どした⁉︎

投稿: takayuki

どしたどした⁉︎

今週から来週にかけてのご予約が……ばいや〜〜🤯🤯🤯

ウンコロナの影響か⁉︎

ピロシキの方向の影響か⁉︎

うむ…………

是非とも……もれなく………両方とも落ち着いてくさい……😑

ウチはボチッとゆっくり落ち着いて✨

やってる場合じゃなくなってきてんぞゴルァ〜〜🤯

今週のご予約は……とりあえず……なんとかイケるっぺ💨💨💨

否………

急遽のご予約のお客様もいるけど……😅

なんとかするっぺ💨💨💨

問題は来週や……

ちょっぴりバキッと………

気合いが必要なんじゃぁ〜ねぇ〜か⁉︎

すなわち………

釣らなきゃいけねぇ〜んじゃねぇ〜かっ🎣🎣🎣

すぐそ〜やって釣りに結びつけようとする……😑

否っ………

そこがウチの本領発揮のとこっ😤

ぃぃぃぃぃぃぃぃ否ぁぁぁぁ〜〜〜💨💨💨

とりあえず………

まずは仕込みっしょ………😭

仕込み終わらなければ釣りに行けまテンやろ……😱

すなわちぃぃぃぃ〜〜〜💨💨

寝ずにやるっしょ👍👍👍

ほぼ寝ずに釣りに行けんだから……

仕込みの方が……

ヤレるっしょ💕💕💕

たぶん………😑

頑張れアタシ…………


さぁ〜今週も張り切ってきましょ😘

投稿: takayuki

トンネルを抜けたら………そこは…雪国だった……☃️☃️☃️

だっけ⁉︎

そんな歌だっけ⁉︎

知らんけど…🤯

わしクラスになると………

トンネルを抜けると………

そこは千葉だった………🤯🤯🤯

悲しい時ぃぃぁぃぁぁぁぁぁぃぃぃぁ〜〜〜💨💨💨

日曜日の予報では波2mってなってたのにぃぃぃ〜〜🌊🌊🌊

気合いのam2:30起きでもっかい見たら………鹿島…………波3mってなってた時ぃぃぃ〜〜🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊

