さて問題です‼︎
投稿: takayuki
今日もテイクアウトメニュー①〜④までオールスターでご予約のお客様✨✨✨
ところがズボリっ💨💨💨
いつものテイクアウトメニューと大いなる違う点が一つっ💨💨💨
コレが写真だけでわかっちゃう人は………
オステリア ディ クオーレマニアだねっ😏
否っ💨
クオーレ検定3級は受かるねっ😘
ポチポチとヒントは出てますが………
ムフフ……
そう……
冷やしテイクアウトぉぉ〜〜〜🎶始めましたぁぁぁぁ〜〜🎶🎶🎶
リゾットもスープもラザニアも💨チーズが溶けてないねぇ〜💡💡
ポルケッタが後乗せサクサク用に別添えになってるねぇ〜〜💡💡
一度熱々に調理した物をっ💨💨全て冷えっ冷えに冷やしてあるねぇ〜〜💨💨
フフフ……超難問🙈
さぁ、君もクオーレ検定1級を目指そうっ👍👍👍
イヤつか始めましたぁぁ〜〜〜💨じゃねし…
去年もやってたし💨
ボチボチっとジメジメっとした時期になってきましたからね〜⛈
つか今週、雨ばっかし………☔️☔️☔️
バカコロナなんざぁ〜〜💨ち〜〜とも怖くねぇ〜がっ😤
食中毒は……ダメ🙅♂️絶対🙅♂️
イヤ、アホコロなんかよりもよっぽど怖し😱😱
特にこれからの時期はね⛈⛈⛈
今日のご予約のお客様も✨✨夜に食べたいんですけど……お昼にしか取りに行けないとのことだったので💡
も〜まんたい👍
冷やしクオーレをレンチンでお願いしゃす😆
ただコレ……別に手間は掛かりませんが……
時間は爆掛かかりなんで……😭
前日…最低でも午前中のウチにご予約お願いしまっす🙏🙏🙏
さぁ〜明日も弁当屋 di cuore🍙🍙🍙
頑張りま〜〜す😆
さっ💨とりあえず今週もシマっていくっぺ😘
投稿: takayuki
んんんん…………
高ぇ……😩
タコ釣りの仕掛け……🐙
じゃねぇ…🤯
昨日一日中いろいろ回ってみたんすけどねぇ……あのオーブンってこんな高かったっけかね…😅
まぁ、ピンキリでしたけど……
安っすいのはただ焼くだけだし……
高いのは……いろいろなんちゃらメニューがボタン一つで👍👍👍でも……10万円……🤯
いらんのよ……なんちゃらメニューは……😑
蒸しパン⁉︎シュウマイ⁉︎なんちゃら魚のグリル⁉︎
いらんいらん………………💨💨💨
ワシを誰だと思ってますの⁉︎👨🍳
ワシゃ最低限のオーブン機能と水蒸気加熱だけ付いてればいいんじゃぁ…😭
蒸しパン…⁉︎多分出来るわぁ……😭やったことないけど…😆
そんなんいら〜ん…💨
大きさとか考えると……意外としっくり来るヤツ無いよねぇ……🤯
イヤ、スチームコンベンションあれば全てはオケーなんすけどね…😅
まぁ、ムリだけどね……
アタシのポンコツ車が3台くらい買える値段のスチコン………
買えるワケねぇ…😭
つか置く場所ねぇ…😱
否っ💨💨💨オーブン探しにいろいろ回ってるついでに……釣具も物色…🙈
イヤ、マジでタコ釣り用の仕掛けが高ぇ…🤯
まっ💡ついでにリサイクルショップのオーブンなんかも見てきちゃったのでね〜🎶🎶
代用出来そうな安っすいヤツでぇ〜〜💨💨
作るよねぇ〜😆
マジ、オーブンも作ったろかな…💨💨💨
イヤ、んな事してる場合じゃね〜のでっ💨💨
今週もテイクアウトのご予約爆盛りなんでっ😤
とりあえずっ💨💨
仕込みっ👍
水蒸気加熱必須のデザートは仕込んだ後だったので……助かったぜぇ…😆
むしろデザートはこっちのオーブンが主流だったのでね…
まぁ、今週もとりあえず💨ゆるっと頑張ってこ😘
今週もお疲れ様つした〜🎶🎶🎶
投稿: takayuki
イヤ〜〜見事なまでにお弁当屋さん di Cuoreな１週間でしたね…😅
7割5分8厘くらいはテイクアウトのご予約のお客様✨✨✨
イヤ、ファミスタの4番バッターかっ⚾️😆
まぁ、仕方なしや……
全てはM・C・Bの為やっ💨💨💨
まずはバカコロナを全ボッコにする事が先決ですからねっ😤
飲食店側も💨お客様側も💨💨共に頑張っていきましょーー👍👍👍
そんな士気を高めていきたい…こんな時に……
訃報です…………😭
コレはまたバカコロと同じくらいに厄介なヤツ……
厄年リターンズの仕業ですか…⁉︎🤯
お逝きになられました……………👼👼👼
オープン時に購入したスチームオーブンレンジ………
しかも………
