今週もお疲れ様っした〜♪♪♪

投稿: takayuki

メッキメキと寒くなってやしたね…🥶

まっ、アタシャ日々汗ダックダクだがね…💨

バッキバキに忙しいからね…🤯

ライザップに厨房研修って項目でも作れば良いのにね……💨💨💨

外は極寒…なのに汗ダクで仕事✨✨

この寒暖差が新陳代謝を……脂肪燃焼効果……

さぁ………

頑張ろう……💀💀💀

またコレ来週からのご予約がバイヤーでんがな…

もはや今月の週末は全てご予約フル満でんがな🈵

大丈夫アタシ⁉︎🙈

とりあえずクリスマスのメニューはほぼ決定✨

がしかし試作してる時間あんの⁉︎

仕込み間に合うんの⁉︎

そしてこれまたクリスマスのご予約も結構入ってきてるぅぅぅ〜〜㊙️

ウム…がしかしこのご時世に有難き事でありますから💕💕💕

やってやりましょう……

この身燃え尽きふまで……

今年で死んでもこれはたぶん厄年のせいではない……💀💀💀

んなぁぁぁぁぁぁこたぁぁぁぉぉぉぉぁぁさせるかぁぁぃぁぁ〜〜😤

来年こそ絶対大物を釣りに行くんだからぁぁ…🎣

マジでもう年末は行けないんじゃねぇ〜のコレ…😭😭😭

頑張れアタシぃぃぃぃぃ〜💨💨💨

とりあえず明日は定休日💡💡💡

週末はフル満ですが✨平日のご案内はまだできますので🎶🎶🎶

ご予約はまた火曜日よりお待ちしております😊


どしたもんだかねぇ……

投稿: takayuki

ま〜たバカコロナが……

イヤ、ザワつき過ぎやろがい……😩

第3波………

あと何回来んの⁉︎

波待ってんのはサーファーだけじゃね⁉︎🌊

ワシ釣り派なんで……波いらねぇ〜っす…

むしろ邪魔っす…💨

浮き流されちゃうし💨💨

コロナはもっと邪魔っす💨💨💨

いよいよ取手でもクラスターと……😢

知らんがな…クラスターだかクラウザーだかカイザーウェイブだかレイジングストームだか…⚡️⚡️⚡️

イヤホントにボケ倒してる場合じゃねぇぜコレぇぇぁぁぇぇぇ〜〜💨💨💨

ホントにホントにもう身近にヤツがいると…💩💩💩

警戒心を緩めたアカンっ💨

ホントにホントに今一度💨💨💨

一人一人が気を付けるのが大事👍👍

気を引き締めてっ👍

負けたらアカン🦠💩🦠💩🦠💩🦠💩

人類vs🦠💩

負けるワケにはイカンっ😤😤😤

ワシはこのラビオリ終わったらグリッシーニ終わるまで帰るワケにはイカン…………💀💀💀


鹿が美味ぇ🦌🦌

投稿: takayuki

最近めっきりメインのお料理がジビエやねぇ〜⛰⛰⛰

旬やけんねぇ〜✨✨

今のアタシの流行り💕

鹿でポルケッタ風🎶🎶

ちとねぇ…腕やらスネやら…ちょっぴり焼いて食べる部位としては難しい硬いお肉が残っちまってたのでね…

ダメ元で丸っとポルケッタ風の真空調理にしてみたんすよ💡💡💡

したら……🦔

ん美味いの💕💕💕

ちゃんと柔らかくしっとりになってくれんのね〜🎶🎶🎶

しかもある程度の量を一気に仕込めるし💡

ここ最近の忙しいディナーにはピッタリでんがな😆

今週も週末に向けてモリッとご予約が入ってまいりましたのでね〜✨✨

今週もここらで一本仕込んでいくぅ〜😘

んん…………

なんだか最近めっきりイタリアンのお店のブログみたくなってきてるねぇ…💨

イヤそれが当たり前やないか〜い💨💨

と、思ったそこの厄年のジジイ🤯

んんんんんんんん……………

リールを巻きたぃぃぃぃ……

竿から伝わる魚の胎動をぉぉぉぉぉ……

……感じたひ……🎣🎣🎣😭😤😭

頑張れアタシ…💔💔💔


さぁ〜今週もシマってっぺ🎶

投稿: takayuki

さてさて💡

今日のランチはちと特別編💨

つかコレしか出来なかった〜😆

スペシャルオードブぅ〜〜〜✨✨✨

アホコロナがMAXの時からちょいちょいやってはいたんすけどね〜🎶

ちとね……

正直大変過ぎるのでね…💀💀💀

通常の営業を併用し始めてからは…しれっと封印してたんすけどね…😅

お隣の美容室さんのご予約💡💡💡

しかもちびっ子ちゃん達の七五三のお祝いとのことだったので㊗️㊗️㊗️

ちょうど入れ物も2つだけ余ってたしね🎶

双子ちゃんも可愛いしね💕💕

先週からコレの仕込みと爆裂営業でバキバキの身体を…

昨日更にボギボギに仕上げたう〜え〜にぃ〜🤯

早起きして仕上げていくぅ〜😆

ディナーはまた包んでいくぅ〜✨✨

今週は何トッチョでいこうかね〜〜🌊🌊🌊

釣りに行ってねぇ〜って事は…

また包み食材仕入れに行かね〜とだぜぇ〜😤😤

あ、ちなみに……

テイクアウトオードブルは……

これにて完全に封印とさせていただきやっす…🙇‍♂️

もう入れ物も無くなっちゃったしね🙈

おとは御節でお願いしゃ〜〜〜っす🍱

ちなみにもうかなりご予約入ってしまってますので……

ホントにお早目のご予約を🙏🙏🙏


さぁぁぁぁ〜シマってぇぇ〜〜

投稿: takayuki

もうイカねぇ〜よ😩

あぁ…疲れた…🤯

今週何個カルトッチョ包んだやろか……

松茸もトリュフもフルスパークでんがな✨✨✨

何やらまたバカコロナがざわざわし始めておりますね……

ざわ…

取手市内でも感染者が出ているとのこと…

もういいってマジで…😓

なんで年末に向けての忙しい時に感染予防だの除菌だの……

んな事してる場合じゃねぇ〜んだバカチンがぁ〜🤯

って、言ってらんない2020年……とっとと終わってしまえばいいのに…💨💨💨

イヤ、ウソ💨やっぱもうちょい待って……

まだやる事山盛り残ってっから…🥺

しっかりとうがい手洗い、マスクに消毒‼︎今一度気を引き締めてっ💨💨ソーシャルアナザーディメンションで冥界としっかり距離を取って😆

頑張って行くべ👍👍👍

いい加減描き直さなきゃと常々思ってた看板を深夜に書き直すとこうなるアタシの脳味噌は……🧠

三途の川で洗ってアルコール消毒すれば治りますか⁉︎🤯

テケメニューて…………

気付いたの次の日の朝て…🌊🌊🌊

とりあえず明日はまず脳の洗濯から始めたいと思ひまふ……💀💀💀

明日は釣休日じゃなくて…ちゃんと定休日🙈

そして来週火曜日は第二火曜日ですが‼︎通常通りの営業です💡ちょっぴり特別なご予約が入っておりますので😘

ただランチはご予約のみ‼︎12:30以降のお席しかお取り出来ませんので‼︎

お電話にてお問合せを👍👍👍

ディナーはまだ1席ご用意出来まっす🎶🎶🎶