今週もお疲れ様っした〜♪♪♪
投稿: takayuki
ホント雨ばっかりの1週間でしたね…☔️☔️☔️
日本人に産まれて唯一💨ホントに唯一…⁈😆イヤだなぁ〜と思う点は……
日本にゃぁ梅雨があるってことよね…😩
雨降って喜ぶひとなんている⁉︎カエルくらい⁉︎🐸
ケロケ〜ロ💕💕
言ってる場合じゃねぇ〜🤯
つか今日7月5日だったぁ〜💨💨
ホントなら……
本日は……
10周年記念のパーリィの予定だったのにぃぃ〜〜😭
マジコロナブッ殺😤
オープン日は8月4日なのですが💡
8月の激アツの日差しの中じゃね……
オープンレセプションの時は皆様店内で汗ダクでしたもんね……😅
1ヵ月早めて7月を予定していたのですが…
そうか……この時期じゃあ梅雨かぁ…☔️
まぁ、でも激アツよりは良いよね…💡💡💡
来年こそは💨💨
皆様と一緒にワッショイ乾杯パーリィを出来る世の中になりますように🙏🙏🙏
まぁ、来年までウチがあればね………
ワシがそこまで生きてればね………😏
そしてぇ〜〜💨
日付けも変わりまして本日7月6日わぁぁぁぁ〜ぃ💨💨💨
ワシの誕生日🎊🎊🎊👏👏
何歳になったかは……忘れちった……って方向で…😅
クッソ〜💨💨10周年とワシの誕生日で合わせお祝いの予定だったのに……
マジマジコロナブッ殺💩
まぁ、既にワシの誕生日は先週地元仲間とお祝い済み🎉
人ん家の少年と卓を囲む誕生日😆
イヤよくよく見たら正座て……真面目か🙈
自粛で溜まり尽くした笑いを一気に放出出来た誕生日🎶🎶
サンキューで〜す💕💕💕
さっ、来週も頑張っぺ🎶🎶
明日は定休日‼︎ランチ、ディナー、テイクアウトのご予約はまた火曜日よりお待ちしております✨✨
風が強ぇぇぇ……
投稿: takayuki
コリャ来週も釣り行けねぇな……😭😭😭😭😭
悲しいよアタシゃ…🤯🤯🤯🤯🤯
頭きたから……事務仕事はまた後回しにってことで😤
イヤ週末に事務仕事なんかしてる場合じゃねぇ〜〜💨💨💨
今日はテイクアウトじゃなくてお店でフルコースね💕
トウモロコシが山盛りな季節になってきやしたからね〜🎶🎶
今年も大活躍してもらいましょう💡💡
まずはトウモロコシのパンナコッタからでんな✨
ヒゲも香ばしくローストすれば良いアクセントさ😆
さぁ〜明日1日頑張りますかね〜😤😤
ぃやってるよぉ〜う🎶🎶
投稿: takayuki
まだまだテイクアウトも🎶🎶🎶
ディナーのアラカルトテイクアウトメニューとセットメニューを組合せればフルコースの完成やん✨✨
カレーのどこがイタリアン⁈って素朴な疑問は……ナシよ😘
雨ばっかりで外食めんどい時にはぴったりですよん🎶🎶
んがっ💨💨前にもお伝えしましたように…
コレらテイクアウトフルコースと通常営業のフルコースの併用はムリっす…🤯
テイクアウトのメニューも事前のご予約を……
よろしくお願い致します……🙇♂️
そして💡SNSではご紹介していたのですが💨
この時期コロナと同じぐらいに怖いのが食中毒💀
テイクアウトセットメニューに関しては冷たい状態てのご用意も出来ます✨
電子レンジでチンするだけでオケーです👍👍
すぐに食べない💨
今日の夜ご飯に〜♪とか明日のお昼に〜♪♪なんて方には是非♪♪♪
ただご用意にかならお時間が掛かりますので💨
こちらも必ず前日までのご予約をお願いします🙏
あと何やら世間ではお買物袋が有料とかいう制度が始まってるらし〜っすね……💨
なんだかいろんな物に制限が要される時代になってきたんすね〜😅
そのうち今日一日分の空気✨なんてのがスーパーとかコンビニで買う時代が来んじゃね〜の⁉︎😆
まっ💨知んねっ💨💨
そんな時代に生きてたくねっ🙈
イヤんな事が言いたいんじゃねぇ…🤯