テイクアウト爆盛りで予約入ってる最中に……😭😭😭
イヤ、正直ずっと調子悪かったんですよね……
そういや、去年のテイクアウト始めた時から……
オーブンもそうだけど……電子レンジとして使う事がかなり増えましたからね……
ラザニアや煮込みなどは一度電子レンジで温めてからオーブンやら鍋やらで🫕🫕🫕
その方が効率も良いし時間も短縮出来ますからね💡💡💡
すっとこ厄年のせいにばかりしてはアカンよね…😭
すまねぇ………酷使し過ぎよね……😱
しかも…ゆ〜て家庭用のオーブンレンジですからね……💨
年末年始…クリスマスや御節の時なんかは…ウルトラフル稼働だったもんね……
むしろ10年以上も頑張ってくれた事に感謝🙏🙏🙏
はぁ………また痛い出費かコレぇ……😩
明日は一日中リサイクルショップから探しに行くかしらね………😱
そう…………何が一番イタイかって………
明日は爆風&雨やんけ……🌪⛈🌪⛈🌪⛈🌪⛈
なんなんホント……😭
あ〜しの唯一の癒しを………🎣🎣🎣
M・C・B………
マジブッ殺👺👺👺
はぁ……なんてテンションの上がらない休み前…😑
蟹っぺも余っちったし…🦀🦀🦀
今度のタコ釣りの餌に………🐙
イヤ、それは流石に原価かけ過ぎ…🙈
ちょびっとだけ食べよ😘後は来週のパスタにでもしよっ✨✨
今週の第二火曜日をずらして来週の第３火曜日をお休みの予定だったのですが………
バカコロナのせいでその予定も無くなってしまったので…
火曜日から普通に営業しま〜す✨✨✨
でも……ご予約入らなかったら………🎣…………イヤ、ムリだな……来週ずっと雨やけんね……😭
はぁ…頑張っていきましょ💨💨💨
来週もまだ時短要請中の営業となりますが…
テイクアウトは夜でもご用意出来ますので🎶🎶
ご予約はまた火曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶
さぁ〜さぁ〜さぁ〜さぁ〜💡💡💡
投稿: takayuki
ウチのブログらしくなってきたや〜ん㊗️㊗️㊗️
イヤ、だから㊗️じゃねぇ〜〜😱
まっ…こんな状況じゃしょ〜がねぇ〜けどね……🤯
じゃっ💨
続き💡💡💡
と、思ったら………写真撮ってねぇ〜〜😭😭😭
まぁ、魚釣れた成果ではないのでね……
まいっか……💨
だって、先週もお天気悪しで……正直そんな釣りしてる時間は長くなかったんすよ……
んで‼︎宣言通りの新規開拓で下見ね✨✨
行って来たのは茨城最南端の波崎ってとこ💨
利根川が海に流れ着く場所で、その利根川を挟んだらもう千葉県の銚子ね💡
犬吠埼とかめちゃ近いとこね🌊🌊🌊
観光名所やんね〜🏖
あ〜しは一度も行った事なかったんすけど…
親父は昔釣りに行った事があるらしく‼︎お客様でもよく銚子で釣りしてる🎶なんて方も✨✨
ただ……あんまり釣れないよ〜との情報だったのでね……
ついつい鹿島の方にばっかり行ってたんすよね〜💨
でもど〜せろくに釣り出来んお天気だったので…
視察も兼ねて💡一応、県を跨ぐのはアカンのかと思いまして……ギリ茨城の最南端へ……
ウソ……ゴメンくさい……ちょびっとだけ銚子も見に行っちゃいました……🙇♂️🙇♂️🙇♂️
でもほとんど車で通っただけし💡ちょびっと降りて見に行ってもマスクしてったし💨
ち〜〜〜〜〜〜ら〜〜〜〜〜ほ〜〜〜〜〜ら〜〜〜〜しか人のいない海で……😷😆
んとね……………
いいねっ👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
めちゃ良い釣り場結構あるや〜ん🎣🎣🎣
鹿島から車で30分ぐらいの距離なのに💨なんか全然違うイメージ🌊
釣れる魚も若干違うみたいで🐟
茨城のヒラメよりもシーバス🐟スズキの方が良く釣れるみたい💡
地元の人もヒラメ用のルアーってよりもシーバス用のルアーだったもんね〜🪱🪱🪱
んで‼︎必殺のサイレントアサシン登場だったワケなんすよ✨✨✨
したらあのタコっぺ君でしょ〜🐙🐙🐙
あ、釣りをしたのは波崎漁港なのでギリギリの茨城🌊茨城県民の誇りは忘れずに👍👍👍
いいぜぇ〜〜💨💨💨親父よ〜〜🎶🎶一度行ってるみるのもアリかもだぜぇ〜🎶🎶
安全な漁港だったしね✨✨✨
まぁ、一度しか行ってないからね……たまたま良さそに見えただけかもしんないけど……
