どうした〜⁈

投稿: takayuki

まだ火曜日ですよ〜💨

ワシ休み明けですよ〜💨

イヤそれは関係ねぇ…

23:00ナウ…

フフフ…

昨日のお休みで体力満タンチャージしたアタシ…

今日でもうなくなるようだなコレ…

明日のランチは既に予約満席‼︎

その後にソニックガーデンの打合せと…

仕込みする時間がないと…

もちろん……

やるでしょ〜😤

片付け0.5秒で終わらせて〜💨💨

また日付け変わってから仕込みか……💀

や〜ってやろ〜じゃねぇかコレぇぇぇ〜💨💨

あぁ…あ〜しもラザニア食べてぇ…🤯

今週もお疲れ様っした〜♪

投稿: takayuki

今週も無事に…なんとか…生きてるみたい…(-_-;)

昨日の床モップと今日のホールの床掃除で……ワシの腰がポトッて落ちてしいまいそうなぐらい痛いっすけど大丈夫っすか…

イヤワシャジジイか…

ええ…ジジイです…四十前はれっきとしたジジイです…💀

体力の衰えにビバ乾杯…🤯

ホワイトアスパラはボチボチ終了ですかね〜💨

最近はもっぱら生ハム巻いてフリットで♪♪♪

ポーチドエッグがソース代わりでんがな(≧∀≦)

コイツにトリュフでハイ絶対美味しいヤツ💕

さてさて〜来週もポツリポツリと既にご予約を頂戴しておりますからね〜♪

ジジイの身体にムチ打ちドキっ🙈

とりあえず明日はゆるりとお休み頂きまして…

無事に生きる術を瞑想しながら考えたいと思ひまふ…

まだまだお席の余裕のある日もありますので〜♪ご予約、ご来店はまた火曜日よりお待ちしております(^-^)

今日はいけた♪♪

投稿: takayuki

雨だったしね〜♪

地元仲間ちゃん達の誕生日会もなくなったので…😑

今日はゆっくりディナー♪

パパちゃんはお誕生日おめでとう🎶四十を迎える前の大反省会…イヤ反省すんのはワシだけや…😭は、またいつもの居酒屋で美味し刺身を囲いながら語り合おう…💕

今日のコースのお客様はちゃんと写真撮りましたよ〜ん💡

¥4500のコースなのでメインはお魚とお肉のダブルでんがな♪

もちろんお祝いのお客様🥂

なのでもちろんもちろんトリュフも鬼削り😆

スフォルマートは今週は江戸崎カボチャでした♪ゴルゴンゾーラのフォンドゥータかベストマッチングぅ〜👍

なんとわざわざ千葉県から来てくださったお客様♪

本当にありがとうございました♪

柏にも美味しいイタリアンはいっぱいあるのに…

通り越して来ました♪そして来た甲斐がありました♪♪♪

と、本当に本当に有難きお言葉を頂きました〜😆

そのお言葉だけで今宵のワシのお酒が美味しに……

じゃなくて頑張れる元気の源でありやんす😤

さぁ〜今日は早く終わったし〜♪

ゆっくりと晩酌を〜〜………

出来るワケがねぇ…

仕込みはね…明日一日だし…大丈夫なんすけど…

最近何が出来てねぇって……

お店の掃除が出来てねぇ…💀

最低限のところはやってますよ💨

んがっ、そうでない細かいところもマメにやらねばならんのですよ…

スタッフ君がいた時は二人で手分けして出来たのですがね…

こ〜ゆ〜とこが何よりイタイよねぇ…

せめて…日付変わるまでには終わらせよう……💀

そして…そこからは…さらに出来てない伝票整理……💀💀💀

まさかの6月分一回もやってない…

埼玉の師匠にバレたらぶっ殺されるので…

たぶんこのブログでバレてお叱りの電話が来るので…

今のうちに謝っておきや〜す💨さ〜せん💕

おしゃ〜💨💨長々とブログ書いてるウチにぃ〜〜‼︎

ホールの床の漂白も浸透してるやろ〜㊗️

来いっっ💨獣のモップよっ💨💨

ちょっとだけ…疲れてるよ…

投稿: takayuki

イヤホントにジジイを実感…(-_-;)

んがっ💨

こげな事てめげてる場合じゃないのです😤

ブログサボりがちだけど…

写真もなかなか撮れないけど…

落ち込むこともあるけれど…

アタシこの街が大好きです💕

さっ…頑張ろ…💨💨

イヤ別に落ち込んでないけどね〜(≧∀≦)

食材はええのん入ってるんすけどねぇ…

ホントに写真を撮るスキがねぇ…

ジロール茸も明日のコースのお客様で終わりかなぁ…

このジロール茸のためにタリオリーニも打ったんすよ〜💨

am1:00くらいから…

まぁタリオリーニくらい2秒で出来ますけどね〜😆

さぁ〜あと2日💨💨あとは気合いだけでんがな👍👍

んん…終わんねぇ…

投稿: takayuki

仕込みが…(-_-;)

今日も1:00なり…

けっこう…

疲れてきたなり…

がしかし…今からんなこと言ってらんないなり…

クリスマスや御節の時期を考えると…頭がボンってなりそうだから…🤯

やめとくなり…💀

ランチのラザニアがなくなっちまったのでね…

ボロネーゼはまだあったので♪

ちとテイストを変えまして‼︎

ちょ〜どええところで見つけた江戸崎カボチャをペーストにしまして🎶

最近の特別ランチコースRUSHが止まることを知らないのでね…💕

さらにディナーのコースの仕込みしてぇ〜‼︎片付けして〜‼︎店の掃除して〜‼︎

フフフ……さぁ〜いこうか…💨💨

今週もウルトラディナーコースのご予約も頂戴しておりますのでね〜♪

とりあえず…明日は魚買いに行って少しでも癒しを…

ワシの心と身体が癒しを求めてるぅ〜(≧∀≦)