さてさて週末でんがな♪
投稿: takayuki
連休明けなのでちょっぴりヒマかな…
などと思っていたら…
プリッとご予約頂戴しておりますので♪♪♪
そんな時は必殺のテリーヌでしょ〜♪
仕込みは大変だが出すのは楽チン(≧∀≦)
先日のイワシはジャガイモと合わせたテリーヌにしちゃいました…
だって実家にジャガイモ山ほどあるっつ〜から…
コレ実はカットしてから焼かなきゃいけない楽チンメニューではないのね…😓
まぁ、でも上手いから良しっ😆
いいヤツがいたんすよ〜♪
投稿: takayuki
イワシっ‼︎
ウロコもビシッとついたヤツっ‼︎
先日の新曲、真紅のエラに続いて…
聴いて下さい…鱗…
イヤホントに秦基博に謝れ…🙇♂️
名曲やがな…
んなことど〜でもいいがな…(≧∀≦)
新鮮な魚を選ぶポイントパート２ですね‼︎
特にこ〜ゆ〜青魚は痛みも早く、ウロコもすぐに剥がれてしまうのでね♪
このズバッとウロコを纏っているのも新鮮な証拠なりっ😤
また刺身の写真を載せると…いよいよ本気で怒られそうなので…
小さめサイズで…😓
ホラ…やっぱり味見は…大事やん…🙈
久々こってりイタリアンな感じでベッカフィーコにでもしようかしらね🎶🎶
今年も…もう後戻りは出来ませんよ…
投稿: takayuki
本日、御節の箱の発注完了‼︎
今年も限定２０台‼︎完全予約制です♪
と、言いながらいっつもちょっぴり多目に御予約いただいてしまうので(≧∀≦)
ホントにちょっとだけ多目に発注しておきましたよん♪
がしかし数量無くなり次第で終了なので‼︎
御予約スタートはまた改めて告知致しますが！お早目のご予約をご検討頂ければと思います♪
なんつったって既に先行予約で何台か御予約いただいてしまってますので😆
最近、この前菜付きのCランチ率がハンパない🙈
そして皆様御予約の際にお申し付け頂きまして♪本当にありがとうございます😊
相変わらず1人で全てやっているのでね…
事前の用意がないと前菜盛り合わせがなかなか出来んのですよ…😓
でもやっぱり皆様前菜食べたいみたいで♪
初めての方でも御予約のお電話の時点で僕もご案内させていただくと…やっぱりCランチでってお客様が多数♪
いろんな前菜ご用意出来るよう頑張りますので〜♪
是非御予約の際にお申し付け下さいね〜(^-^)
今度は本当に…
投稿: takayuki
今週もお疲れ様っした…
今度はちゃんとね…
イヤ…オジさんホントムリ…(*_*)
なかなかに盛り上がった一週間でしたよ…
今日は姉夫婦御一家のご来店♪
甥っ子ちゃん達と写真撮るの忘れた〜😭
相変わらず元気にモリッと食べてってくれたので良し🎶
寝起きで入店していきなり身ぐるみ剥がされてた2号にオジさんはクリティカルヒットだったがね😆
リゾットはリクエストだったのですが…
トリュフが無くなってしまったので…急遽魚介のリゾットで♪
んん…美味かったぞ…
あんまりリゾットは好きじゃないのですが…😓
次のランチで採用しようかしら…🙈
とりあえず…明日は休みます…いっぱい寝るよう…頑張ります…💀
御予約ご来店はまた水曜日よりお待ちしております♪
今週もお疲れ様っした♪
投稿: takayuki
イヤ〜激動の連休でしたね〜♪
ランチは相変わらずのフルフィーバー‼︎
沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました〜♪
ディナーはお祝いのお客様のコース🎶
皆さまワイワイで楽しそうでしたね〜(≧∀≦)
ウム‼︎充実の連休なりっ♪
これで明日の月曜日はゆっくりお休み……
…
……
………
…………ダメ…⁈
やっぱり⁈
ですよね…😓
ウソですからね〜♪明日は月曜日ですが‼︎祝日なので通常通りの営業です♪
またお席の余裕もありますので‼︎
御予約ご来店お待ちしております‼︎
あと一日…頑張れアタシ…💀
オジさん既に瀕死なので…
オジさんの体力が無くなり次第閉店とさせていただきます…🙈
頑張れ〜オジさ〜ん💨💨
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