まっ、来週も行くけどね🎣🎣🎣
ハイッ釣りバカ😆
またアホほど天気悪ろし予報だけど……😭😭😭
ハイそんなん関係ねぇ🕺🕺🕺
時短要請出てからの初週末💨
ど〜せそんなに予約は入らないだろうと余裕ブッここと思ってたそこの釣りバカヘッポコシェフ👨🍳👨🍳👨🍳
大体こ〜余裕かまそうと思った時にはバキバキに忙しくなる説ね………コレ、あるあるね…😆😆
バチボコに予約入りましたけど何かぁぁぁ〜〜🕺🕺🕺
もちろんテイクアウトの方ですけどね🎶🎶🎶
イヤ、明日はランチも満席だけどね……
3組だけだけどね……😭
一応、予備テーブルで1席作れなくはないのですが……
ダメっ🙅♂️テイクアウトの引渡しで一瞬だけだとしても……沢山の人来ちゃうからね💨💨💨
つ〜か💨💨💨何よりアタシがムリ……😭😭😭
テイクアウトはなかなか写真撮れないんすよね……😅
出来るだけアチアチの状態でお渡ししたいので…
テイクアウトっつってもほぼツーオーダーみたいなもんやけんね……😭
頑張ってくさい…釣りバカヘッポコオジさん…🤯
さぁ〜さぁ〜さぁ〜💡💡💡
投稿: takayuki
ついにっっっっっ💨💨💨💨💨💨💨💨
釣果報告ぅぉぉぉぁぁぁぅぅぉぁぅぉぉぉぉ〜〜〜〜🐟
って、またこんな引っ張るネタじゃないんすけどね…😅
つか、もう最初の一枚でほぼバレてるけどね〜😆
がしかしっ💨💨💨
今回の成果はコイツだけじゃないねっ😤
まぁ、とりあえず…改めて釣れたナイスなヤツってのが……
タコぉぉぉぉぉ〜〜〜🐙🐙🐙
しかもサイレントアサシンで…😆
サイレントアサシンってこのルアーのことね✨
シーバス🐟スズキ狙いの最強と言われてる…らしい…😅
ちなみに定価で買うと一個¥2500前後……💀💀
もちろんポンコツのアタシがそんな高級ルアーを買えるワケないので………😭中古っす…💨
それでも¥1000くらいしたかんね💨💨
そんな高級ルアーをブン投げてる時に限って糸が絡まるっていうね……😱
絡んだ糸なんてフルシカトで手で巻き取ってアサシン回収💨💨と、いきたかったとこだったんすけど……
底が砂地なのは知ってたのでね〜💡アサシン沈めたまんま🎶ゆっくり絡んだ糸ほどいて巻いてみたら…………なんか重くね？😳
って、ついて来てたのがこのタコ八郎🐙😆
ハイッ💨ナイッすぅ〜〜〜🎶🎶🎶
美味いヤツぅ〜〜✨✨✨
何を隠そう……わたくし💨イカやらタコやら🦑🐙🦑🐙🦑🐙🦑🐙🦑🐙🦑🐙
軟体の彼らが大好きさ〜〜💕💕💕
美味いよね〜〜🎶🎶
刺身良し焼いて良し👌
タコ釣ったのは初めてやわ〜✨
イヤ、イカと同じような仕掛けで釣れる事は知ってたんすけどね〜💡
なんか難しそうだし……
地元のオッちゃん達が狙ってるのは見た事あったけど………なんか謎の仕掛けだったし……
釣られてるのがタコ⁈🐙釣ってるオッちゃんがタコ⁈🐙つか全然釣れてなかったし…🙈
まぁ、ワシクラスになると………アサシン沈めとくだけだよね😆
まぁ、完全にマグレだかね…😅
んがっ💨
もしかしたらまだいるんじゃね⁈と、思ってね〜🎶
だいぶ邪道な即席タコ仕掛け…💨つか、ルアーの針にその辺にいた蟹捕まえて引っ掛けてただけ…💨もちろん安っすいルアーね…🪱🪱🪱
ところがずっぽし💨💨💨
付けてた蟹はおろか…ルアーのワームの部分だけがそっくり取られるっていう……
底に引っ掛かったのならルアーの針ごと無くなっちゃうハズ💨
それを餌の蟹とゴムのワームのとこだけ持っていくなんて………吸盤持ったヤツしかいねぇ🐙🐙🐙
帰って調べたら……仕掛け入れっぱしじゃダメなのね……😅
しっかりタコのアタリを見極めで合わせねばならんのですって💨💨💨
それが実はそんなに難しくないらしく🎶
今、実は密かに人気の釣りなんですって〜✨✨
割と手軽に🎶しかもバカ美味なタコ🐙🐙
しか〜もっ💨💨💨スーパーとかでも売ってるのでご存知の通り💨なかなかのお値段っすよね😳
すぃか〜もっ💨アレはモータリア産の外国のヤツ💨
国産の生のマダコなんて、市場でも高級食材でんがな🎉🎉🎉
ハイッ💨また釣りレベルが一つ上がりました😆
ヤバ美味っ💕💕💕
ハイッ、続きの収穫はまた明日〜🎶🎶🎶
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