍即買い🎊」 ワシ

と、言うわけで💨

気休めの塩と香草とニンニクをぶち込んで😆

彼はリングへと…

オーブンの天井スレスレ……ウソ…ちょっと唇あたってました…🙈

リアルに3時間の激闘の末……

イヤ…オーブン脂まみれで煙モックモクやったやん…💀

がしかし…彼は勝ったみたいです……

謎に皆様からの大好評…🎶🎶

むしろお客様が裁いてくれました😆

端っこちょびっと食べたけど……

やるじゃん…ヘッド…㊗️

もしご希望のお客様いらっしゃいましたら…

ホントにごく稀にしか入荷しませんが…

是非お試しあれ…⁈🙈

さて〜‼︎明日は祝日の振替の為、お休みです‼︎

ご予約、ご来店はまた水曜日よりお待ちしております🎶🎶


むっふぅ〜〜💨💨

投稿: takayuki

激動の1日だったぜぇ〜💨

急遽インフルエンザでキャンセルになった方もいらっしゃいましたが…

大人16名とお子供ちょいちょいの貸切♪

まぁ、毎年恒例ですけどね〜🎶

半立食の貸切です♪

お食事はビュッフェスタイル‼︎

料理の写真撮るの忘れた〜😭

イヤ写真撮れる暇なんてあるかい…💀

ドリンクはお客様ご自身で作っていただくスタイルで…🙏

そのかわり通常のフリードリンクは2時間ですけど‼︎

まぁ、気の向くままに💡💡のスタンスで😆

ワイン何本空いただろ〜ね〜🙈

でもいいんす🎶いつも皆様楽しそうな集まりですからね〜✨✨

肉もウルトラバズーカもペロリっした♪

メンバーのご結婚のお祝いとのことでしたので♪

ケーキも久々作ったわ…

そして……

例の…

ヒミツのヤツは…

呼んだ⁈😆

フフフ…まぁまぁギャグのつもりだったんですけどね…

むしろ1番人気でしたね…

詳細は……また明日…🙈

だってまた明日雪なんでしょ〜‼︎

今んとこ予約も入ってないし…

多分明日はヒマなので♪

明日は月曜日ですが‼︎祝日なので通常通り営業しますよ〜ん😆🎶


イヤ〜💨雪コンコンコンコン〜♪

投稿: takayuki

今朝の雪攻めはヤバかったですね〜💨💨

あのままの勢いでいかれてたら…

んん〜ゾッとしますねぇ…💀

まぁ、ワタシは起きて雪景色だったことよりも…

起きて信じられないくらいの二日酔いの頭痛の方がゾゾゾっとしましたがね…🤯🎉㊗️

がしか〜し💨そんな足元悪しの中‼︎

ランチには特別ランチコースのお客様🎶🎶

ディナーにはクリスマスにも来て下さった常連様🎶🎶

今までに何度も来て下さっていたのに…

わざわざ柏から来て下さっていたなんて…

アタシ知らんかったけん…

柏にも美味しいイタリアンいっぱいあるのに…

嬉し過ぎるけん…🎊

しかもっ💨💨

日々死に損ないのワタシの為に…

ユンケル……しかもリボン付き😆

あざ〜〜〜っす🙈

本当にありがとうございましたぁぁぁ〜🎶🎶

やれるっ💨

コレでアタシ…やれるからぁぁ〜😤

明日は毎年来てくれてる地元仲間ちゃん主催の新年会‼︎

今年もマグナムクラスの人数での貸切でんがな💨💨

既に食材はチャージ済み💨

ユンケルでアタシの小宇宙も臨界点突破済み💨💨

もう一つ秘密の食材は…今この雪空の中…厳重に発泡スチロールに包まれて外で待機中…

何故かって…⁈

そら冷蔵庫に入らないからに決まっててるや〜ん🙈

乞うご期待💨………しない方が良いギャグ食材…💩

明日お楽しみに〜🎶🎶🎶

さぁ〜明日も気合い入れていくっぺよぉ〜✨✨✨


風邪ヒキさんでも…

投稿: takayuki

料理は作りますよん♪

だってアタシ…料理人やもん🙈

本日はお久しぶりのご近所様の常連さ〜ん🎶🎶

2月にお二人でのご予約ってことは〜〜💨💨

確かお二人とも誕生日じゃなかったっけ〜⁈🎊

って、大体ほとんどのお客様のを把握し始めたよね😆

まぁ、ワタシの梅干し以下の脳ミソでも把握出来るぐらいの数ってのもあるがね…🤯

もっともっとこういったお客様を増やしていかねばアカン😤

脳ミソは年々退化していくばかりですが…

ワタシの身体が正常に作動出来る限りぃぃぃ〜💨💨

頑張らネバネバだぁぁぁぁ〜😆


やっぱ流行りに乗るって…大事やん…

投稿: takayuki

なんぼオジさんになったとはいえね…

やはり流行には敏感にならなアカンよね〜💨

流行りの音楽やら流行語やら流行りの食べ物やらやら💡💡

歳とともに疎くなってくるもんですからね…🤯

ちゃんと流行に乗っかりまして♪♪♪

風邪ヒキましたよんっと…💀💀💀

イヤそこは乗なて…😱

まぁ、まだ微々たるヒキ始め💨

アタシならやれるっ👍

良く食って‼︎良く寝て‼︎良く乗んで(薬をね……多分ね…🙈)‼︎良く遊ぶ‼︎

遊んでる場合じゃな〜い💨💨💨

今週もディナーのコース予約モリモ〜リ💡貸切も入ってますんでね💨💨

とりあえず…仕込みしてから遊ぼうか…

鶴首カボチャのカッペレッティがヒジョーに人気でね…リクエスト多数だったので🎶🎶

再始動です🎶🎶

カボチャだけの甘さで何故ここまで甘いのか…

それはね…

ワシにもわかりませ〜ん🙈