新年会②
投稿: takayuki
昨日はディナーはちとお休みを頂きまして…
まさかのお客様のご自宅にお招き頂いての新年会〜㊗️㊗️
以前からずっとお誘いしてもらっていまして♪
ついに実現しましたね😆
山盛りのカニと〜♪
絶品馬刺しと〜♪
お料理上手な奥様の手料理山盛り〜🎊
出汁から手作りおでん🍢とアサリご飯ヤバシ…
衝撃の美味さっした🎶
あっ、もちろんお酒も山盛りでしたけどね…
僕もワインを♪後は皆様それぞれ持ち寄ったお酒で完全に出来上がりでしたね…🙈
イヤ〜でもホント楽しかった美味しかった🎶🎶
ホントにホントにありがとうございました😊
さぁ〜今年はまだまだ新年会の予定アリアリですからね〜😆
今年の10月くらいまで新年会募集してますからね〜🤯🤯🤯
今週もお疲れ様っした♪
投稿: takayuki
ど〜も長い一週間だと思ったら…
今日、月曜日じゃんね…
学校なんかも本格的に始まって〜いよいよ2019年スタートって感じですかね〜♪
ランチもモリッと忙しくなってきましたからね〜💡💡
新年会のご予約などもまだまだご予約お待ちしておりますからね〜♪
今年はワタシは新年会、作る側より参加する側のほうが多い気がしますがね…🙈
先日のロール白菜 in イタリア🇮🇹
大好評でしたよん🎶🎶
来週のコースのお客様に出動予定でありやす😆
今年もモリッとお祝いのお客様の為にぃ〜〜㊗️㊗️㊗️
頑張ろっ👍👍
まぁ、明日は休みですがね…
ご予約、ご来店はまた水曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶
ハイ…風邪ひいた…💀
投稿: takayuki
やると思ったんすよねぇ…
年末の激務から落ち着いた1月で若干の気の緩みが病の入り口…🤯
最近やたら寒いですしね…
今日ちょっぴりミゾレ混じりやったや〜ん😭
がしかしまだひき始め💨💨💨
食って飲んで寝て治すっ💨💨
正月とやってる事変わんねぇけど…💩💩💩
飲むって薬ね💡
た、たぶん…
ほら…百薬が長さんって言うやん…🙈
まぁ、でもやる事はやらネバネバ‼︎
豚フィレ肉をね‼︎
白菜でクルクルと♪
今シーズンの白菜は本当に甘くて美味しいですからね〜🎶🎶
モッツァレラチーズとアンチョビ♪ホント良い事思い付くぜイタリア人🇮🇹
合うのよコレ〜😆
明日の特別ランチコースとディナーのコースのメインでね♪♪♪
こんなご要望も♪♪♪
投稿: takayuki
本日のランチは団体のお客様♪
お一人様¥2000のご予算でランチコースを組んで欲しいとのことでしたので🎶🎶
前菜盛り合わせ〜♪
リゾット〜♪♪
写真撮るの忘れた〜🙇♂️🙇♂️🙇♂️
トリュフ山盛りの一口リゾットでした…
パスタ〜♪♪♪
と、デザートと食後のお飲物をば💡💡
写真撮るの…コレも忘れたけど…🤯
ご予算的にメインのお料理まではちと難しかったのですが…
割とご年配のお客様だったのでちょ〜ど良かったみたい🎶🎶
パスタとリゾットなら量の調節はいくらでも出来ますしね〜🎊
¥2500くらいからならメインのお料理付きでコースも作れると思います♪
特別ランチコースもあるのですが💡
団体のお客様でこういったコースのご要望は出来る限りお受け致しますので🎶🎶
お気軽にお問い合わせ下さいませませ👍
もちろんそれ以上のコースでも♪
ランチで¥5000〜のコース〜♪なんてのも大丈夫ですよん🙆♂️
ただ通常のランチの御予約のお客様と被ってしまうと難しくなる場合もありますので…
お早目のご予約でお願い致します🎶🎶
さて明日から3連休なの⁈
成人式なの⁈
ふ〜ん……
ワ〜シも参加しよっかなぁ〜〜💨💨
紋付袴で………💀
ステージでスピーチ述べよか⁈
人生の失敗談について……😆
続きまして〜♪
投稿: takayuki
こちらはクリスマスディナーコース裏バージョン💡💡💡
…
…
…
ウソ…
紹興酒飲んどるやないか〜い😆
月曜日にお客様にお誘い頂きました新年会🎶🎶
柏の「地未斎」さん💡💡
お恥ずかしながら…わたくし存じ上げておりませんで…😱
柏の老舗中華料理店さん✨✨✨
イヤむしろ…コレは世に言う…高級中華料理店ってヤツではないっすかね…🤯
だってテーブルがクルクル回るヤツやってん…
ワシ…専門学校のテーブルマナーの授業でしか体験したことなかってん…💩
まぁ、食材を見れば一目瞭然ですな…
フカヒレもフォアグラもこの大きさで全部一人前っすよ⁈🙈
そして………
めっ………………っさ美味しかったぁぁぁぁ〜🎊🎊🎊
イヤ〜〜勉強になりましたわ〜💨💨💨
ホタテとフォアグラねぇ〜
一見フォアグラが圧勝してしまうのでは…と思いましたが…
恐らくホタテのソテーの上にちょっと乗ってたのは干し貝柱とアンチョビじゃないかな〜💨
濃厚な味付けがフォアグラとピッタリね♪♪
今年のクリスマスディナーコースに採用か……⁈🙈
紹興酒飲み過ぎて鍋とシメとデザート撮るの忘れた……
イヤ〜でも本当に美味しく楽しいひと時🎶🎶お誘い頂き本当にありがとうございました〜💕💕
つかやっぱ柏って凄いね………
イタリアンもそうですが…クオリティが都内と変わらないですもんね…💨
電車でほんの15分なのに……
取手も負けてらんねぇ〜〜っす😭
アチキ頑張るからぁぁぁぁぁ〜〜〜😤
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