さぁ〜しまってこ〜〜🎶🎶
投稿: takayuki
一週間の始まりでやんす✨✨
今週はディナーがモリッと忙しくなりそうなのでね…
ちと早めに🐟🐟
プチお魚買出しから🎶🎶
いいヤツ発見だぜぇ〜🎊
ブログも動画載せられるようになればいいのにね〜💨💨
手で持ってないとヤツはモッサモサでお魚さんを掴みやがるのでね…
動画はFacebookとインスタをご覧あれ✨
まぁ、お魚の一部はね…
ワシのご飯だがね…🤯
昨日は東京で山盛り焼肉食ってきちったもんでね…
昔からの仲間との時間はあっという間で…
イヤ、何時間一緒にいたんやね〜ん😆
焼肉どんだけ食うね〜ん🍺🍺🍺
肉食うなって言われてたのに………
と、言うワケで…
今週は野菜と魚のみで生きていきます…💨💨
がしか〜し💨💨
モリッと頑張らなきゃイカン一週間💨💨💨
肉抜きで頑張りや〜す🙈
今週もお疲れ様っした♪
投稿: takayuki
1月ももう半ば‼︎
ってことは💡今年はあと340ちょいちょい日あるってことやんね✨✨
ウン‼︎
イケるっしょ🎶
…
…
何がっ…⁉︎
とりあえず…
元気に生きていこう🙈
今年最初の特別ランチコースRUSHぅ〜🎊
今年はこの特別ランチコースもちょっと変えていこうかと模索中💡💡💡
週末のランチにはワインも出たりと🎶
ペアリングのコースなんかも出来たりしたらな〜
なんかと🎶🎶
まぁ、まだまだ検討中っすけどね🎶🎶
さて明日は定休日〜♪
久しぶりに東京なんか行ってみちゃったり🎶🎶
美味いもん食いてぇ〜ぜぇ〜😆
ご予約、ご来店はまた火曜日よりお待ちしております🎶🎶
雪ねぇ……
投稿: takayuki
そら寒いわな…
こんなクッソ寒い中…パスタ食べになんか…
行かないよね…😭
ウム…今日はヒマだったなり㊗️
イヤ…㊗️じゃねぇ…
と…あんまり思わないちょっぴりゆっくりしたい月…
そう…1月…🙈
まっ、仕込みはすっけけどね〜😆
時間があった分、ムダにカカオ生地で網目にしたったよね✨✨
イヤ、ムダではないけどね〜🎶
余裕ブッこいてやがんな💨と、思ったそこのアナタ💨💨
確定申告やってんのかと…思ったそこのアナタ💨💨💨
まぁ……
0.000000１ミリもやってないよね…💀💀💀
もうちっと温かくなってきたら……
やろうかな……🤯
むぅっ………ふぅ……
投稿: takayuki
つ〜か〜れ〜たぁ〜😭
スーパーミラクルファイナルデンジャラスコースの貸切💨💨
無事終了なりっ😤
皆様初めてのご来店だったみたいで💡
どれも本当に美味しかったと言って頂きまして🎶🎶
フフフ…ワシの勝ちだなっ㊗️
がしかし…
その代償はデカし…💀
準備段階で既にズタボロやってん…😭
がしか〜し💨💨
この準備あってこその成果やけん🎶
写真…⁈
撮れるワケね〜やん…🤯
最後のメインだけ…
ウム…
何が無いって…
10名様分一気に盛り付ける場所がねぇ…🙈
まぁ、温かい料理を盛るのにガス台の上はちょ〜どええ✨✨
もちろん冷たい料理を盛る時にはちゃんとコールドテーブルで出来るようお皿のチョイスも完璧だかね👍
ポンコツの溶けかかった脳ミソなりにちゃんと考えてんすからね〜🎊
あの山盛りモリモリモリモリの魚介は…
もちろん余す事なく全て使い切りにて🦀
週末分また明日買いに行かねばネバネバ……
さぁ〜また明日から頑張んべ💨💨💨
くっそがぁぁ〜💨💨
投稿: takayuki
休み明けなのに…早速、深夜まで仕込みになっちまったじゃねぇかぁ…😭
まぁ、仕方なし💨💨
明日は…
スーパーウルトラミラクルコース✨
しかも団体のお客様🎊
10名様ねぇ…
普段なら取分けコースでいくとこなんすけどね…
さすがにこのクラスのお値段のコース…💨
メニューもかなり練り練りに捻り上げた結果…
お一人様ずつのコースへと…🍾
そらね…スタッフ山盛りで…盛付けも…お皿の上げ下げも…
イヤ….仕込みもぉぉぉぉぉ〜〜💨💨💨
…
…
…
どこに⁉︎🤯
仕込みは良しっ💨
ワシが寝なきゃええだけ🙈
問題は盛付けとサービスよ…
グランメゾン東京…まだ全部観てねぇよ…
くっそぉ〜💨
1人１皿だけ運べるだけのスタッフいればなぁ……
ワシの手が10本あればなぁ…
どっちも無いので…
10人分頑張りま〜す㊗️
こんなん一部でんがな✨
高級食材山盛りモリモリモリモリでんがな〜💨💨
今ならグランメゾン東京、ウチで撮影出来るね😆
まぁ……ウチゃぁ三ツ星じゃねぇがね…💀
まっ……シェフは同じくイケメンだがね✨✨
さっ……すっとぼけてねぇで頑張りますわ…🤯
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