むっふぅ……

投稿: takayuki

ランチ日々ウルトラ爆裂……

今日はむしろ全テーブル学校の先生だったのでは…⁈

皆様そんなお話しされてましたしね〜♪

つかそ〜ゆ〜時期ですしね〜♪

んでまた…よりによって皆様Cランチね…(-_-;)

イヤ有難いんですよ🎶

がしかし1人ランチはさ……やっぱキチーぜぇ…💀

もう諦めて写真撮ったったわ🤯

でも皆様ご予約の時点で事前にCランチをご指定下さっているので♪本当に本当に助かります(^-^)

ディナーはスペシャルコースのお客様〜♪

ホタルイカにフレッシュグリンピース♪

んん〜素晴らしき組み合わせよねん😆

春の美味しいもの達も盛りだくさんですよ〜(≧∀≦)

春やで〜♪

投稿: takayuki

さすがに暖かくなってきましたね〜♪

イヤもう厨房の中はアチアチでまぁまぁ汗ダクダクでんがな…

むしろおぉお〜‼︎スタッフ君の具合がまだ良くなっていないので…

もちろんまだ1人で営業…

そんな時に限ってランチは爆裂…(-_-;)

もうワシ汁が溢れるのを抑えることが出来ぬ…🙈

クッソ〜💨戻ってきたら死ぬほど仕事させてやろうと思います😤

ウン…話しそれた〜(≧∀≦)

ホワイトアスパラが出てきてるんすよ〜🎶

美味いよね〜♪

こちらは国産のものですが‼︎フランスやイタリアのも出てきているので‼︎

今年はど〜すっかね〜♪

定番の卵と合わせた料理でいくか〜♪

去年は生ハム巻いてフリットも大人気でしたので〜♪

今年も是非お楽しみに〜😆

今週もお疲れ様っした♪

投稿: takayuki

なんだかバタバタの一週間でしたが…

無事乗り切りましたよっと(≧∀≦)

めっさ疲れたけどね…💀

フォカッチャも自分で焼いたの久しぶりや〜😆

普段はスタッフ君の仕事なのでね…

かれこれ一年ぶりぐらいじゃないかの〜💨

まぁ、えらいもんで…いちいちレシピを見直さなくても覚えてるもんよね〜♪

そらそやろ…5年くらい毎日こしらえておったのじゃからの〜(≧∀≦)

まぁ、最初イースト入れんの忘れたがね…

小麦粉と塩と水だけで練って……

ハッ‼︎‼︎と気付いて……

「コレじゃうどんやないかいっ」👋ズバッとツッコミを入れたのはいいが…悲しい独り言の朝イチやってん…😭

フッ……負けないからアタシ…

本日のランチ……ウルトラスーパーフル満席‼︎

普段はあまり解放しないカウンターまでビシッと入れたよね💨💨💨

なんつ〜の⁈意地⁈

1人でも出来るもん😤

ウソ…結構お時間掛かってしまったお客様も……申し訳ございませんでした…🙇‍♂️

よりによって前菜付きのCランチばっかりだったんだもん…😱

独りでぇぇ〜〜接客してぇ〜サラダ〜スープ〜前菜〜パスタ〜デザート〜ドリンク〜〜ぅぅ……

シビれたぜぇぇ…

まぁ、たまにはこういう刺激もよかばい💨

火曜日もスタッフ君は体調次第なので…

ご予約のお問い合わせは是非お早目にお願い致します…🙏

復活っ!!

投稿: takayuki

フッ…神々の悪戯なんぞには負けませんっ😤

ウソす……神業の人間様のお力のおかげでございます♪

本当にありがとうございました😊

ワタシゃピンピンに元気♪になったと思ったらぁぁぁぁ…

スタッフ君がまさかの肺炎と…😱

一週間は安静にとの診断ですので…

当然お休みでありやす‼︎

すなわちワシ1人でありやす…

厳密には昨日からなんすけどね〜(≧∀≦)

つかよぉ…神々のイカヅチの矛先はワシだけにせいやボケがぁぁぁ〜‼︎

マジでその乗っかってる雲、エスプレッソにかけてカプチーノにすっかんな🤯

と、言うわけで…少なくとも今週は1人営業なので…‼︎

少しご予約を制限されて頂くかも…

って言ってるそばから今日もあと1組で満席し…(~_~;)

すんません…ムリっした…😭

人がいない時に限って忙しくなるアルアルねコレ…

ご予約のお客様を優先とさせて頂きますので…

よろしくお願い致します…🙇‍♂️

神降臨‼︎‼︎

投稿: takayuki

あっ‼︎オメーのことじゃね〜からな‼︎

そこの雲の上であぐらかいてるオメーじゃ💨

ど〜せ「アイツは悪いことしたから腹痛光線発射の刑」つって指からビーム出したんやろがい😭

こんのボケがぁ〜‼︎

ワシゃ2度と神様など信じないとワシに誓ったんじゃ〜😤

熊手〜とかお札〜とか買ってるけど…(~_~;)

ち、違ぇ〜よ‼︎あ、あれはお寺さんへのご寄付だよ…‼︎

んなことはど〜でもよくて…

昨日のブログを見て下さったお客様が…

よっぽど神やろがい…😭

イヤ意外と回復しなくて実は結構辛くてですね…

仕事に支障をきたすのはマズイと思い…病院行ったほうが…と悩んでいた矢先だったんすよ…😱

正に神の所業‼︎むしろ神を超えたお心遣い…

本当に本当にありがとうございました♪このご恩は必ずや‼︎次回のご予約の際に是非(≧∀≦)

フフフ…人間をナメるなよぉ〜‼︎人間にだって神を超える者はいるんだぜぇ〜😏

そ〜やって雲の上で鼻ほじってる間にな〜💨

ワシだってぇ〜‼︎

今、ワタシはアナタを超える……兄さん……‼︎

🤯

誰が兄さんじゃ💨キサマにラオウは勿体な過ぎる…

そして病に侵されたワシ最終的に負けし…😭

んんんぉぉぉお〜〜‼︎

お粥食ってまた明日から気合いじゃ〜‼︎