サーフの釣りで3mはムリじゃぁ……😭

それは死じゃぁ……💀💀💀

むしろ……ほんの3時間足らずで何が合ったんじゃぁボケぇ………😭😭😭

泣きながら諦めて寝ようと思ったのに……

ダメ元でちょびっと千葉の予報見ちゃったら……

1.5m🌊🌊🌊

気付いたら………

千葉やってん😆

ハイ、もう病気っ🎣🎣🎣💕

2時間半かかったけど……🚗

am4:00のスーパーゴールデンタイムは余裕で逃したけど…😭

ほぼ未開の地で………

もちろん釣れるワケねぇけど………🤯

やっぱ茨城の海とは違うねぇ〜〜🏖🏖🏖

むしろ………崖…⁉︎😅

くぅ〜〜〜釣れそうな雰囲気だったのなぁ〜〜💨💨💨

リベンジだなっ😤

そう……正直ねぇ〜💨💨💨

下見も兼ねてだったのでねぇ〜✨✨✨

一昨年に行った千葉県釣り武者修行の旅で行ったとこの近くだったのでね〜🎶

いろいろと釣り場も見てきたかんね〜〜🌊🌊🌊

今年はマジで行くかんねぇ〜〜🎣🎣🎣

それまでM・C・Bは黙り散らかしとけやボゲェ〜〜〜💩

あとは…………

切なる願い……

マナーの悪い釣り人が無くなりますように……🙏🙏🙏

千葉県勝浦漁港🚢🚢🚢

まさにこないだテレビでやってたとこ……📺

かつては広大な漁港で様々な場所で釣りを楽しめた場所だったらしいのだが……

今はホントに限られた少ない場所、しかも時間指定………

漁師さん達も慈悲の心で全面禁止にはしないでくれてるのに………

フルシカトでマナー違反する人達が多数……なんすって………😱

ホントに………

釣り出来る場所無くなっちゃうぜぇ……

日本で屈指のカツオ水揚げ量を誇る勝浦漁港✨✨✨

悔しくも………

今日のカツオも千葉県産🐟🐟🐟

100パー勝浦やん…

カツオも釣りもアタシにとっては生涯必要物💨💨💨

上手く付き合っていきましよ…………🥲


今週もお疲れ様っした🎶🎶🎶

投稿: takayuki

イヤ〜〜なんか身体が軽いねっ✨✨✨

別にヒマだったワケじゃないっすよ〜😆

んん〜〜〜なんつ〜〜んだろねぇ〜💨💨💨

滋養強壮💨眼精疲労💨腰痛足腰痛💨肉体労働💨

全てにおいて万能の効力を発揮するのは……

バファリンでも正露丸でもないよねぇ〜💨💨💨

釣り🎣🎣🎣

一択っ💕💕💕

アカンわぁ………

まだ左手にあの鯛のヒキが………🐟🐟🐟

アカン………

たった1日で………

むしろ…

値上げのお知らせとか…アカンの極み一回挟んで……😭

もう戻ってもぉ〜〜たぁぁぁ〜〜🤯🤯🤯

だって………仕方なし………

ウチやけん😆

もちろん全て使い切り💨

頭も骨も🦴来週ブロード用でんがな✨✨✨

もちろんアタシも少しずつだけど全魚種食べたし💕

実家にお裾分けと✨

あとは全部お客様へ😘

ソース……⁉︎カルパッチョ……⁉︎

愚問っ💨💨💨😤

鯛もカレイもヒラメも💨エンガワもっ💕

美味しの極みだったけど……

んん〜〜ワシ的にはキスが一番美味しだったかも……😅

キスのお刺身は釣りの成果の醍醐味よねっ🎶

なかなか食えんもん👍

5日熟成の皮炙り🔥

ヤバっ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

さぁ〜さぁ〜💨💨💨💨💨

ボチボチかぁ〜〜〜🌊🌊🌊

茨城サーフのヒラメもボチッとシーズンインなんじゃぁ〜〜ねぇ〜のかぁ〜〜💨💨💨

やってやるねっ😤

来週もスペシャルコースのご予約入ってますのでぇぇ〜〜〜💨💨💨

アタシゃ肉体疲労回復の為にっ💨肉体疲労してきまっす🎣🎣🎣

明日は定休日💡

ご予約はまた火曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶


続きっっっっっっ💨💨💨💨💨💨

投稿: takayuki

ん⁉︎

もういい⁉︎

お腹いっぱい⁉︎

んもぉ〜〜〜まだまだ語り尽くしたい事は山盛りなのに…………🥲

仕方ねぇ〜〜からイタリア料理店のブログに戻るか………🇮🇹🇮🇹🇮🇹

まぁ……また2、3日したら……いつも通〜りに戻るねんけど………🤯

否っ……………

コレは非常に大事なお知らせとなるであろうから………

とりあえずっ💡💡💡

本日も特別ランチコース山盛りご予約のお客様🎶🎶

メイン撮り忘れたけど………😑

確か………2度目のご来店じゃなかったかな……

去年も同じく¥2,900の特別ランチコースだったハズ✨

まぁ、去年は¥2,900までしか無かったけんね……😅

今日のお客様からも………

「値上げしなくて大丈夫なんですか⁉︎」と………

今月に入ってから沢山のお客様からお声を頂いております………

ご心配いただきありがとうごさいます…🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

大丈夫か大丈夫じゃないかと言いますと………

釣れて………🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

大丈ばないですね………さすがに………

イヤ……正直言いますと……

6月からランチは少し価格改定と……

考えてはいたんです……

食材の値上げは毎年毎年ちょこちょことあったんです……

まぁ、ここ最近のは酷いっすけどね……😭😭😭

マジ暫くはボルシチ、ピロシキあたりは絶対に口にはしないでしょうね………😤

先月⁉︎から水道代の値上げ……

6月から電気、ガスと……

食材はギリなんとか上手くやり繰り……出来ん事も………限界はあるが………😱

この毎月の光熱費の値上げはマジでヤベェ………💀💀💀

つか額が尋常じゃなくね⁈😭

否ぁぁぁぁ…………

だからと言って簡単にポンポ〜ンと値上げしま〜〜す💕💕

