ちょっぴりお願いをば…

投稿: takayuki

以前にもお伝えした事はあったのですが…

ご予約のお電話を頂く際には‼︎ランチ、ディナー共に営業時間ではない時間帯に頂けると助かりますぅ〜🙇‍♂️

営業時間外では休憩の時間なのでは…とお気遣いしてくださる方もいるみたいで…

お電話口で「休憩時間に申し訳ございません…」なんて言ってくださるお客様もいらっしゃるのですが…

ワタシにとっては一番有難い時間ですぅ〜💕💕

むしろ営業時間中は…

やはりワタシ1人で営業しているもので…

お客様のオーダー取りながら…前菜盛り付けながら…パスタ作りながら…お客様お見送りしながら…

電話対応は………

ムリっすぅ…😭

ランチ中はね💡これから行きたいんですけど〜なんてお問い合わせは♪

今、満席なんです…申し訳…やら…

2名様なら大丈夫です〜やら…

お名前だけお伺いすれば済む簡単な電話で済むのですが…

ディナーのご予約などはコース内容やアレルギーやお嫌いな食材、お祝い等の内容など細かい事もお伺いしなくてはならない事が多数…

全ての手を止めてご予約のお電話に集中…など出来るワケのないのが営業時間中になってしまうのでして…😓

営業時間外であれば何時でも大丈夫っす🙆‍♂️

今は基本的に僕の携帯電話に転送になるようにしてありますので♪

車の運転中だったり、お休みの日で電車の中で出れない時…なんて時もありますが…

留守電にメッセージを頂ければ折り返しのお電話も致しますので🎶🎶

是非ともよろしくお願い致します…🙇‍♂️

さぁ〜モリッと週末💨💨

頑張っていきやす😤

あと2日…

頑張れアタシ…


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