今年初入荷‼︎
投稿: takayuki
私の愛して止まない牡蠣💕💕💕
ホント毎年行ってるけど…
牡蠣で満たされた風呂に浸かりたひ…
イヤ傷だらけやん…💀(ハイ…毎年のネタ…)
ならば剥き身の牡蠣の風呂へ…
イヤヌルヌルやん…💀💀(新ネタ…🙈)
イヤいっそポン酢も一緒に浴槽へ入れてくれい💨
そのまま食うね😤
当店の牡蠣は宮城県石巻産の牡蠣♪
身入りの良さとサッパリとした味がワタシ好み💕💕
あとは‼︎実は遠い親戚が石巻水産関係に携わっていたらしく…
もちろんあの震災で甚大な被害を受けたところ…
震災から2年で無事に牡蠣の出荷も出来るようになってから毎年欠かさず仕入れています♪
ホントにホントにホントに微々たる復興支援のつもり……
まぁ、何より美味しいからってものありまし🎶
そしてワタシが牡蠣好き過ぎる…😆
とりあえずはちょびっとだけですけど…
週末のご予約のコースに🎶🎶
あぁ……余んないかな…こんなこと言ってはいけないが……余んないかな…
ハイただ食べたいだけ…
ウソ……もう一個食べた…🙈
忘れてた〜‼︎
投稿: takayuki
買っといたのよね…
冷蔵庫で化石になるとこやってん…
イヤむしろ2個くらい化石を通り越してグジグジでブヨンブヨンになっててん…(*_*)
ちゃんと予定通りのタルトになりましたよん♪
グジブヨンになっちゃったヤツは…ピューレにして真ん中に流して焼いたらジャム効果ね😆
そして…グジブヨンの柿‼︎甘くて実は美味いよね〜🎶🎶
今週のデザートはコイツで決まりや〜🙈
風邪ナウ…🤧
投稿: takayuki
ちょっぴり調子悪い感はあったんすよね…
ひき始め感…
どっかで17号と18号でも吸収してきたんすかね…
完全体やんね…💀
がしか〜し💨💨仕込みもクリスマスと御節のメニューもぉ〜💨💨
やる事フル満載🙈
とりあえずランチの仕込みもね♪
ついにサンマがお手頃価格なのを見つけたのでね♪
銚子産が豊漁な時にええ感じになんすよね〜(≧∀≦)
その時を見計らいまして♪
今年も恒例のコンフィで💡
骨が前歯でホロリと崩れるくらいが煮え頃でんがな😆
来週のランチで登場かコレ〜👍👍
それまでには風邪治りますように…🙏
お疲れ様っした🎶
投稿: takayuki
激動の二日間‼︎無事に帰ってまいりました(≧∀≦)
イヤ〜ホントすげかった〜♪
沢山のお客様がお祝いに来て下さっておりましたし🎶
皆様本当に楽しそうに過ごしていた事がなんだか自分の事のように嬉しく思っちゃいました😆
まぁ、これも師匠の人柄とお料理とおもてなしの賜物♪
やっぱスゲーっす💨💨
負けてらんないっす💨💨💨
徳島の師匠は来年‼︎
ウチは再来年‼︎
頑張ります🎶🎶🎶
なんだかミョーに仕事したくなってきました😆
お店も2日間も休んじゃいましたからね…🙇♂️
明日からまた通常通り営業致しますので♪
是非是非ご予約ご来店お待ちしております♪
今週もお疲れ様っした‼︎
投稿: takayuki
すみません…今回はギャグじゃないです…(*_*)
先日もお伝えしましたように！20日、21日と埼玉の師匠の10周年記念パーティーのお手伝いに行ってきますので‼︎
お店は来週23日火曜日から通常通り営業致します‼︎
週末沢山のお客様にお問い合わせ頂いたのですが…大変申し訳ございません…
がしかし埼玉の師匠にはこんな事では返しきれぬほどお世話になった借りが…
その借りを少しでも返せるようにっっ‼︎
死ぬ気で遊びにっ‼︎(仕込みの手伝い‼︎)
店のワイン無くなるまで飲んでやるっ‼︎(皿洗い‼︎)
ん⁈副音声が逆になってる？😆
まぁ、気にしない気にしない…🎶
イタリア仲間も沢山来るみたいなので♪
皆で楽しく🎶(師匠のハゲイジリ…♪)
おっといけねぇ…この副音声はピーにしとかないと…🙈
まずは久々の高速道路3時間….無事にたどり着けるように頑張ります💨💨
お祝い持って行きまっせ〜‼︎
中身まだカラだけど…🙈
ゴボウじゃない事だけは確か…㊗️
ムフフ…明日イタリアから到着致しまっす♪
中身はまた今度公開しますね〜♪♪
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