テイクアウトの受渡しの時も💡お買物マイバックみたいな物をお持ちいただけると良いのかも💡💡
確かに袋詰めする手間が省けるのは時短にもなるしね🎶
さぁ〜明日も天気は悪ぃ〜けど…☔️
週末となりゃぁ〜スペシャルなコースのご予約もいただておりやのでね〜✨
頑張っていきやっせぇぇぇ〜😤
キタキタキタキタ来たぁぁぁ〜💨
投稿: takayuki
10万円ゲットだぜ✨✨✨
ムフフ……
ただで貰った10万でしょ〜😆
このチャンス逃すべからず……
さすがにちょっと良い竿とリール……
目標であるヒラメをルアーで釣るためのルアー各種……
その練習をする為の移動費諸々……
イヤその前にまた隙を見て釣りに行っちまう……
…
…
10万円じゃ全然足らねぇ…😭
ホントにホントに良い竿とリール一組買うだけで余裕で10万超えますからね…
もちろんワシャそんな装備を使いこなせるワケないので…相変わらずの初期装備…🤯
って…んなこと言ってる場合じゃねぇ〜😩
10万円の給付金ですら今更…⁈
と、思ったそこのアナタっ💨💨💨
マジ正解💡💡💡🙈
むしろまだまだ申請しなきゃなんない事が……
山盛りモリモリモリモリ……💩💩💩
ホントは釣りなんかしてる場合じゃない事山の如し…🤯
だってさぁ…
事務仕事はキライだって言ってんじゃ〜ん💨
んがっ……
んな事言ってる場合じゃないのも山の如し……
前年より売上が下がっているのは間違いないワケですからね…
コレは誰しも一緒の事だろし💨💨
まっ、ボチボチでやってくべ😆
さぁ〜今週も張り切ってきゃ〜しょ〜🎶🎶
投稿: takayuki
ごっさ天気悪いけどね…☔️☔️☔️☔️
なんなら今週1週間はずっと天気悪いんすよね…
ヒマだろなぁ…😭
ご予約も今んとこ週末のみ…🤯
クッソぉ〜〜💨
天気さえ良ければ……
また大海原へ……
じゃねぇ…😆
ちなみにこのスズキを釣り上げた日も…7:00には向こうを出て9：00には実家を経由して店着💨
ランチヘロヘロでやりましたからね😤
休憩時間に爆睡しましたけど…💀
イヤジジイはもうそんなに無理できねぇ…😭
でもねぇ〜♪お料理でお出ししたお客様も釣りする人だったりで盛り上がっちゃったりするんすよねぇ〜✨✨
やめられない止まらない…😆
ブログのコメントも頂いちゃったり💕💕
スズキさんはね〜💨
正直ちょっぴり痩せてる子だったんすよね…
釣れてすぐに締めて血抜きして熟成体制は万端💨
1週間後ぐらいが1番美味い頃かと思ってたんすけどねぇ…
せっかくのご予約のお客様に♪
と、思って味見したけど…やはりちと淡白過ぎ…
薄切りのカルパッチョでは味気ないかなと…
ちょっと大きめカットのタルタルで✨
ただあの大きさだったので💡皮も厚く💨皮目バリっとソテーはヤバ過ぎる美味さね🎶
太刀魚は…ホントはリリースサイズの子達なんすけどね…
ど〜しても釣り上げると弱ってしまうので…😢
そこは命に感謝の気持ちを忘れずに💕
フレッシュトマトと米茄子のティンバッロ✨
サバも一緒で…元々弱い魚だから小さいサイズでもリリース出来る状態じゃない事が多い…
かわいそうと思いながらも…
美味しく食べてあげるのがせめても償い…
イヤむしろ💨💨かなり手を掛けて仕込みましたからねっ👍
イタリアの南蛮漬け🇮🇹カルピオーネ🎶
んとね……
これが一番美味かった😆
否っ💨
香味野菜と甘味のワインヴィネガーに漬ける前のぉぉ〜💨💨
頭と内臓出しただけっ💨💨💨
小麦粉つけてカリッと揚げれば骨までヨユーで食べれる唐揚げの状態がね……
マジで1番美味し💕💕💕
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