ステキなプレゼントを♪
投稿: takayuki
本日の御常連様のお客様より♪
ステキなお手紙♪
しかもイタリア語〜（≧∇≦）
ありがたきお言葉ばかり♪
なんとかまだ読めますよ〜‼︎
でも忘れてる単語もあるな…
イタリア語忘れないようにしなきゃ(^-^)
本当にいつもありがとうございます♪
トリュフ削っている所も撮って貰っちゃいました（≧∇≦）
御節のご予約も頂戴しておりますので〜♪
今年も頑張らせて頂きまっす‼︎‼︎
是非また皆様でお待ちしております♪
まだ雨ですね…
投稿: takayuki
さっきチラリとみぞれっぽいのが舞っていましたが…
今の所まだ雨…
でも結構降ってるぅ〜
これが雪になったらエライこっちゃ…(~_~;)
ガンバレ気温‼︎
めっさ寒いけどね…
AM1:00現在…
さすがにね…
焼き終わりましたよテリーヌさん…
明日からコースのご予約のお客様が続きますからね〜♪
仕込んであれば楽チンぽん♪
仕込みは時間掛かるけどね…
やはり勤労感謝の日は仕事するに限るぜぇ…(~_~;)
今週もお疲れ様っした♪
投稿: takayuki
忙しかったり暇だったりの一週間も無事終了(^-^)
はぁぁぁ…もう11月も終盤やでぇ〜‼︎
ヤバイぜぇ〜（≧∇≦）
クリスマスディナーコースのご予約はまだそこまでではないですが…
御節のご予約はかなり入ってまいりました‼︎
皆様早くからのご予約ありがとうございます♪
今年はお土産もう一品追加の予定でございますので♪
お楽しみあれ(^-^)
ただもう箱の追加注文は間に合わないと思われますので…
ご希望の方は是非お早めにご連絡頂ければと思います‼︎
今日はなんだかバタバタで写真が撮れなかったので…
フフフ…
トンボ…⁈
なんでやねん…(~_~;)
料理の写真を撮りためておかねば…
また来週から頑張ります…
明日は定休日！また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪
おおサンマさん…
投稿: takayuki
今宵のコースの前菜より！
サンマさん…
本日はカルパッチョなり(^-^)
イヤ〜本当に万能な子ね〜♪
煮てよし焼いてよし生で良しっ♪
サンマのお刺身も美味しいですもんね〜‼︎
あぁ…また塩焼き食べたくなってきた…(~_~;)
臨場感て…大事よね‼︎
投稿: takayuki
イヤただなんとなく…
当店では極力！イヤ、ディナーではほぼ必ずトリュフをお客様の目の前で削っております♪
生のトリュフを初めて見る〜♪なんてお客様もかなり多いですからね〜（≧∇≦）
何より削りたてが一番香りが強いですからね〜♪
がしかしここで１つ問題点が‼︎
トリュフを削った状態でのお料理の写真が撮れんよね…
お客様のテーブルでブログ用の写真を撮らせて下さい〜なんて言えんしね…(~_~;)
埼玉の師匠はお客様に撮ってもらった写真を頂いてブログに載せているらしい‼︎
ウチもそうしよっかな(^-^)
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