なんて……出来るワケでは無いのであります……

お客様から心配のお声を掛けて下さるようなお心遣いを頂いているのに……

なんとか上手く還元出来るよう頑張りますので……

今のところディナーは変わらずっ💨

ディナーは今年に入ってから少し値上げさせてもらったばっかですしね💨

ランチは6月から少し価格改定させていただく予定でありますので………

ご理解の程よろしくお願い致します……🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️


続きっ💨💨💨

投稿: takayuki

よろしいですかぁ〜〜⁉︎⁉︎

真面目なイタリア料理店をご希望の皆様ぁぁぁぁ〜〜〜🇮🇹🇮🇹🇮🇹

竜巻旋風のごとく回れ右をper favore🌪🌪🌪

ウチは何屋かと…………⁉︎

知〜〜ら〜〜ん〜〜が〜〜なぁ〜〜😆

では改めて先日の釣果のご紹介をっ💕💕💕

まっ……現地での写真はあんまないねんけど……😑

携帯もジップロックに入れて持ってったんすけど……なんぼ多少の水没オッケーのiPhoneでも……さすがに溺死すんじゃね?っつ〜豪雨だったもんで……📱☔️

帰ってきてからのヤツぅ〜😆もちろん現地で締めてはきてますけどねっ😤

1番上の子……………まさかの…………

ヒラメっす……🤯今年初ヒラメは……まさかの船釣り………😑

まぁ、ガンゾウヒラメっていうちょっと違う種類ですけどね🎶🎶🎶

真ん中の子はカレイ🐟

白ギスと同じく砂底の海にいる魚なので✨外道でカレイも釣れたら良いですね〜🎶なんて話してたら……

まぁまぁ釣れるっていうね……😅イヤ嬉し過ぎる外道💕💕高級魚やけんね〜〜✨✨✨

んで一番小さいのが白ギス🐟つっても回りの子達がなかなかよデカさなので👍白ギスにしてはかなり良いサイズ✨

そして………………………………

主役……………

キミしかおらんやろ…………

真鯛✨✨✨✨✨

美し過ぎるの極みっ💕💕💕💕💕

そしてこの真鯛がドラマっ😆

正直ね………白ギスがメインターゲットって……正直ちとまだ時期が早いんすよね……😅

さすがのワシもそれは思っていた……

んがっ…では何故その白ギス狙いにて出船かと……

恐らくは………

ワシを含め船釣り初心者の人も沢山いたので……

それに合わせて今回主催して下さった方が気を遣ってくれたんだと思うんす……💨💨💨

比較的簡単な白ギス釣りならみんな出来るであろうと💡💡💡

ただ船長さんの思惑とは違く……

船長さんも白ギスはまだちと早いんじゃ……ってボソって言ってたの聞こえちゃったんすよね……😅

案の定………白ギスはホントにポツポツと……

本来なら1人で何十匹も釣れる釣りなハズなのに……🎣

しかも悪天候で揺れる船に速攻で船酔いダウンしてる方なんかも……

コレじゃ船宿的にも…船長さん的にもマズイ……

と思ったんでしょうね………

急遽………帰り間際に少しだけ真鯛の釣れるポイントに寄りますっ💨💨💨と、船長さん💡

ちなみに………

真鯛狙いで出船した前日の日曜日………全員真鯛爆釣だったらし〜〜っす……🌊🌊🌊🤯

んがっ………もちろんワシらは真鯛狙いの仕掛けも餌も持ち合わせておりやせん……😭

ホントのワンチャンスで………船宿と船長さんの名誉の為にも………誰がギャグで釣ってくれ………だったんだと思いまふ…………

もはやガチ勢の方々もだい〜ぶ口数少なくなっておりましたがな……😅

そんな中…………………

奇跡を起こすの誰かと……………

決まってるでしょ〜〜よ💨💨💨💨

ワシしかいないでしょぉぉぉよぉぉぉぉ〜〜〜💕💕💕😆

ゴンゴン叩くアタリとヒキ💨💨💨

100パー鯛だって確信してたのでねっ😤

白ギス狙いの細っそい仕掛けで………ウルトラ慎重にてのやり取りで釣り上げちゃうアタシのヒキ💪💪💪

ハイ全員スタンディングオベーション😆

スゲェェェェェ〜〜〜〜の歓声っ✨✨✨

釣れた瞬間……そこ船長室だったんですか⁉︎😳ってとこがガバッと開いて……船長自ら出てきて一言…………

「釣れましたか………………」

船長さんの顔から……💨💨💨←このマークで……「ホッ……」って出てたのが見えたね😆

まぁ…結局釣れたのこの1匹……

なんなら船で唯一釣り上げた英雄の神の一撃っ✨✨🦸🏿‍♂️

船長さん下船してからも……「すみません……釣果上がらずで……是非またお願いします……」ってみんなに謝ってたけど……

何も問題ナシ👍👍👍

ガチ勢の人達はこんなことよくあるだろ〜し💡

初めての方だった人達はどう思ったかわからんが………

一つアタシが言える事は……………

100パーまた行きますっ💕💕💕🎣🎣🎣😆

アカン………

山盛り楽しんできた✨✨✨

からっ💨💨💨仕事頑張るっ😤😤😤

イヤ仕事は常に頑張れし………😑

さぁ〜どうすっぺ……

今週は必殺の刺身盛り合わせでお出ししても怒られない方々のご予約は入っていない………🤯

でもスペシャルコースのご予約は入ってる………✨

大丈夫かな………

何度も来て下さっているお客様だし………

イケるかな…………

怒られたら………

土下座して謝りまぁぁぁす🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

否ぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜💨💨💨

Salsa di soia…………

そう……すなわち………醤油✨✨✨

イタリアでも使ってましたからぁぁぁ〜〜〜🇮🇹🇮🇹🇮🇹

ってのを言い訳に………

今後も生きていこう……

今後も釣っていこ〜〜〜〜う💕💕💕💕🎣🎣🎣🎣