今週もお疲れ様っした🎶🎶🎶

投稿: takayuki

イワシっ🐟🐟🐟

唐突にどうしたと⁉︎

、この時期一番脂が乗って美味しくなるイワシさん✨✨✨

いやいや………このボケカスがっ💨💨💨

その美味し時期に………冷凍のイワシだとっ⁉︎👿

もちろん💡んなワケないっ🎊

ならば何故、冷凍写真と⁉︎

そらもちろんっ💨💨💨

撮り忘れただけ………😑😑😑

ホントに味噌🧠の液状化が止まる事を知らない……………………💀💀💀

否っ💨💨💨

何故、冷凍写真かとっ⁉︎phase2💨

の前に………

ちゃんとベッカフィーコしてるがな〜〜🎶🎶🎶

ちゃんとイワシで作るのがイタリア古典料理のベッカフィーコがな〜🇮🇹🇮🇹🇮🇹

外にフィノッキオの葉っぱがモリモリ🪴🪴🪴

そらベッカフィーコ一択がな〜〜✨✨✨

イヤ、コレ地味なお料理だが……美味しな一品よ⁈💕💕💕

ホントはパン粉とナッツや干し葡萄などを詰めるんすけど………

たぶんコレは日本人向けな味じゃないのよね…😅

若干のアレンジは加えておりますが……

安定の美味し皿ねっ😘😘😘

では何故っっっっ💨💨💨冷凍写真とっっっ⁉︎phase3💨

決まってんでしょ〜よ………💨💨💨

持って行くんでしょ〜よ………🌊🌊🌊

明日………🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊

冷凍して持って行ぐんでしょうがよぉぉぉぉぉぉ〜〜〜〜〜🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣

正直………お天気ビミョーね………😭

火曜日までも………😭😭😭

否っ………………………

やらねばならぬ…………ホトトギス………🐦🐦🐦

釣れるまで待とう…………ホトトギス………🦉🦉🦉

先日もお伝えしましたように……

来週はワタシの釣魚が必要コースご予約🎣🎣🎣

むしろ………増えておりやす………🤯

やらねばならぬのです………

釣らねばならぬのです………💨💨💨

釣れるまで………

マジ帰って来ません😤😤😤

って……言っていっつもボウズで帰ってくるっていうね………😭😭😭

否っ💨💨💨

月曜日、火曜日とサーフでヒラメ狙えるお天気と波ではねぇ………🌊🌊🌊

ちと来週はヒラメは諦めます………😢

故に………

2日間みっちり堤防釣りにてっ💨💨💨

ナイス食材ゲゲゲゲゲッツしてきたいと思ひまふ😤😤😤

第二火曜日なので、連休となります………

アタシにとっては死闘となります………

ご予約は………また水曜日よりお待ちしておりまっす🎶🎶🎶


ムムムっ💨💨💨

投稿: takayuki

今週は通常ランチがバチボコなりっ🍄🍄🍄

まぁ、このぐらいならポンコツのアタシでも大丈夫さ〜🙆‍♂️

なんくるないさ〜〜🦑🦑🦑

そういや…久しく通常ランチのご紹介をしていないよね………😅

つ〜ことで💡💡💡

久しくでイッとく〜⁉︎✨✨✨

①オイルっベース🌊🌊🌊

ボスカイオーラ✨

ツナとキノコ、オリーブ、ケッパーのソース💨

②トマトっベース🌊🌊🌊

自家製パンチェッタと揚げ茄子、モッツァレラチーズのトマトソース✨✨

③クリームっベース🌊🌊🌊

魚介のラグーと春キャベツのクリームソース✨✨

④リゾッっっっトぅ🌊🌊🌊

自家製サルシッチャとキノコのリゾット、ビスマルク風✨✨

オススメは〜〜〜〜💡💡💡

ボスカイオーラ🎶🎶🎶

むしろアタシが好きなだけっ😆

イヤ、マジ歴代ランチパスタソースの中で自分が好きランキングTOP3に入るソースよね💕💕💕

ツナも水分飛ばすまでしっかり炒めたりと、仕込みも大変だけど……

トマトベースver.もあるんすけど…🍅

アタシは断然オイルベースが好きっ😘😘😘

まっ…………

ワシが賄いで食べるパスタは………

空港の身体検査でピーーーって鳴る量のニンニクとペペロンチーノをブチ込んだプッタネスカだがねっ😤😤😤

ディナーのご予約入ってない時に食べてるので🍝もうまんたい👍👍👍

さぁ〜さぁ〜💨💨💨

週末はそんなバチボコパスタ食べるワケにはいかねぇ〜のでねぇ〜〜💨💨💨

バチコーンディナーをフルスイングで蹴散らしてやりやしょぉ〜〜〜〜👍👍👍


わらしべ大作戦🌱🌱🌱

投稿: takayuki

超極秘裏に水面化で執行されていた特務機関ネ○フによる極秘任務っ🌿🌿🌿

イヤ、ネ○フって入れると予測変換でNERVって劇中の文字そのままで出るのね😳………恐るべし…エ○ァンゲリオン初号機……👾👾👾

んな事ではなくて……………🤯🤯🤯🤯🤯

ちょびっと前に作戦実行したわらしべ長者大作戦💨💨💨

見てっ👀

一番難しいってなってたフィノッキオ🌿

英語読みだとフェンネル⁉︎😅

モッサモサ🌊🌊🌊

ヤバない⁉︎🎊🎊🎊

見て見てっ👀👀

この茎の所が山盛りデカくなったらリアルに使えるフィノッキオやん✨✨✨

まぁまぁ高いお野菜よ⁉︎💡

むしろ……アタシが使いたいのは葉っぱの部分なんで🎶🎶🎶

香り良しのハーブとしても✨飾りに使っても良しっ💕

このモサモサをキープし続ければ………

マジ、フィノッキオ長者やん😆

グッへっへ………売り捌いて一儲けしてやろかしら😎😎😎

あとは誰でも簡単、楽チンに育つってなってたバジルとミント🪴🪴🪴

ラクショーっしょ〜〜〜🎶🎶🎶🎶

バジル…………⁉︎⁉︎

バ、バジル………⁉︎⁉︎⁉︎

おかしいねぇ………

バジルの種まいた所からは生えてきてるんだけどねぇ………

似たようななの駐車場にいっぱい生えてるよねぇ………🌊🌊🌊

ま、まぁ…………これからっしょ………

バジルくれぇ〜素人のアタシでもイケるハズっしょ…😅

むしろ………

ミントなんて………

最強過ぎて玄人からしたら雑草扱いされちゃうくらいの強靭な生命力持ってるらし〜じゃん👍

フッ…………楽勝の極みっ😤

誰やねん………🤯🤯🤯🤯🤯

そうそうそうそうそう………この傘の部分から清涼感のある香りがポワ〜ンと………

するかバカがっ😑

100パー食べたら3日先の未来が見えちまうキノコやろがい……🍄🍄🍄

