些細なお願いを…

投稿: takayuki

当店はランチ、ディナー共に、お料理の提供やサービス、ご案内を基本的にはご予約を頂いているお客様を優先させて頂いております!

お席が空いていればすぐにご案内できるのですが…

当店までわざわざ来て頂いたのに、満席でご案内することが出来ないことも多々あります…(~_~;)

小さなお店なうえに、二人で切り盛りしておりますので…

場合によってはお席が空いていてもスムーズにご案内出来ないこともあります!

当日でもいらっしゃる前にでも一度ご連絡頂ければ、お席の状況などもお伝えすることが出来ますので‼︎

是非よろしくお願い致します!


寒いですね…

投稿: takayuki

なんだか最近本当に寒い…

毎年の事ですが…朝、布団から出るのが何よりの辛さですよね…(~_~;)

そんな寒い日には!

温かい煮込みのお料理でもいかがでしょうか‼︎

牛ホホ肉のブラッサート!

赤ワイン煮込みです♪

冬のお料理の定番ですね!

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あとはじっくり煮込むだけ〜♪

トロトロお肉が美味ですよ〜(^-^)

出来上がりをまたアップしますね〜

牛ホホだけに!ホッペも落ちる美味さ…

キャ〜〜〜〜(≧∇≦)

言ってもうた…

今宵は特にサムいので…皆様、暖かくしてお休み下さいね…


カタラーナ‼︎

投稿: takayuki

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実は地味に人気なデザート♪

もとはスペインが発祥…?

ちと曖昧…(~_~;)

でもイタリアンでもよくありますよね〜♪

クレームブリュレの様な表面のパリパリのカラメルが〜美味〜♪

少しオレンジのリキュールとオレンジの皮が入っているのがポイントですな(^-^)

明日、火曜日は祝日の振替のため、お休みさせて頂きます!

また水曜日からのご予約、ご来店をお待ちしております!


成人式かぁ〜!

投稿: takayuki

いいなぁ〜

懐かしいなぁ〜

フレッシュやねぇ〜

同窓会、楽しかったなぁ〜

前夜祭で飲み過ぎ、燃え尽きたなぁ〜

おかげでろくに式典には出席しなかったなぁ〜

もっかいやりたいなぁ〜

ハイ…目を覚ませ34歳…(~_~;)

明日は祝日なので、通常通りの営業です♪

新成人に負けないように頑張りまっす‼︎

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カカオを練り練り‼︎

投稿: takayuki

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でもデザートではなく、パスタなのです‼︎

なんとも以外な…

と、思いきや‼︎

イタリア、トスカーナ州で有名なパスタ!

イノシシのラグーと相性抜群♪

甲殻類とも好相性で、今回はエビの旨味たっぷりのクリームソース!

是非ご賞味あれ(^-^)