ジェラートマシン絶好調♪
投稿: takayuki
いや本当はね…
先日のアンコウやらウシなんとか君を使った料理が沢山あったんです…
アンコウも文字通り捨てるとこナシに全てを使って調理したのに…
ウシ君も美味そうだったなぁ…
どちらも好評だったなぁ…
がしかし、満席のディナーで写真を撮るスキなど微塵もなく…(~_~;)
でも手を掛けて料理したものを美味しいと言って頂けることは本当になによりの幸せであります♪
今日も沢山のお客様にご来店頂き、本当どうもありがとうございました！
お席のご案内が出来なかったお客様、大変申し訳ございませんでした！
またのご予約、ご来店を心よりお待ちしております‼
たまにはランチを！
投稿: takayuki
こちらはＣランチの前菜の盛り合わせ♪
日替わりの前菜達の盛り合わせですね〜！
ＣランチとＤランチにはこちらの前菜がついてきます！
本当に日替わりで、だいたい８〜９品ぐらい♪
いろんな味をお楽しみ頂けるお得な盛り合わせなのですが…
ちとお時間を頂戴してしまうのが難点…(~_~;)
もし事前にお決まりであれば、ご予約の際にＣランチ、Ｄランチと言って頂ければスムーズにお出し出来ますよ〜(^o^)
親子…？
投稿: takayuki
じゃないです…！
上はアンコウ！下は…忘れました…(~_~;)
ウシなんとか…って名前だったような…
とりあえず見たことなかったので、即購入♪
調べてみたらミシマオコゼというのが正式名称みたい！ウシなんとか…って、地方の方言みたいな名前だったもんな…
んまぁ、なんと愛くるしいお顔♪
でもトゲトゲのヌルッヌル‼
こういった類いのヤツらは煮込んだら間違いナシ！
ちなみに上のアンコウさんは…完全に口からイカが飛び出ております…
捕食中に捕獲されたワケですな…
んん…残念…！
そのイカより美味しく料理してやるからね〜♪
一応、茨城育ちの料理人！
アンコウは捌けるのです(^o^)
吊るし切りじゃないですけど…
あぁ…このアラでアンコウ鍋…
食べたい…(~_~;)
なんだか変な天気が続きますね…
投稿: takayuki
恐るべしなゲリラ豪雨…
しかも本当にピンポイントで…
車で五分も走れば道路すら濡れてないとは…
そんな天気の中、ご来店頂いたお客様‼
本当にどうもありがとうございました♪
全然関係ないけど…サザエさん〜♪
クールブイヨンで柔らかく煮込んでから、香草パン粉を詰めてオーブン焼き！
つぼ焼きとはまた違ったお味♪
この煮汁がまた美味いのです〜！
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