クソがぁ………1勝2敗………😭

むしろミントの種が一番高かったのに………

まぁ、でも難しいらしいフィノッキオに勝利出来るヒキはさすがのアタシっ😘

さっ………バジルは諦めて苗買ってくんべ……

¥50くらいで売ってたし……😑😑😑

ミントはテメーこのヤロ〜💨💨💨

リベンジ確っ😤😤😤

また生えてきやがったら……🍄🍄🍄

3日後にトリップしてやっかんなっ🦑🦑🦑


今週もシマってきましょ😘

投稿: takayuki

もちろん釣りなど行けるワケがねぇ………🎣😩

爆風爆波爆雨………🌪🌊☔️

指の痛みなんぞ………😤

ワンチャンスあれば行ってやろうと思ってたのですが………🦑

ワンチャンスのワすら与えられんかったね………💀💀💀

ハァ…………頑張ろ………😭🎣

来週はダメだかんね🙅‍♂️

再来週のご予約でまたワタシの釣魚が必要なスペシャルディナーのご予約が既に入っておりますのでっ✨✨✨

来週は100パー行ぐっ🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣

それまで今週もバチッと頑張ってきましょ💨💨💨

そういえば💡

先週のコースで久しぶりに仕込んだねぇ〜〜🐷🐷🐷

去年はジビエがあんまり入ってこなかったので……

なんだかだいぶ久しぶりに仕込んだ気がするよねぇ……😅

もはやウチの看板メニューと言っても過言ではナシっ😤

久しぶりに仕込んだくせに……🤯

ちなみにっ💨💨💨

去年、一昨年と……バカコロのせいで中止になってしまっていた…👾👾👾

取手の夏のお祭り「ソニックガーデン」が今年は開催される✨

らしい…⁉︎

正確に決定なのかはまだわからんのですが…

どうやら今年はやる方向で動いているという商工会からの情報が💡

んんんんん……………

正直、まだ考え中………😓

8月にまたバカコロがザワつかないという確約は無いワケで………

急遽中止………

とかにもなりかねんからね………😭

もしまたサルシッチャで出店となったら…

もう今ぐらいからボチボチ準備を始めなきゃ間に合わんくらいなのでね……

まぁ、仮に出店となったとしても…

今年はサルシッチャではやらないかな……🐷

どういう状態での開催となるのか💡

詳細発表されてから考えようと思いまっす👍👍👍

せっかくの取手市主催のお祭りですからね✨✨✨

出来る限りの協力はしたいと思いますので🎶🎶🎶

全てはM・C・B次第💩

まぁ、今のウチに一応出店出来るようなメニューくらいは考えておきましょかね✨✨✨


今週もお疲れ様っじだ💨💨💨

投稿: takayuki

嗚呼…………疲れた………😭😭😭

この左手かばいながらの仕事っつ〜のがまた大変………😩

まっ……………

この乗り切り方は……………

ワシの勝ちやろ⁉︎😆

何が…⁉︎

知らんがな…🤯😆🤯

爆弾岩の正体は…………💣💣💣

ムフフ………

もちろんおわかりですね⁉︎💕

この時期にアタシが仕入れてくる岩っつ〜〜たら🪨🪨🪨

岩牡蠣に決まってるでしょぉ〜〜よぉぉ〜〜✨✨✨

イヤ、マジデカさがヤバいっ😳

値段もヤバっ🤣

がしかしっ💨💨💨

そこはミラクルデンジャラスワンダーコースのお客様ですので🎉🎉🎉🎉

横から見たら………

マジでただの岩ね……😅

ただ………アタシの手なんぞすっぽりねっ🎶🎶🎶

1/4にカットしたけど………それでも口いっぱいサイズっ😘😘😘

つかオイオイオイオイオイオイオイオイっっ💨💨💨

奥に見えてんの何だ⁉︎

テメこのヤローやりやがったな⁉︎

コリャ、ワタシの釣った魚達じゃぁ〜ねぇ〜よなぁ〜〜⁉︎⁉︎⁉︎

と………自分に問いてみるが………

イヤ、コレは仕方ない💨💨💨

たぶん……😅

新潟県産の生甘エビ🦐大分県産の剣先イカ🦑千葉県産の金頭🐟北海道産のツブ貝、北寄貝🐚

んで………岩牡蠣っしょ………⁉︎

そら仕方ないって………😆

一応………オリーブオイルレモン………ガルムドレッシングも添えた………

ってゆ〜〜事で✨✨✨✨✨

死ぬほど美味しかったですっ💕💕💕

って言って頂けたから良しっ😘

こ〜ゆ〜ギャグが通じる常連様だから良しっ😘😘

もちろんその後はちゃんとコース仕立てにしましたけどねっ😘😘😘

さぁ〜明日は釣りかぁぁぁ〜〜〜〜⁉︎🎣🎣🎣

この天気と指で……⁉︎⁉︎😩

釣具屋さんでも行ってこよ………😭😭😭

明日は定休日です💡

ご予約はまた火曜日よりお待ちしておりす🎶🎶🎶