仕込みがぁ〜
投稿: takayuki
追いつかないぜぇ〜（≧∇≦）
ヤベェぜ…週末までにはなんとかせねば…
とりあえず買出しには行けたのでヨシッ♪
でもゴールデンウィーク前にもう一度行かないとな…
あぁ…岩牡蠣さん…食べた過ぎる…‼︎今日の安かったなぁ〜♪♪
やはり冬の真牡蠣に比べると倍以上のお値段になってしまいますからね…
でも美味しいのね〜(^-^)
ちょっと一個だけ…
イカン…これはお客様のものです…(~_~;)
今年は何やら…
投稿: takayuki
デッカいらしいじゃないですか〜‼︎
G.W〜‼︎‼︎
ご〜るでん〜うぃぃぃ〜〜〜‼︎‼︎
いよいよ今週末からですね〜♪
月曜日をお休みにすれば7連休⁈
フッ…僕には一生味わうことのないものよ…(~_~;)
がしかし毎年忙しくなる時期であります‼︎
ディナーはまだ今のところそんなにご予約が入っているワケではありませんが…
ランチはコレ…スパークね‼︎
事前のご予約で埋まってしまう日があるかと思いますので、当日いらっしゃる前にお電話でお席の確認を頂ければと思います‼︎
さぁ〜今のウチに仕込みしとかないと…
今から…⁈手打ちパスタ２つ…⁈
只今am1:00…(~_~;)
イヤ…皆んな落ち着こう‼︎まだ焦るような時間帯じゃない…‼︎by仙道‼︎
最近スラムダンクネタ…
ウン…休み明けからテンションMAXだね…
さぁ〜頑張っていきませう（≧∇≦）
今週もお疲れ様でした♪
投稿: takayuki
本日のランチは先日もお伝えした通りのレッチェ会の皆様のご来店♪
写真はね…
コレしか撮れんかった…(~_~;)
でも皆様に大変ご好評頂いてよかったです♪♪♪
ベッカフィーコ！ひっさしぶりに作ったけど♪美味しいねコレ(^-^)
是非是非また皆様で♪また来年もお待ちしております‼︎
やっぱりイタリアの時のお話し！ご一緒させて頂いちゃいましたが…楽しかったです（≧∇≦）
明日は定休日‼︎また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪
さぁさぁ‼︎
投稿: takayuki
明日のランチはまたもや気合いの入りどころ‼︎
まぁ、もう今日…の時間ですけどね…(~_~;)
毎年皆様で来て下さっている御家族の皆々様♪
以前にお仕事で南イタリア、プーリア州のレッチェという町に住んでいた皆様‼︎
通称レッチェ会と称して毎年来て下さっております(^-^)
リクエスト頂いていたシチリアワインとシチリア料理‼︎
やっちゃいますよ〜♪
シチリア料理のパーツとして集めしたが…ウイキョウが手に入らなかったのは痛い…
そしてam0:30にしてこの段階…
大丈夫⁈…アタシ…(~_~;)
まぁ、完成は明日のお楽しみ♪
タケノコタケノコ♪
投稿: takayuki
だらけになってきたぞ…(~_~;)
来週のランチにも使っちゃお〜と‼︎自分でも購入‼︎
そんな矢先に地元友達のオバちゃんから追加の差入れ♪
ありがたやありがたや(^-^)
コリャランチだけじゃもったいね〜‼︎
じゃんじゃん使っていきまっせ〜（≧∇≦）
ちょっと小さなタケノコは周りの皮ごとローストして蒸焼きに♪
お肉の付け合わせですが！コレだけで既に美味し(^-^)
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